爱华网海尚渔夫为何推广海鲜珍？
在食品行业“山海经”越来越热的情况下，作为中国海洋休闲食品领军企业，渔传公司运用创新技术，重点启用海尚渔夫品牌，以科技手段把海洋食品休闲化，推出了国家专利产品海鲜珍，受到越来越多的经销商关注。
其一，浙江沿海的部分消费者知道，海鲜珍作为一种源自浙江宁波地区的传统珍贵食品，主要以野生海鲜为主要原料，经过清洗、去除内脏、打泥、调味、搅匀、成型、熟化等工艺流程而制成的高贵海鲜制品，其背后还有着一段广为流传的民间传说，代表着一种饮食文化。
据载，乾隆下江南期间，来到宁波城，独自一人瞻仰了“东南佛国”天童寺。谁料从天童寺归来，乾隆满肚子的“不服气”，本想在圆智和尚那儿打个翻身仗，一洗杭州净慈寺的“吃瘪”遭遇，却又在不知不觉中，让圆智和尚占了上风，再次“吃瘪”。
随从官员见乾隆面色凝重，不敢多问，只是吩咐御厨快速准备菜肴，为乾隆帝消除旅途劳顿。美味佳肴上桌之后，乾隆帝第一眼就看中了清蒸小黄鱼，扑鼻而来的香味，令其迅速夹起一条就品尝起来，不料争强好胜的乾隆仍未从天童寺的落败中走出来，一不小心就被鱼骨头卡住了。好在御医立刻上前，轻松为乾隆解困，但乾隆帝愈发不悦。
就在此时，随行侍从又端上了一盘海鲜，一片片匠心独运，精巧而又不失厚实，更奇特的是，香味比之前更甚，却看不出是哪一种海鲜。“万岁爷，您尝尝这个，鱼骨已被磨碎。”话音刚落，乾隆帝龙颜大悦，迫不及待地夹起一块，仔细品尝后，连声赞道：“味道鲜美，无忧无虑。”随之又问侍从：“这道菜叫什么？”
“这是宁波府厨师新作，尚未取名，还望万岁爷赐名。”侍从答道。“朕品尝山珍海味无数，都不及这道菜用心良苦，十足珍贵，当称之为‘海鲜珍’。”说完，乾隆帝又夹起了一块放在嘴里，之前的不悦立即消失殆尽，彻底走出吃瘪的阴影。
其二，海鲜珍与鱼慈面作为宁波地区的传统特色食品，二者有一定的内在联系，都由海鲜经过深加工后精制而成，历史悠久，但海鲜珍与鱼慈面在文化传说、工艺和成品形状上存有差异，例如，海鲜珍工艺更为复杂，获得了国家发明专利，受国家法律保护，鱼慈面工艺则相对简单些，掌握鱼慈面工艺的人也更多一些。
其三，海洋经济时代正在来临，加之海产品向来以营养美味为人们所喜爱，含有多种生物活性物质，越来越多地成为人类保健食品、海洋药物的重要来源。但是，很多海产品食用起来并不方便，此次，渔传重点启用海尚渔夫品牌，推出海鲜珍，在很多方面做了创新，让海鲜食用起来更加方便。
例如，渔传独创了“鲜蒸”工艺，不仅有效锁住了海鲜鲜味，而且锁住了海鲜的营养，此外，渔传产品的加工基地采用了超精细搅碎工艺，将鱼骨搅碎至150目细，通俗地说，鱼骨的大小仅仅相当于面粉的三分之一，既保留了全天然的有机钙，又能安全放心地食用，还能达到健康补钙的作用。
此外，为了帮助广大经销商抓住蓄势待发的海洋休闲食品行业，顺利实现从“山海经”变为“山海金”，共同创造快速增长的海洋休闲食品财富，渔传公司推出了帮助经销商快乐赚钱的“金渔计划”。
“金渔计划”初期主要针对海鲜珍产品，精心推出的招商加盟计划，核心思想是渔传公司通过提供系列全面的专业支持，帮助经销商练就“吸金术”，一步步实现“日进斗金”，保障经销商、代理商、加盟商轻松赚钱、快乐赚钱，不断为社会提供好产品，不断造福社会，为构建社会主义和谐社会贡献一份力量。
总之，海尚渔夫努力推广特色产品海鲜珍，不仅有助于海鲜产品的推广，有助于经销商选择一种更有潜力的产品，更重要的是，海尚渔夫推广海鲜珍有助于海洋食品文化的发扬光大，让更多的消费者感悟一种新的海洋食品哲学：渔海樵山，以心立传，即：以隐士的心态，与世俗无争，传播海洋食品的营养之道，更以慧心传播博爱之心、豁达之道。
