公仔炒面王食用方法 炒面如何烹饪十二方法

  烹饪方法

  做法一

  【炒面配料】:面条,,肉丝,小油菜,葱段,香葱,老抽。

  【制作过程】:

  1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲;

公仔炒面王食用方法 炒面如何烹饪十二方法

  2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;

  3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒、老抽调味,再放入面继续翻炒;

  4.改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会即成。

  做法二

  【炒面配料】:面条,洋葱,蘑菇,火腿,,白菜,干辣椒(或辣椒酱),生抽(或老抽),鸡蛋,香菜。

  【制作过程】:

  1、把食材切成颗粒状,大小自己定,当然指头肚大小的比

  

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