促进食欲的食物 如何让食品包装促进食欲?



就像放到您手中两颗青梅您一定会口中生津,同样,好的食品包装必须要能传递给消费者恰当的味觉暗示或味觉感受,从视觉转化成味觉,让消费者从这种味觉感受中认识产品,并且使您的产品在众多的竟品中脱颖而出,让这种强烈味觉感勾起消费者的食欲与购买欲,进一步使这种味觉与您的产品产生联想,这样就很容易形成忠实消费。

味道除了有酸、甜、苦、辣、咸、香等等之外,各种味道混合又有浓与淡的区别。要在包装上准确表现出产品的味觉特色,并且向消费者正确传递味觉的信息,就要通过各种颜色之间的搭配、字体变化、画面切割等手法来表达这种潜在感觉。

红色在中国传统文化中象征喜庆,因此,红色用于包装就可以传递美好的、热闹的感觉。红色还给人以热烈、喜庆、革命的联想。 因此,在食品、烟、酒上应用红色,又有喜庆、热烈的含义。而辣椒也是红色的,我我们可以通过色彩之间的搭配,即便是不出现辣椒的图案,一样可以让你产生火辣辣的感觉。

黄色象征着丰收,可以使人联想到刚刚烘焙出炉的糕点,散发着诱人的香味。因此,在表现食品的香味的时候,多用黄色、桔黄色等。橙色介于红色与黄色之间,其传递的味觉如橙子-爱华网-,甜而略带酸味;而这时要是再恰当的搭配上绿色,绝对会让人看了后口留酸水。一般表现新鲜、嫩、脆、酸等口感与味觉就是以绿色系列的色彩来表现。

有趣的是人类的食物林林种种丰富多彩,但现实生活中鲜见可供人们食用的蓝色食品。但是,人们依旧可以通过对蓝天、大海的感觉,传达到产品包装设计中来,因此,蓝色在食品包装设计上的主要传达的是清新、纯净、鲜美的感觉,增强视觉冲击力。

至于口感的浓与淡,我们可以主要靠把握色彩的强度和明度来表现。例如,可以用深红、大红来表现味道重的食品,用粉红表现味道淡的食品,用橙红来表现甜中带酸的食品等等。 还有一些食品或饮品是直接用人们已经习惯的该产品的颜色来表现其味觉的,如深棕色(俗称咖啡色)就成了咖啡、巧克力一类食品的专用色。

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也有一些味觉是不易用色彩来表现的,如:苦、咸、麻等。我们要借助特殊的字体设计和包装方面的气氛渲染设计从精神和文化这一层面来表现这些味觉,使消费者能一目了然认同所传递的味觉信息。

那请您也看看您的产品包装是否能准确的传递种味觉信息呢!是酸还是甜呢?

  

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