文|今日钢铁 向慧
题记:在神秘的北纬30度,养在深闺中的恩施土家族,正展现着美丽绝伦的容颜! 在地球北纬30度附近,世界上有许多神秘的自然景观:中国的钱塘江大潮、巴比伦的“空中花园”、约旦的“死海”、古埃及的金字塔及狮身人面像、北非撒哈拉大沙漠的“火神火种”壁画、加勒比海的百慕大群岛和远古玛雅文明遗址……而沿此纬度前行,又存在着许多令人难解的神秘怪异现象:公元1342年和1954年长江历史上两次神秘的断流,恐惧的鄱阳湖“魔鬼三角”,神秘的那不勒斯“死亡谷”以及骇世听闻的百慕大魔鬼三角区等等。总之,北纬30度是一个神秘的地带。而今天要给大家介绍的我的家乡——湖北恩施,它也正处在这神秘的北纬30度线上。 恩施是个很偏远的地方,它位于长江之滨,三峡腹地,北靠长江三峡,南接张家界森林公园,西通四川天府,自古以来就是我国中部与西部地区政治、经济、文化交流的桥头堡。因为地处云贵高原与东部低山丘陵的过渡区域,境内冬无严寒,夏无酷暑,雨热同期,降水充沛。这里聚集了中国古老的少数民族土家族,因独特的民族文化而被世人称为“祖国的后花园”,又因拥有举世罕见的硒资源而被誉为“中国硒都”。历史悠久、民风淳朴、山清水秀、物华天宝,恩施是镶嵌在鄂西南山中的一颗璀璨明珠。不仅有绮丽的八百里清江画廊, 唐代诗人曾以“青山行不尽,绿水去何长”的诗句描绘恩施清江的山水秀色;还有中国最大的溶洞“腾龙洞”,曾被国家级权威刊物《中国国家地理》评为“中国最美丽的地方”;有二百一十五万年的“建始人”遗址,是我国目前发现的最早的古人类遗址之一;有亿万年发育良好的喀斯特地貌,形成“擎天一柱”千年不倒的奇观;有森林覆盖率为百分之七十的二万四千平方公里的土地,这里是享誉中外“华中药库”。 当第一次介绍自己是土家少数民族的时候,大家都觉得很好奇,都异口同声的问我作为土家人应该有哪些特别的习俗。是的,土家族一直是个很纯朴的民族,我们世世代代生活在鄂西这片美丽的土地上,这里不仅是革命红土地,留下了董必武、贺龙、周逸群、关向应等老一辈无产阶级革命家的脚印,还是一片文化厚土,这里是巴文化的发祥地。巴楚文化、巴渝文化在这里交融,是土家苗族文化的摇篮,积淀了绚丽多彩的民族文化。以前由于交通闭塞,所以一直深居浅出,就像我前面题目所写的那样,养在深闺中的恩施土家人,是善良的、大方的,而且个个能歌善舞,这里是“龙船调”的故乡,宋祖英美妙的歌声把它传遍了祖国各地,就连维也纳演播厅里 “我来背你嘛!”的回音也是如此的响亮动听,“黄四姐”“六口茶”也是传唱至今的名曲。这里还保存着最原汁原味的土家风俗:热情的“土家摆手舞”,浪漫的“土家女儿会”,富有民族特色的“哭嫁”“跳丧”,还有原始的神龙溪纤夫节…… 在这里,我想跟给大家介绍的是“土家女儿会”“哭嫁”“跳丧”等风俗。
“土家女儿会”是300多年来我们土家族独特的民俗文化,也是以前土家族青年在追求自由婚姻过程中形成的以择偶为目的的节日盛会,被誉为“土家情人节”。在每年农历7月12日,土家族青年男女都会穿戴一新,前往乡场赶会,姑娘们借赶集售物寻觅意中人,小伙们则假装买货,看中哪位姑娘便上前搭讪。双方在“讨价还价”中增进了解,若姑娘有意相许,便降低价钱,两个人找一偏僻处对唱山歌,自定终身。虽然现在以这种经贸方式相亲的形式早已消失,但此项传统为青年男女搭建“鹊桥”的作用依然在延续。
“哭嫁”“跳丧”是另两种最富有特色的土家文化。“哭嫁”是土家女儿出嫁时的一种习俗,家族女儿出嫁时一定要会哭,谓之哭嫁,哭得动听,哭得感人的姑娘,人称聪明伶俐的好媳妇。哭嫁有专门的“哭嫁歌”,是一门传统技艺。过去土家姑娘从十二三岁开始学习哭嫁,不哭的姑娘不准出嫁。现在,哭嫁仅在偏僻的山寨还存在。“跳丧”又名打丧鼓,是土家人的祭祀歌舞,在某位亲人去世时,人们表达感情的方法,就是把它全都跳进舞蹈里面,变幻多姿的舞步,是欢乐还是悲哀,难以说清。土家人有这样一个习惯:热热闹闹陪亡人,欢欢喜喜办丧事。现今随着外来文化的加入,越来越多的传统文化变得弥足珍贵起来,如果你还想要再目睹到这些,也只能在一些特别的日子里才能看得到。 土家独特的民族文化,在过去的几十年里,吸引了众多旅游者的关注,恩施地处亚热带季风山地湿润气候,四季分明,蓝天秀川,是为“天然氧吧”,奇特的自然景观也是值得一看的。 八百里清江美如画 清江古称夷水,“水色清明十丈,人见其清澄,故名清江”,素有“八百里清江”的美称。八百里清江、浩浩荡荡、穿山越谷、碧水长流、青山常绿、奇峰异石、溪洞飞瀑,佳林名卉遍布。 绝美恩施大峡谷 每一个来我们恩施的人,都会去峡谷走一遭。喀斯特地貌形成了这里奇特的自然景观。峡谷全长108公里,其中百里绝壁、千丈瀑布、独峰傲啸、原始森林、远古村寨美不胜收。有学者将恩施大峡谷与美洲科罗拉多大峡谷相比说,论壮观,科罗拉多大峡谷与恩施大峡谷不过伯仲之间,论美丽,清江大峡谷的沐抚段实在无与伦比。 震憾腾龙洞 1988年,经25名中外洞穴专家历时32天实地考察论证:腾龙洞属中国目前最大的溶洞,世界特级洞穴之一。2006年由英国皇家洞穴研究会探险队、欧洲洞穴基金会、中国地质大学等组成的28名专家对腾龙洞进行科学考察得出结论,腾龙洞容积总量世界第一。 恩施土司城 “中华土家第一城”恩施土司城再现了巴楚建筑的工艺神韵,诉说着土家土司的传奇人生,演绎出土家苗寨古老纯朴的民俗风情。土司城山峦起伏,绿水长流,苍松修竹。土司城墙,有万里长城之雄浑,南方长城之神秘。城墙脚下的九进堂,布置着土司衙府的一应用品及各类居室的土家族衣食住行、婚丧嫁娶的古朴陈设,是土家族社会文化、物质文化的缩影。虽然那个时代一去不复返了,它却是土家族最为厚重的一段历史。 相对于自然景观而言,土家人的热情好客,则又是一道不可多得风景。凡是远方来客,主人都会热情奉上清香爽口的油茶汤,土家油茶汤是恩施州土家族具有代表性、包含文化的现象之一,堪称中国茶文化一绝,源远流长。土家油茶汤是一种似茶饮汤质类的点心小吃,香、脆、滑、鲜,味美可口,提神解渴,是土家人非常钟爱的传统风味食品,有民谚曰:“不喝油茶汤、心里就发慌”。同时,喝油茶汤又是土家人招待客人的一种传统礼仪,凡是贵客临门,土家人都要奉上一碗香喷喷的油茶汤款待。 土家女儿也是个个心灵手巧,绣花鞋垫、西兰卡普和千层底布鞋,是土家女儿三宝,同时也是土家儿女自由恋爱,追求幸福的三件法宝。纯朴的土家人,勤劳并且聪明,现在大家经常吃到的“土家掉渣饼”、“土家公婆饼”就是来自恩施,是我们土家族少有的特色小吃。如果你心细一点就会发现,这些美食的后面,其实都有一段很美妙的故事,这些都是我们民族文化最好的印证。 大家都知道中国有五十六个民族,你有可能记不住里面有一个叫“土家族”的,那也没关系,其实我们就生活在你身边。我们不张扬,不守旧,更没有什么其它特别的地方,传统文化在我们身上表现得也并不十分明显,我们纯朴,热情,每一个到过恩施的人,都会被这里的纯朴乡风所感动。 我希望把更多土家的民族文化展现给大家,让大家知道,其实我们并不神秘,神秘的只是大家都不了解、不熟悉,这也是我要写此文的目的,期望大家在看了此期的文章以后,不会再感觉有距离,同时也期望更多的朋友可以来我们这里作客,唱唱山歌(虽然现在也不是很主流),跳跳特色的民族舞(摆手舞),会会浪漫的“土家女儿会”(也许你也会有个不一样的邂逅),品尝一下特有的“土家酥油茶”,你也一定会爱上这里,喜欢上这里的。