九二共识究竟有多重要 选好址究竟有多么重要



  常言道:"万事开头难。"头开顺了,工作局面就打开了。选址是开店的第一步,同时也是非常关键的一个步骤,开店选址的好坏决定着店面的大小经营的内容,同时也关系到今后的生意好坏。且看零售户谈谈他们的选址之道。

  找准卖点,大树下好乘凉

  开店前除了调查竞争对手外,附近的消费环境也是一个重要考虑因素。有店子因为消费环境没考查清楚,结果白白浪费了好地段。有的店铺比邻大商场,店主抱怨商场把自家的生意抢了,很苦恼但也无奈。其实,在大型百货商场周围开店也并非坏事。沈阳雅君食杂店就是其中之一。

  沈阳雅君食杂店所处的地理环境很优越,周围环绕家具城、茶城、玩具城、办公用品店等大型市场,人流量较大。离她两百米远还有一家新玛特大型商超。在这样一棵"大树"下开店,如何同周边竞争对手共生共存呢。在分析竞争环境后,黄老板非常巧妙地开了一家以经营高档烟为主的食杂店。

  黄老板指出,尽管新玛特商场品种齐全,但想买烟酒却并不容易,烟柜在地下一楼,往往要在超市里转几圈才转到酒柜上买香烟。同时,新玛特附近停车不方便,这给购买者带来了不便。黄老板根据这一情况,综合考虑,总结了两条制胜法则:"买烟的顾客通常都不会过多的停留,因此在新玛特买烟比较麻烦。但我这里一是停车很方便,二是商品一目了然,想要什么直接可以拿走了,不用绕弯子。"与"大树"找差异,形成差异化竞争,即使开在大卖场周边,小店也能红红火火。

  无独有偶,基业烟酒也是傍着大树好乘凉

  基业烟酒经营面积只有四十平方米,但每天的客流量超过两百人。小店的吸引力在哪里呢?原来小店的货品非常齐全,这是基业烟酒的一大优势。

  基业烟酒老板陈庆云介绍,自己所处的这条街周围有很多中小型饭店,同时南京电视台、海关、军工厂、旅游饭店也林立其中。最值得一提的是,烟草公司分局离这里非常近。因此基业的烟品往往比较齐全。周围酒店多、旅馆多,自然南来北往的客人也多。陈老板细心观察,并随时关注烟草公司的最新动向,只要一有新烟上市,第一个能买得到的地方保准是他家。除此之外,由于离烟草公司很近,在进货方面也比其它店家占优势。

  差异化竞争,让顾客做你的"指南针"

  不论是雅君食杂店,还是基业烟酒,他们共同的特点:与周围竞争对手形成差异化。两位老板都非常巧妙地借用了顾客这个"指南针"。

  早在七、八年前,黄老板就看准了现在的店铺位置。刚开始烟的品种较少,生意一般。慢慢地周围的小店也如雨后春笋般冒了出来。后来经过黄老板的仔细分析,周围消费者大多是老板,有较多的固定消费群,因此走高端路线最能迎合他们的口味。果不其然,自从经营高档烟酒之后,小店生意慢慢火了起来。与周围经营低档烟的店子形成极大反差。

  基业烟酒陈庆云则将目光投到周围的居民住宅里。由于周围电视台、机关的人相对多,附近居民大多是房改办、省交通厅的机关人员。陈老板根据此情况,不约而同地也选择高档烟酒作为自己的发展之路。周围也开有几家食杂店,与他们不同的是,陈老板将自己的店子定位为"烟酒专供店"。"消费群相对固定的地方,口啤很重要,在这里要树诚信,搞专营,店子才能做得长久。"

  看准潜力市场,找准潜力股

  记者采访发现,两家店铺虽然目前经营都很红火,但对未来却有不同担忧。消费潜力最考验老板的眼光。

  沈阳的黄老板一直都有扩店的打算,无奈地处寸土寸金的商业繁华区域,改动相对较小,想要扩店必须等着附近拆迁才行。黄老板依然打算在这里发展,虽然现在小店只有十平米,若有机会,黄老板打算扩建为一百多平的门面店。

  南京的陈老板直言他所处的地方消费潜力很大,但不敢开分店。倒不是周围没有好的地方,若开分店,货源问题成为了他最头疼的事情。陈老板道出一句心声:"开店经营,更多取决于市场变化。希望今后有这个机会。"

  选址如果选在好地段,生意好,租金自然要高,成本也高;反之,选在二级三级地段,成本相对较低。

  "选址与成本,要综合考虑,不能偏面地为追求低成本而放弃对地段的选择,毕竟生意的最终目标是盈利;在盈利的基础上,在考虑守店面的成本,生意地址除黄金地段外,还要看离家近不近,饮食、交通等日常生活是否方便。"徐州市丰威烟酒店店主陈征强调。

  资深零售人赵老师指出,选址不仅是零售店开业前的事,开店后,也有"选址"问题。一是生意做大了,想扩张,就地扩大营业面积还是转移到其它地方开一个更大的店好?二是对已经开业的零售店,店址是好还是一般?优势在哪里?不足之处在哪里?这就需要评估,评估的过程虽然不是"选址",但和"选址"是一样的思维方式,是另一种"选址"。通过评估,及时调整经营方向和经营策略,找准卖点。

  

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