中小型中式快餐加盟 我想开家小型社区中式餐厅请教各位我该怎么办啊



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  开餐馆要先办健康证,(开业闪当然只办你老板的一个人的,开业后所有员工都要有健康证),然后要与房主签租房合同,(在办营业执照时要出示经营场所证明时用),然后去卫生防疫站办卫生许可证,有了卫生许可证才能到工商局去办营业执照,营业执照办好后再去地方税务局办理税务登记证,(在武汉可能还办消防安全证),这样你可以开始营业了,办手续的时间快的话十天半个月,慢的一个月也就可以了。 装修要不了多少钱,快餐主要是干净整洁就可以了,最多也就是1000元吧,厨师请一个也就够了,请一个切菜的,请两个服务员也就可以了,如外卖的话,视量的大小再决定是否请专人送餐。 总体投资不包房租,在一万元左右就可以了, 厨师的工资是1500-2000为宜,切菜工800,服务员500, 盒饭一般是四个菜,一个肉类、一个豆制品类,一个蔬菜,一个泡菜:如麻辣椒罗卜,酸豆角末,榨菜丝等 盒饭的定价为五元。还可以炒菜,价格另定就是了。 早餐可以卖米粉、粥、水饺、晚上可以经营麻辣烫 和烧烤等到休闲食品。  

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