快餐配送不是象大家所想象的那样,不需门面、既简单又省钱,可大可小......;其实做这个,如想做的好的话,一点也不比开家餐馆容易;某些方面可能是更难;在此只想提供几点让您考虑,如果您解决了这些问题,应该说送餐还是有利可图的;
![广州快餐配送 我想做一家快餐配送店,可有很多迷惑,望指点.](http://img.413yy.cn/images/a/06020206/020611253867398775.jpeg)
一、如何解决人均送餐份额问题;虽然说,送餐工只要肯努力,多送一点也不是问题;但问题是说起来他干一天,但实际上可送的时间绝大多数也就是中午一顿,且中午也不是大家所认为的有一个小时,其实绝大多数客户要求在11:30--12:00这个区间;这就产生了一个问题,即一个送餐工一个中午送多少才合适? 二、线路调度问题,如何科学的调度送餐工送餐,这本身就是一件很伤脑筋的事,要有科学的调度手段; 三、押资金的问题,如果只是送一些零餐也就罢了,如果想送比较大一点的单位,他们肯定要求您能给予优惠和欠帐,一般至少是一个月欠帐期;您的资金是否够用? 四、要确定客户群,不是所有的有这方面需求的都是您的客户,天下生意,您一个人也做不完,如果您什么都想做,最后肯定落得个吃力不讨好的结局! 五、如何确定您的盒饭规格及成本,用什么样的包装盒?这一方面是竞争的需要,另一方面也是您能否盈利的关键; 六、配送店的选址,这也是很重要的,它关系到您的有效送餐范围及成本大小、高低;也需要费一番思量! 个人的一点见解,仅供参考!另外您说的送汤问题,很好解决的,亦可用一次性杯压汤(供应零散客),也可用不锈钢桶(供应单位);再大点的亦可用保温桶;