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鸽子在分类学上属鸟纲,鸠鸽科,鸽属。 长期以来,人们已将鸽子由野鸽驯化为家鸽,并且培育出了许多优良品种。目前,鸽子按照其用途被分为三个类型,即可以用作通信的信鸽,也叫做竞翔鸽。 观赏鸽。被称为展览型鸽子,因为此种鸽子羽毛丰满,毛色漂亮,并有多种多样的外形,惹人喜爱,可长期供以观赏之用。 肉鸽。目前肉鸽生产已成为现代化的商品生产,并且发展迅速。本片较详细地介绍肉鸽的繁殖,不同阶段的饲养管理以及饲料营养等。 《肉鸽养殖》 王鸽是在美国育成的,故被称之为美国王鸽。美国王鸽是目前世界上公认的大型肉用种鸽,现已遍布世界许多国家和地区。因为其身披雪白色羽毛,也俗称为大白鸽。
生产型王鸽是较理想的肉用鸽品种,其生产和繁殖性能高,抗病能力和对环境适应性较强,且乳鸽屠宰率高。 商品型肉用王鸽的体型硕大,全身羽毛为纯白色,且身体比较长。王鸽的头形圆而额宽,喙短粗微弯。其胸部发达呈圆球状,无胫羽,尾部较平。其胴体为白色。 商品型王鸽不善于飞翔,步履稳健,体形婀娜多姿。 银王鸽也是美国肉用王鸽的品种之一,其羽毛特征为银灰色的翅膀上有2条深色线,具有青铜色光泽,其体型比白王鸽稍大。 王鸽品种除白王鸽、银王鸽之外,还有灰色、红色、蓝色、棕色和黑色等各种羽毛。 杂交王鸽毛色多种多样,体形稍小,体重也比较轻, 目前在我国北京、上海、香港等地均有饲养。 杂交王鸽适宜生产商品乳鸽,但遗传不稳定,体型和毛色不一,易发生品种退化,必须不断进行选育。因此,可从品质鉴定,系谱鉴定和后裔鉴定3个方面来进行选育。 通常优良种鸽应具备以下外貌特征。精神良好,眼睛虹彩清晰而且结膜闪动较快,羽毛紧密有光泽,躯体各部分无畸形,龙骨直而不弯,背宽胸深,活动正常。 种用肉鸽的公鸽体重在600-800克之间,体型要求较长,但尾不能垂地,胸宽,且深,体重适中。 种用肉鸽的母鸽体重在550-700克之间为宜。体型过大或者过小,生产性能均相对较差。 亲鸽的繁殖能力是根据乳鸽的生长发育和繁殖性能来鉴定。鉴定亲鸽的繁殖性能,要生产周期短,产蛋窝数多,年产蛋窝数不应少于8窝。应选择产蛋、孵化、受精、哺育能力好,抗病能力较强,并且适应性好的鸽子作种鸽。只有繁殖性能好的亲代,才能使后代具有较高的繁殖能力。 系谱鉴定通常是对鸽子亲代和祖代的鉴定,资料由鸽场的技术员保存。选择优良的种鸽需要有优秀的亲代。使种鸽在遗传过程中繁殖能一代比一代优越。通过后裔之间、后裔与亲代、后裔与群鸽三个方面的比较,来鉴定种鸽的优劣。 种鸽选育条件: 1、生殖能力强,且受精率高。 2、破蛋率和死胚率低。 3、育雏能力强,乳鸽生产均匀,增重快。 4、商品鸽生产应根据乳鸽的皮肤颜色,以白色和浅黄色为好,来选择种鸽的羽色。 5、换羽期产蛋正常,全年繁殖稳定。 6、抗病能力强。 鸽子雌雄偶居,实行比较"稳定的" "一夫一妻"制,共同孵卵,哺育仔鸽。我们必须了解鸽子的繁殖习性,掌握配对繁殖技能,才能增加饲养肉鸽的数量,培育出优良的肉鸽品种。 肉用鸽从交配、产卵、孵蛋出仔,以及乳鸽的成长,整个一段时期被称为繁殖周期,每一个周期大约45天,可以分为配合期、孵蛋期、育雏期3个阶段。已经成熟的鸽子,按照饲养者的目的,将公、母鸽配成一对,使它们产生感情,然后交配产蛋,这一时期被称为鸽子的配合期。每一个配合期大约为10-12天。大多数鸽都能在配合期内培养出感情,共同生活,共同生产。当公、母鸽子配对成功以后,两者交配并产下受精蛋,然后轮流进行孵化,这个期间是孵蛋期,大约需要17-18天。 自乳鸽出生至能独立生活的阶段,为其亲鸽的育雏期,在此期间父母鸽共同照料乳鸽,轮流饲喂鸽乳。鸽子的可利用繁殖期长。当乳鸽出生2-3周后,亲鸽又产下一窝蛋,这一阶段需要20-30天。当鸽子长到三、四个月后,开始有第二性征出现,即鸽子的发情期。这时的鸽子非常活泼,并且情绪不稳定。清晨"咕噜""咕噜"的啼叫声比平常嘹亮。
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