开店的可行性分析报告想开店帮忙分析一下-爱华网

　　一、建店选址：在高校附近应该选择一个人气比较旺的地方，但也应该考虑房租的贵贱，150平米左右的面积比较适宜。

　　二、建店预算：家具、炊具、餐具、消毒柜、空调等设施用具都要精心挑选，原则是既美观大方，又不落俗套，价格适中，不浪费。店面装修至少的中等以上，不要追求豪华、高档。尽量显示出文化品位。

　　三、团队组建：至少请一到二个师傅，三个帮工，五至八名服务人员（女性）自己负责采购和吧台收银。统一服装，统一标致

　　，四、做火锅一定要有特色，就是与众不同的地方，要有新的创意。

　　五、营业厅的布局：吧台的位置、餐桌的摆放位置、空调与消毒柜的摆放位置，以及其他摆放位置都要合理，一定要显示出文化品位。

　　六、证照的办理：营业执照、卫生许可、税务登记、工作人员的卫生证件等等必须办理。

　　七、投入概算：房租，按150平米计算月租金4500元左右，装修门面30000左右，购置空调2台10000元，消毒柜和冰柜5000元餐桌12个配套餐具每个按1200元计算，则14400元。操作间所需的设施和用具3000元，不可预见的费用5000元，流动资金10000元。总计81900元。

　　八、回报收益：中午和晚上坐满计算，每桌收益按120计算。 24*120=2880元，月营业收入86400，纯利率按30%计算，月利润86400*30%=86400元。当然这只是在测算，和现实当中有很大距离，还要看你的实际经营情况。

　　九、一些建议：你可以在大学附近找一个需要转让的店面（位置非常重要）可以节省一部分投资费用。你也可以到旧货市场挑选一些硬件，比如空调、冰柜、消毒柜以及你能够使用的东西，没有必要什么都是新的。

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