上海小型家用电梯 在上海开家小型做餐饮业如何?



  餐饮开店要注意

 上海小型家用电梯 在上海开家小型做餐饮业如何?
  开餐饮店,有大有小,菜品不一样,经营方式不一样,所以开餐饮店一定要选择适合自己的。并且,开餐饮店一定要注意以下几点:

  一.选址:应该如果想开一般的小吃店类的小店应该选流动人口多的地方,如果是开饭店,火锅店应该选居住人口比较多的地方。

  二.开之前要充分了解周边的消费水平,定价要合理。

  三.装潢:装潢很有学问.如果你开的是面食小吃之类的小店,特别是在车站,码头开这类的小店装修不能够太好,中档偏下最好。总之清爽就行。如果是开火锅店,通风很重要。还有就是灯的选者,面食店应该选者白色的灯,火锅和小炒应该选者暖色的,这点相当重要。

  四.关于规模,首先要看周围的人气怎么样,不过建议在资金允许的情况下要尽量大点。特别是要比同地区同类型的店的规模要大。如果是资金不足的话建议你放弃。

  五.关于主料和辅料,主料不要用太好,不过也不要用太差的但辅料,就是佐料啊什么的,一定要用最好的,特别是火锅的辅料一定要用最好。

  六.关于前期的宣传,特别是开大点的店,或者火锅店前期的宣传很重要。可以提前15-20天就开始宣传,最好是发动自己的员工去宣传就可以拉,就没必要上报子或者电视拉。至于宣传的方式,建议定做纸巾发放,很便宜的不超过2角一包,再加请周围社区的老年秧歌或者腰鼓队,沿着周边宣传几天。

  七.关于用人,坚持优点疑人不用,用人不疑的原则。不过建议你不要过于依仗某个人。

  八.充分把握周边的消费心里,就拿火锅来说比如在郊县地区要突出的是菜品分量,味道要突出麻辣鲜,在市区等较繁华的地段应该突出菜品的花色,样式,味道以鲜味回甜味,和其他特色味道为主

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/9101032201/89510.html

更多阅读

家和烤鸭店 开家小小的烤鸭店好不好?

  对于烤鸭,我想很多人都不陌生,因为很多人都很喜欢吃。但是各地由于地理、人文、历史、当地人的饮食习惯等原因,而使各地的烤鸭口味并不相同,所以做烤鸭生意,也是个挺灵活的生意。   在上海有一家小小的烤鸭店,每日下午3点以后都可

北京金银首饰加工店 如何开家首饰加工店赚钱?

  首饰自古以来是美丽的演绎者,一件小小的首饰可让一位女性举手投足间尽显其妩媚与风情万种。首饰为贵重物件且是珍藏品,不可能常换常新,因此首饰加工市场值得投资一番!  怎样开家首饰加工店赚钱爱美之心人皆有知,爱戴首饰占以来就

上海速记 怎么在上海开家电脑速记公司?

    在本市浦东南路一处三居室的住宅楼里,“窝”着朱宇和他的睿哲速记公司。朱宇向记者透露:公司一共只有4名速记员,这里既是办公室也是职员宿舍,公司的全部家当是几台电脑和几部速录机。即便如此,“睿哲”在上海速记行业里已是响当

声明:《上海小型家用电梯 在上海开家小型做餐饮业如何?》为网友了生死分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除