爱华网王宝印寄语：在全国人民喜迎玉兔新春之际，我谨代表陕西红星乳业有限公司向《城市经济导报》的广大读者致以节日的问候，祝大家兔年吉祥，合家团圆，幸福、健康、快乐！欢迎大家到中国奶山羊之乡——富平参观指导，欢迎来我们红星乳业做客，参观我们新建成的全球最大的羊奶工业园，我们将用醇香的羊奶来款待尊贵的您！
中国乳业曾遭遇信誉危机，几乎所有企业都陷入极端困境，但国家整顿、企业自律，如今奶业形势逐步好转，积极因素正在不断增加。曾经辉煌过而后又经历了挫折的中国乳业正在重燃梦想。在追梦大军中，陕西乳品企业是一支不容忽视的队伍，这是因为他们有信心、有实力、有干劲、有责任。http://www.aihuau.com |/darticle3/list.asp?id=159613 | 51此“迹象”可从陕西红星乳业有限公司发展中窥见一斑。创新带来的变化“2010年，我们红星乳业创出了辉煌的业绩，企业产品销售收入比上年翻了一番，是红星乳业历史上业绩最好的一年。”喜迎新春之际，回顾往昔，陕西红星乳业有限公司董事长王宝印感慨颇多，去年也是乳品行业最困难的一年，企业要面对羊奶收购价大幅度提升，各项生产成本费用大幅度增加和市场销售费用增加的压力。2010年，红星乳业克服重重困难，消化成本费用增加等因素，在保证奶农奶款按月及时发放的前提下，不断扩大产能，满足市场急剧增加的需求。在王宝印看来，取得较好成绩得益于企业不断追求技术创新。“经过多年技术创新，美羚羊奶已经成为‘奶山羊之乡’陕西富平县的一张名片，产品销售到全国各地及部分国际市场。”王宝印自豪地说，红星乳业创新的“五道除膻”工艺使羊奶变得营养又美味，引起中央媒体的关注和报道。企业发展行业进步，离不开技术创新，更缺少不了管理创新。据了解，红星乳业配合“拉羊挤奶”和“机械化挤奶站”创新制定的奶源管理“红星模式”实现了奶山羊养殖、挤奶、冷链储运、奶款直付奶户全流程安全可控。王宝印介绍说，该模式作为我省农业厅样板模式在全省及部分省外奶山羊养殖区域推广，为行业树立了典范。不仅如此，红星乳业还狠抓质量安全。企业利用世界银行贷款支持，自2007年开始，在富平县奶山羊养殖集中区域建设100多家机械化挤奶站，从源头保证产品质量安全。一件大喜事对红星乳业来说，今年6月有一件重大喜事。王宝印说，红星羊奶工业园将于2011年6月份建成试产，该工业园建成后将大大改变羊奶行业整体设备落后，技术陈旧的局面，将巩固陕西红星乳业有限公司在行业的龙头地位，改变企业产品供不应求的局面，将为企业更快更好开拓国内国际市场打好坚实的基础。据了解，红星羊奶工业园是陕西省政府近年来批准建设的乳品行业唯一的改扩建项目，投资1.68亿元，日处理生鲜羊奶600吨，年加工奶粉2万吨、液态奶3万吨、奶酪2000吨。截止目前为止，这个羊奶工业园的生产加工能力是全球最大的羊奶制品加工基地。今年1月13日工业园主体工程已顺利封顶。为“世界羊奶看中国”而努力好东西要卖出去。红星乳业从2010年年初开始，顺利实现产品升级改造，新产品在市场上好评如潮，业绩节节攀升。与此同时，企业打造的全新“全产业链健康安全销售”理念在行业引起震动，“美羚奶山羊合作社+红星模式+工业园+终端体验专卖店”有效保证了产品质量。展望兔年和“十二五”企业发展前景，王宝印充满信心地说：“目前我国羊奶消费还处在起步阶段，整个羊奶市场份额只占到乳品市场总额的5%左右，羊奶市场扩大的前景非常诱人。消费者将逐步接受羊奶并喜爱上羊奶，去年的消费增长已经预示了这一点，在未来五年，我国的羊奶行业将会迎来灿烂辉煌的黄金发展时期。”“新的一年里，我们将乘国家对乳制品行业治理整顿的东风，继续推动羊奶行业健康有秩序发展。”王宝印说，将继续坚持“奶源、生产、市场”同等重要的理念，做好各项工作，首先抓好奶源基地建设，在富平兴建15个规模在3000只左右的专业养殖场，保证优质奶源的供给。其次，还将根据市场需求，依托工业园规划产能，开发出更多具有地方特色的特种乳产品；同时将努力做好营销工作，扩大美羚产品品牌的影响力，巩固美羚羊乳在中国羊奶行业的龙头地位。“力争让红星乳业成为国内首家羊乳特种乳品企业成功上市典范，积极开拓国际市场，使‘世界羊奶看中国’这句话名副其实。”王宝印说。
