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在很多欧洲人看来，中药是中国自古以来最珍贵的财富之一，因为，它必须集天然之灵，经过岁月、山河、雨露、阳光的滋养，以缓慢到似乎时间停止的速度，成长起来。上好的中药，许不是用来治病，而是像自然万物一般，像餐盘之菜一样，用以食，温婉之中，补气壮体，延年益寿。上好的中药，似松茸鱼翅，乃盘中精品，是值得细说，乃至把玩的。
对于那些堪比房价的中药，你了解多少？
1、你知道几种昂贵的可以日常进补的中药？知道中药里，核心的“三大补品”是什么？
2、它们贵在哪里？
3、以你的直觉，你感觉中药是不是可以用来投资？
4、中药是否也分可食用和纯药用？
5、身体健康的人，可以多吃药膳吗？
6、变质的中药有什么比较容易的辨别方法？
来这里看看答案
1 、核心有三大补品：鹿茸、冬虫夏草、人参；其他的还有燕窝、麝香、犀角、虎骨等。价格主要随市场变化。
2 、现在，1克冬虫夏草的价格已超过同等重量的黄金！为什么这么贵？必须承认的是，冬虫夏草的疗效，非常显著。清朝的《本草备要》指出：“冬虫夏草，甘平，补肺益肾、止咳化痰、止劳咳。”人参售价上不封顶，拿高丽参来说，普遍的售价就要达到4000多元（三十支/盒）。
3 、有，这两年投资中药，储藏升值的人不少，其中冬虫夏草和安宫牛黄丸就有大幅度的升值。
4 、中药材分为“药食同源”和“非药食同源”。但无论哪一种，服用时最好都要听听医生的建议。
5、根据节气的变化，吃点药膳是可以的，但身体健康的人不用多吃，更不能随便吃。
6、气味。可以哈一口气，然后闻一下，最好可以切开闻闻它的味道是不是已经不浓烈了，甚至有点霉了。
中药比黄金，贵在哪里？
它蕴含了很多无价的元素
俗话说：“千年人参，百年灵芝”。千百年时光、雨露、风土一点一滴积累的掌中之物，仅这三项，就不是金钱可以交换获得。一般随着时间的增加，疗效也会随之增长。不过，这可不是普洱茶，这个时间，是指它在土壤中的生长期。
有一点需要注意的是，无论是木本药还是草本药，自打离土后，药效就随着时间的增长递减了，尤其当它们被制成药片，保质期一般都不会超过2年，中药界称这种现象为“走气”。另外，类似当归、枸杞这种含有大量脂肪油的中草药，中医称之为“走油”。而矿物药，类似骨质类的中药，虽然比较稳定，但也遵循这个逻辑，只是可以等上10年，至药效发挥殆尽。
难得的上好药性
为什么同种药材，价格可以差之千里？就在产地和生产方式上，一位不愿登姓名的中医说，现在有时开药，方子会重一些，或者剂数会多一些，就是因为现在药性不一定很满意。这个道理很简单，就像草鸡蛋、土鸡一样，要找到随着日月星辰一起慢慢长大的纯天然中药，似乎也成为衡量药材价格的标杆。
如何把中药用得淋漓尽致？
一个普遍的误会
童子鸡是产妇大补，却是民间在燥季经常避食的食物，因为鸡为发物。发物可以让你身体里好的坏的一起快速生长起来，所以，你身体里的坏东西比较少，甚至没有明显的病灶，那就吃吧，让你好的那些精气神会更加强大！
药太苦，可以加糖吗？
不能！糖会降低中药疗效，所以，还是请中医添加些调剂味道的草药。
中药真的什么时候服用都可以？
人体有两个黄金吸收点，上午8点到10点，下午2点到3点，分别放到早餐和中餐后服用，是最好的。
服中药，一定要“寒者热之，热者寒之”吗？
一般的中药需要这样，但是苦味的中药不用。舌头对37℃以上的温度比较敏感，因此，服用苦味中药时，要把温度控制在15℃至37℃之间。
用药最重要的一点
著名老中医一贯主张，组方不在全而在当，用药不在多而在精，药量不在大而在恰。这三条组合，就是一个度的问题。
TIPS:
藏红花之所以名贵乃因其来之不易。藏红花的小小柱头，才是具有药用价值的部分。一棵苗一般只开1~10朵花，而至少5万朵花的花柱才能产500克藏红花。产量如此低，价格自然不菲。
西藏九天圣鹿的藏红花采自海拔4000米以上的高寒地区，获得了世博会西藏馆指定贵宾礼品称号。其生长的环境海拔高、日照时间长、昼夜温差大、空气洁净，因此它的品质和有效成分要远远高于市场上其他的同类产品。
目前市场的藏红花良莠不齐，很多都是散装的，一般消费者难以分清优劣。清代赵学敏在《本草纲目拾遗》中写到“将一朵入滚水内，色如血，又入色亦然，可冲四次者真”。
