感冒的人喝什么粥好 好喝的粥推荐

  粥是我们的日常吃食。下面爱华网小编给大家推荐几款好喝的粥。

  好喝的粥推荐——田园时蔬粥

  材料

  米,水,油2滴,香菇,胡萝卜,玉米粒,花椰菜,盐,鸡精,白胡椒粉

  做法

  1.首先就是把米洗净,加适量的水,滴两滴油,大火煮开后,中小火煮到米都开花,并且粘稠,如果有高汤的话,也可以用高汤来煮,味道会更鲜美。

  2.蔬菜我准备了新鲜香菇、胡萝卜、玉米粒、花椰菜。

  3.香菇洗干净后切成小丁,胡萝卜也是切小丁,花椰菜也切成小朵就可以了。

  4.到粥煮的粘稠之后,胡萝卜丁先过油炒一下,炒出红油之后就盛入粥里,这样胡萝卜素才可以释放出来。

  5.胡萝卜入锅后,可以把香菇丁和玉米粒也一起放进粥里,煮10分钟左右,就放适量的盐、鸡精、白胡椒粉调味,最后放花椰菜,再煮2-3分钟,花椰菜变色煮一下就可以了,因为粥的温度,还会在关火之后慢慢渗入花椰菜中,让它进一步的成熟。

  6.这样就可以了,好喝的粥可以上桌了。

  好喝的粥推荐——香菇鸡肉粥

  材料

  鸡脯肉100克、鲜香菇3个、大米100克、葱姜少许、西班牙橄榄油10克、盐和鸡精适量、胡椒粉3克

  做法

  1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时。

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  2、鸡脯肉切丝,用少许盐、淀粉、1匙西班牙橄榄油拌匀。

  3、鲜香菇洗净切丝,葱姜切末。

  4、锅中放入足量水烧开,放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄榄油。

  5、大火煮开后转小火继续煮20分钟。

  6、加入香菇丝煮5分钟,再加入鸡肉丝煮滚。

  7、调入盐、鸡精、胡椒粉,撒入葱姜末调匀即可

  好喝的粥推荐——香菇玉米粥

  材料

  大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿

  做法

  1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。

  2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮。

  3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!

  4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁。

  5、再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。

  小诀窍

  如果用鸡汤熬此粥,味道更好呢!

  好喝的粥推荐——玫瑰红枣补血粥

  材料

  黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。

  做法

  1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。

  2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。

  3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;

  4、粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀就好啦。

  好喝的粥推荐——祛痘养颜薏米粥

  材料

  薏米50克 大米50克

  做法

  1) 将薏米和大米洗净后,用清水浸泡2个小时。

  2) 锅中倒入水大火烧开后,倒入浸泡好的米,将米和水混合均匀后,半盖上盖子,把不锈钢勺子放在锅中,改成中火煮20分钟即可。(在煮粥的时候放一把勺子进入,并把火力调整为中火,可以改变水的沸腾方向,粥不会溢锅。)

  好喝的粥推荐——养颜燕麦粥

  材料

  燕麦片、红枣、枸杞、桂圆、红糖或者白糖(红糖效果教好),可以的话放些山药更好的。

  做法

  1、在锅中放入清水,煮沸后放入红枣、枸杞、桂圆、山药(用小火煮10分钟,如果有耐心,有时间的话可以煮20分钟,这样味道更浓郁,更营养)。

  2、煮10分钟后,放入燕麦片煮3分钟。

  3、放入糖就可以了。

  

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