经营一家酒吧的格斗家 如何经营好一家红酒酒吧
系列专题:红酒如何代理加盟?
红酒是酒中的精魂,飘渺于生命的内在,又令心灵交融;她是有生命的,来自于天地恩赐,日月光泽;她幌如披着柔幔的处女,娇憨清新,浓淡相宜。品鉴红酒,要用心灵。酒不在贵,而在适宜;饮不在多,而在品鉴。"贵"酒对你未必"好喝"。"多饮"而"不求甚解"亦无进步,不仅要用"味蕾"来品尝酒味,也要用脑来分析和记录自己的感觉。 由此,红酒应该可以成为酒类中的阳春白雪,红酒有独自的受众群体。 如果你的酒吧位置已定,那么你应该注意,你的酒吧应该放轻音乐,做成所谓的静吧;你的工作人员应该有一定的文化素养,着装应该正规;酒吧需要提供阅读的报纸杂志(包括中英文等各国语言的,最好有双语杂志);你要打造一套统一的完整的服务规范,任何工作人员要遵循。 希望对你有帮助。
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