店中店是指在某一商业街区的大型商厦、百货大楼、超市中租柜台或以精品单间形式进行经营。一个商圈内的大商场可能不止一个,究竟选哪一个,其实并不难。最根本的方法就是看客流,表面看来,各商厦客流差不多少,仔细观察,你就会发现有区别。可以看同一段时间内不同商厦的客流量数字比较,你也可以多方 侧面问询每个商厦中的一些业主来了解一下实际经营状况及商厦的人气指数。
如果有一个最繁华最具人气的大型商场,无疑这个商场则是你开店中店的首选地。商场中具体的柜台或精品单间有的是可以选择的,有的则是商场统一划分好,没有选择的。如果可以选择,一楼的出入口附近为最佳位置,如果没有选择的余地,一定要谨慎的观察,分析你所在位置周边的客流情况,大型商场中也是有客流死角地带的。(客流死角地带一般是指在商场中顾客无法在你的专柜或精品单间前自由经过、来回流动,即从别处走到你的位置再到别处开阔地需要绕行或折返,这样的地带我们称之为客流死角地带)确定之前一定要宁可晚开业几天也要实际的观察一下此处的全天性 的客流情况,做到心中有数,虽然是中心商厦,但柜台或精品间如果处于客流死角范围,则要尽量避免进入。当然,如果你的店铺具有相当的规模、知名度、人气指数、位置偏一些也没关系。问题是我们是新手,我们的位置及产品一定要让出入这个商厦的顾客一眼就能看到。
确定好了店面,还要注意一些细节问题,通过自身多方面的考察、咨询、求证;我们要租的店面当前或以前是什么生意的,为什么不做了;现在的房价与以前有什么变化;周边邻店的房价行情对比;房东的合法产权证明手续;房东与原租户之间是否有相关的费用债务问题会影响现店的经营;此店位置近期、未来几年是否存在开发、动迁问题;店门前的路面是否在未来会存在修道、改道问题;相邻的大型商厦能在此商圈内保持最旺的人气多久,周边未来几年是否会出现更大的更繁化的商厦……总之,在确定了店面的位置以后,抛开我们的经营水平和经济效益不谈,该店或周边目前乃至今后一段时期内会出现或遇到一些变数情况的可能性会有多大,都要逐一的进行求证。
选择一个店面还要注意考虑相邻各店的经营特色,打个比方,某个街面门市如果具备了我们要求的好位置,但一条街都是饭店或都是发廊,这种特色经营一条街就不太适合我们进入,要尽量避免。一般情况下,只要各家店面、门市经营的不是单一门类的生意项目,有玩具、饰品、服装、鞋店、箱包、化妆品、各种专卖店等等,五花八门,什么都有,那么时机成熟可以考虑马上进入实质经营阶段。