开家西餐厅投资人比例 如何开一家赚钱的西餐厅?



我是做餐饮的~做了12年餐饮8年里都在做西餐,说心里话在中国现今的状况下西餐很难赚到钱。

1.饮食习惯的制约:西餐还无法成为常人经常消费的餐饮,多是兴趣消费和阶段性消费,不能做到习惯性消费,所以受众规模无法达到。

2。投入和产出不成正比。

 开家西餐厅投资人比例 如何开一家赚钱的西餐厅?
3.需要良好地段,同样房租将是大投入,

还有很多不一一列举

不过具体的还要看你所在城市的状况。

如果是大城市,给你些参考,牛排馆(豪享来 人均消费30-50元)西式自助店(50元上下)中西式快餐(如乡村基 东方既白)你都可以参考一下。

基本的西餐投入都比较大,中等状态需要50W以上~好好商量吧。据我调查,想要开类似于那种西式简餐 茶秀的80%都在赔钱赚吆喝。

  

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