爱华网进入广东第18年后,拥有7-11华南品牌经营权的广东赛壹便利店有限公司,关掉了南城中信新天地、东城雍华庭的两家店。
7-11便利店作为外资便利店,入莞之初,水土不服的坊间评论早已有之。此次两家门店先后撤出,是否意味着7-11便利店正在酝酿新的战略部署?
目前，定位高端的7-11便利店主要走直营模式。而势力强大的本土便利店——美宜佳采用特许经营，不断扩张，已成为全国最大的连锁便利店。 公开资料统计,东莞目前的便利店分布密集,美宜佳2600余店,天福1100家店,上好1000多家店,还有诸如喜洋洋等小型便利店系统,东莞的便利店品牌密集程度在全国可谓绝无仅有。 三月内关两家分店 过去3个月,7-11便利店在中信新天地、东城雍华庭的两家店先后关门。 忆及外资品牌OK便利店在2008年全线撤出东莞的12家分店,不禁让人唏嘘。OK便利店,那是全球排名第二的便利零售品牌。 历史似乎又在重演,11月2日,南城中信新天地片区的7-11便利店在铺面贴上标志,称即日起关门歇业,彼时店铺里已是人去楼空。 昨日下午,记者在中信新天地小区1栋20号铺位看到,这个曾属7-11便利店的地盘,已打开了店门。 店内,有装修工人在打墙重整。据该项目装修公司——广州奥赛装饰工程有限公司负责人表示,该铺位已被大参林接手。大参林此店开业后,将形成小区门口100米之内3家药铺的局面。 在中信新天地7-11便利店原址,与之一墙之隔的,是一间美宜佳店铺。相反,美宜佳店铺生意看起来不错。前来买饮料充值的小区住户,每隔几分钟便有一人出入。 新天地小区物管处表示,7-11便利店负责人曾于10月21日便前来办理水电、物业管理费、放行条等手续。 7-11便利店此番撤离,与广州总部的年内扩张计划背道而驰。 然而事实上,广东赛壹便利店有限公司行政总裁李佳慧曾在2009年10月表示,在2009年底内7-11在广东将达到580家左右,“希望2010年特许加盟店的总数可达到100家。” 2009年10月,7-11在广州开出第550家门店。彼时,7-11意气风发,意欲在广东市场加速扩张。 李佳慧当时透露,7-11外资特许加盟有关规章、流程2008年成熟完善,2009年开始全面推广。 2010年,定下扩充特许加盟店总数100家的目标,而当下,又关闭在莞两家成熟的门店。这两者,让人困惑。 东莞市场空间大 是什么原因使得7-11在莞便利店倒闭撤离?是否有新的战略部署？ 记者昨日致电广东赛壹便利店有限公司招展部。该部门负责人表示,他主要负责公司在珠三角的开店业务。 至于新天地直营门店的倒闭原因,该负责人回复称:“做生意,要看有没有赚钱。而且不是每一个店铺都能赚钱。如果一家店总是亏钱亏得很厉害,那当然要关掉,在其他地方再找合适位置开店了。” 为什么亏钱?他分析称:“小区现在的住户都是老人家和小孩,而租住的人也都是上班族。如果住在里面的人很多是租来居住的,那么他们的消费量也相应不会很高。”他补充说,7-11便利店接下来要新起的门店需要谨慎选择商圈。 尽管关掉了两家门店,但他仍然表示,东莞的市场拓展空间很大。“7-11在广州就已经有400余家便利店,何况东莞呢。” 尽管在电话里,该负责人表示,目前在东莞的连锁店大约为20余家,其中绝大部分为直营店,少数为加盟店。加盟店“由赛壹公司经营成熟后,再转交给加盟商管理的。” 电话中,这位负责人表示,公司目前鼓励以加盟方式拓展门店。 仅仅是消费者结构,或许并不能充分说明7-11新天地门店倒闭的完整原因。记者辗转找到该门店的接手者——大参林招展部。 这名不愿意透露姓名的负责人告诉记者,在与7-11便利店负责人交接时,该便利店搬家主管与其闲聊时,透露金域华府楼盘附近的沃尔玛将要开业,预计会对便利店的生意造成冲击。“主要是想在沃尔玛开张之前,撤掉这个门店。”此外,大参林相关负责人透露,该商铺业主将租金上调20%,是造成该便利店关门的导火索。“比一年前上升了20%。7-11便利店或许也正是因为这一租金成本上升,而离开得更为果断。”据称月租金近10000元。 事实上,7-11便利店隔壁便是一间美宜佳店铺。7-11便利店也曾私下表示,美宜佳之所以能生存得更好,与二者的商品结构有关,“7-11定位比较高端,而美宜佳有很多便民的服务。” 行业观察 特许经营胜过直营店? 东莞市零售协会秘书长朱平表示,目前还不知晓7-11便利店部分门店倒闭的真正原因。他估计,这应该是广东赛壹便利店有限公司根据市场作出的调整,这与OK便利店针对市场进行门店调整一样。 据行业人士分析,这或许与便利店业态在东莞一度饱和有关。来自东莞市零售行业协会的数据显示,东莞目前的连锁便利店总数达到了4000多家。 据公开资料统计,东莞的便利店有美宜佳2600余店,天福1100家店,上好1000多家店,还有诸如喜洋洋等小型便利店系统,东莞的便利店品牌密集程度在全国可谓绝无仅有。 此外,东莞类似于城镇消费的结构,与7-11较高的价格定位不甚搭调。美宜佳总经理张国衡表示,7-11作为外资便利店,定位比较高端。 而东莞本土便利店势力强大,势必挤压7-11利润空间。如美宜佳日前连锁店于今年10月达到了2680家,成为全国最大的便利店连锁集团。 与美宜佳特许加盟经营“四两拨千斤”的管理相比,7-11总公司对直营店的盈亏则要全包全揽,加之其总公司在广州,营销在东莞,跨地区管理成本也相应增大。 由于7-11是直营店的经营模式,在人力等成本上付出不菲,管理上也较为吃力;而美宜佳是特许经营,较多模式是夫妻二人出资15-20万人民币后,由美宜佳统一进行货品输入和物流配送。相比较而言,后者在成本与管理上较为简便可行。 在加盟费方面,广东赛壹便利店有限公司给出的价格比美宜佳高得多。需要40万-50万元加盟费,此外,每个月进行一次利润分成,其中95%的利润归加盟店,5%利润分成归赛壹公司。 美宜佳副总经理周振兴表示,与7-11便利店的主要模式——直营店不一样,本地连锁品牌都采取特许经营。具体模式是,总公司每月向每位经营商收取1000元的品牌使用费,相应提供支持与服务,其余由经营商自负盈亏。 “除了用传统的食品、日用品等盈利空间提供给门店外,还利用社会资源为消费者提供服务平台,包括宽带费缴纳等20余项服务。虽然服务费少,但是十分便利,因此积少成多,平均每个门店的服务费用收益就超过了1000元。” （来源：东莞日报 记者 周旭娇）
