西餐厅服务员 西餐厅服务员应该掌握哪些日常用语啊



  GOOD MORNING SIR! welcome to ....

  THIS WAY PLEASE。

  IS THIS TABLE ALL RIGNT?

  SIT DOWN,PLEASE! PLEASE HAVE A SEAT .

  WOULD YOU LIKE.....

  MAY I SERVCE FOR YOU?

  SEE YOU 。HAVE A NICE DAY.

  (以下专业人士提供,如果还需具体的日常用语建议自学一些英语网站上的酒店常用语)

  香扒牛柳蘑菇汁 Grilled Fillet of Beef, Mushroom Sauce

  香扒鸡排黑椒汁 Grilled Fillet of Chicken, Black Pepper Sauce

  香扒椰奶菠罗猪排 Pork Chop Grilled in Coco-Pineapple Sauce

  以上三款可配米饭或薯条 Side Dish for above sets: Rice or Fries

  香煎鲈鱼佐芒果莎莎土豆泥 Pan-Fried River Bass with Mango Salsa & Mashed Potato

  蜜汁鸭胸 Roast Duck Breast with Honey Sauce

  香煎什锦海鲜 Pan-Fried Assorted Seafood

  精致吞拿鱼意大利面配樱桃番茄与西兰花 Tuna Spaghetti with Baby Tomato and Broccoli

  奶油培根面 Pasta with Ham and Cheese

  海鲜意大利面配番茄汁 Spaghetti with Seafood in tomato sauce

  海鲜焗饭 Baked Seafood with Rice

  泰式咖喱鸡配饭 Thai Style Curry Chicken with Rice

  全素三明治 All Vegetable S/W

  总汇三明治 Club S/W

  金枪鱼三明治 Tuna S/W

  烟熏三文鱼三明治 Smoked Salmon S/W

  牛排芝士三明治 Beef Steak S/W

  牛肉汉堡配培根芝士 Beef Burger with Bacon & Cheese

  双层牛肉汉堡配培根芝士 Double Burger with Bacon & Cheese

  卡真鸡胸汉堡配香炒蘑菇与芝士 Chicken Burger with Mushroom & Cheese

汤类Soups编辑本段  嘉会鲟龙鱼浓汤 Gateway Sturgeon Broth

  意大利蔬菜汤 Italian Minestrone Soup

  鲜虾奶油南瓜汤 Prawn Pumpkin Chowder

  匈牙利牛肉汤 Hungarian Beef Goulash Soup

Salad & Appetizer编辑本段  凯撒沙拉 Caesar Salad

  鸡肉沙拉 Poached Chicken Salad

 西餐厅服务员 西餐厅服务员应该掌握哪些日常用语啊
  金枪鱼沙拉 Tuna Salad with low fat Cottage Cheese

  烟熏三文鱼沙拉 Norwegian Smoked Salmon

  创意灵感生耗沙拉 Inspiration Oyster Lettuce Salad

  开胃田园风光鲜虾沙拉 Shrimps Cocktail

  开胃火箭健康沙拉 Rocket and Parmesan Flatbread Salad

  传统主食 Traditional Main Courses

  碳烤牛排(黑椒汁/红酒汁/蘑菇汁) Charcoal Grilled Beef Tenderloin, red wine/black pepper/mushroom sauce

  意式扒鸡排 Grilled Chicken Breast in tomato sauce, Italian Style

  西冷牛排 Grilled Sirloin Steak, red wine/black pepper/mushroom sauce

  法式扒羊排 Lamb chop in red wine sauce, French Style

  香煎鲟龙鱼柳配柠檬黄油汁 Pan Fried Fillet of Sturgeon in butter lemon sauce

新概念主食New Concept Main Courses编辑本段  厨师猪排配红酒橙汁 Chef’s Pan Fried Pork Cutlets with red wine and orange sauce

  创意扒三文鱼排 New Concept Pan Fried Salmon Steak

  法式焗生耗配番茄沙沙&芝士酱 French Roast Oyster with tomato sha sha & cheese sauce

  香煎大虾配藏红花汁 Grilled King Prawn with saffron sauce

  创意煎澳带配芒果莎莎 Pan Fried Australian Scallop with mango sha sha

甜品Dessert编辑本段  提拉米苏 Tiramisu

  桑梅慕司 Raspberry

  巧克力慕司 Chocolate Mousse

  大理石芝士蛋糕 Marble Cheese Cake

  苹果派 Apple Pie

  巧克力布郎尼 Chocolate Brownies

  嘉会香蕉船 Banana Split

  时令冰淇淋 Seasonal Ice Cream

亚洲特色Asian Delights编辑本段  马来西亚椰香咖喱鸡 Malaysian Chicken Curry

  肉骨茶 Bak Kut The

  牛肉炒粿条 Beef Kway Teow

  新加坡辣汤米粉 Singaporean Style Laksa

  星洲炒米粉 Singaporean Style Fried Vermicelli

重量级冠军Heavy Weight Champs编辑本段  传统炸鱼柳 Old Fashion Fish Chips

  培根芝士汉堡 Bacon Cheese Burger

  嘉会三明治 Gateway Club S/W

  火鸡三明治 Turkey S/W

  夏威夷匹萨 Pizza Hawaiian

  意式海鲜面 Italian Spaghetti Marinara

  意式奶油蘑菇培根面 Italian Spaghetti Carbornara

  

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