敞开式厨房 从封闭到敞开,看中国厨房的进化史



在“君子远庖厨”的时代,做饭算不上是一件愉悦的事。因为厨房里杀鸡宰羊、烟熏火燎,这绝非是君子该去的地方。君子应该衣冠楚楚,面含情眼含笑,手里拿的是书,嘴里说的是四书五经,不是屠夫那样粗衣油垢,眼有凶光,手里拿着刀子,嘴里念叨着这只肥那只胖。

所以一直以来中国的厨房都是关起门来做饭的,除了厨师或家庭里负责做饭的人在里面,外人是绝少进去,在饭店的厨房门上也有“厨房重地,闲人莫进”的提示,这一来是为了食品安全,另一方面也是厨房油腻不堪,难免会让看到的人没了食欲。

厨房难道就不能成为一个生活交流的场所吗?试想一下这样的情景:浪漫的暖室光下,太太在做着菜,回头看着客厅沙发上玩闹的先生与儿子,儿子还喊着“妈妈,妈妈,爸爸打我……”先生“哈哈”的大笑……这样的场面该是多么的温馨。

开放式厨房是整体厨房发展的必然;奥普侧吸集成环保灶的发明,使开放式厨房真正成为可能。

2005年,奥普研发出中国第一款掌握完全知识产权的侧吸下排式集成环保灶;2006年荣获国家专利。奥普发明的侧吸下排集成环保灶较传统厨房电器(顶吸式、侧吸上排)、深井环吸环保灶、普通侧吸下排环保灶,奥普环保灶是目前市场上缺陷更少、设计更科学合理、使用更安全更人性的产品,代表着厨电发展的正确方向。

奥普侧吸下排式集成环保灶满足消费者安全、健康、节能、环保、美观的需求,侧吸下排代表了厨电未来正确的发展方向,奥普侧吸集成环保灶接近100%的油烟吸净率使开放式厨房真正成为可能!

奥普开放式厨房真正实现了生活在厨房的主张,一边烧菜一遍和你的亲人一起交流,让烹饪变成了乐趣,即便在厨房外也能方便观察到厨房里面的状况,烹饪更加轻松。奥普开放式厨房已经摆脱纯粹的功能空间形象,而转化为保证生活品质、家庭成员交流情感、展现生活方式的场所。

 敞开式厨房 从封闭到敞开,看中国厨房的进化史
集成环保灶是厨电发展的态势,亦是厨电消费的一种趋势。前者源于环保概念的逐步深入人心,后者基于健康已成为当前消费最真切的需求。工艺精湛的环保灶配上完美无瑕的整体橱柜,堪称天作之合。

在2010德国柏林国际消费电子展(IFA)上奥普智能集成环保灶在大约500多家中国参展企业的产品中脱颖而出,斩获“工业设计创新大奖”。正是凭借自主研发的“侧吸下排集成环保灶产品”此项专利产品抓住了消费者的健康需求,也代表了主流厨电的主要发展趋势,才获得专家评委的一致认可。  

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