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我的建议是在成熟的社区旁边开,一店租便宜,二如果口感好、服务到位回头客很多,生意起的很快。

地点:地点很重要,千万不可草率,好的地段可能门面租金高一些,但生意好,总的利润会比低租金的差的地段好。 设备与资金:烤炉2000元(下同),(先购一层的); 打蛋机5000,我建议买台好的,每分钟转速在500转以上的,这样就不别另买面包和面机了。 面板等其它的工器具你可向经营食品原料添加剂的门市部咨询。

1、必须设备: A、烤炉-面包蛋糕等焙烤制品之必需。投资额的大小可选1-3层的。分用电的和用气的,大型的还有燃油的。你当地的电价每度在9角以下可选电的。 B、打蛋机一般的200多转到300多转,我推荐昌岗的,价格在3000以上,500多转,它可以搅拌面团,不用另买面包和面机。 C、如果要作面包的话,最好买面包醒发柜,单门的就可以了,但一定要有湿度装置的。自己也可以作,用电炉上面烧水就行,但效果差。这是最基本的不可少的设备。你要搞大规模的那就是另外的事了。

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