明星的饮食 盘点十大明星饮食法则

 

  1、藜麦正当红

  有“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”、“素食之王”之称的藜麦蛋白质含量高达16%~22%,富含多种氨基酸(其中有人体所需的9种必需氨基酸),钙、镁、铁等矿物质营养含量也很高,胆固醇含量更为0,是名副其实的低脂、低热量、低糖。

  2、起床后来杯果蔬汁

  早上4点到中午是身体排泄的时间,此时要避免重口味饮食,多摄取新鲜蔬菜、水果,帮助消化。

  各类果蔬汁功效

  苹果汁:调理肠胃、降压

  西柚汁:降低胆固醇、抗菌抗病毒

  西瓜汁:利尿消水肿

  橙汁:滋润健胃、促进消化

  奇异果汁:美容、防癌

  西红柿汁:红润气色、增加皮肤弹性

  胡萝卜汁:增强免疫力

  3、每天饮用1L以上优质水

  酵素摄入足够,但没有水也无法工作,所以每天要饮用1L以上的优质水,餐前30分钟喝1~2杯水。

  4、多摄入酵素

  新陈代谢不可或缺的酵素大致可分为3类,身体原本具备2类潜在酵素,还有一类是通过食物补充的食物酵素,多存在于蔬菜、水果和发酵食品中。富含膳食纤维的海藻、作为酵素食物的醋等都要有意识地摄取。

  5、食物少加热

  酵素受热会降低活性,当食物加热至48℃、50℃、53℃时,酵素会分别于2小时、2分钟、20秒内失去活性。

  6、精选酒精饮品

  为了让身体代谢更顺畅,应控制酒精摄入量。实在忍不住,也建议选择红酒、威士忌等糖分较少的酒。威士忌一天最多喝60ml,红酒最多200ml。尽量少喝啤酒、日本酒、甜酒。

  7、少吃白色食物

  摄入太多白米、白面、乌冬、白砂糖等白色精制食物容易导致糖中毒,可用玄米等代替。使用小麦粉的食物,加入砂糖的饮料、调料,添加人工甜味剂(蔗糖、葡萄糖、果糖、山梨醇、麦芽糖醇、甘草酸二钠等天然甜味剂及人工合成的糖精等)的零食要少吃。

  8、选择优质油

  肥胖的一大原因是过剩的脂肪摄取,优质的食用橄榄油、花生油、芝麻油会帮你适量摄取优质脂肪。

  9、摄取蛋白质

  新陈代谢不可缺少蛋白质,因此不能完全不吃肉。多选择大豆类、鱼虾类食物,它们拥有高质量的蛋白质。

  10、适度叫停

  如果摄入太多碳水化合物导致酵素活力下降,可通过短期节食排出毒素。一般来说,节食3天,糖中毒就会自动消除。

  

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