系列专题:安吉白茶加盟
2012,安吉白茶需警惕“超生”
2011年,据《人民日报》“新农村周刊”中一篇名为《安吉白茶是怎么“红”起来的?》调查文章,我们可以看到:时下,提起安吉白茶,那些喜欢喝茶的人往往会这样评价:绿茶中的上品啊!
不过,如果时间倒流30年,你再做个调查:“知道安吉白茶吗?”相信所有的人都会茫然地摇摇头。短短30年时间,从无牌、创牌到名牌,安吉白茶在我国茶叶发展史上书写了一个精彩的传奇。其实,安吉白茶创出名牌的历程,不独在茶叶发展史、在整个民族品牌发展史上都会留下浓重的一笔!
安吉白茶火了,安吉白茶的品牌知名度高了,生产安吉白茶的企业也多了,引种安吉白茶的地区也广了,这样的发展形势虽好,却让安吉白茶面临着“超生”的难题。毕竟,即使是相同的产品质量,一旦产品多了,供大于求,产品价格也会下降。在即将到来的2012年,安吉白茶要巩固其品牌地位,保证市场上的正宗安吉白茶不被“山寨化”,安吉白茶企业必须关注“白茶超生”问题,警惕“超生”。
通过媒体的报道,我们可以看到很多地区都已经成功地引种了安吉白茶,这是值得庆幸、值得高兴的事。然而,在这种引种潮流下,我们很难保证各个地区的引种白茶都是正宗的、与安吉白茶品质一样的白茶。
我们也很难知晓,他们的白茶是不是真的能够在引种之后,还能够保持与原产地安吉一样的卓越品质,会不会一样被茶商打上“安吉白茶”的品牌,这种“白茶超生”带来的品质疑问和品牌疑问,恐怕是消费者也在担心或即将担心的问题之一,同时也会对原产地安吉的白茶形成或多或少的影响。
安吉白茶行业要严格注意并适当控制引种问题,在关注“超生”危机的同时,安吉白茶公共品牌和茶企品牌都要进一步明确其优势与劣势,审视其品牌定位。在这一方面可以参考中国茶叶行业第一本品牌营销实战专著《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》一书,两位实战派品牌专家对安吉白茶的品牌定位和优势有了独到分析,并且明确指出了安吉白茶的劣势及其解决之道。
更重要的是,在控制白茶引种问题的同时,政府和企业还要密切保证安吉白茶的质量。
立顿铁观音稀土超标,让国内的消费者对铁观音提出了质疑,而国家茶叶稀土含量标准也成为外界质疑的重点。著名品牌专家、中国茶叶品牌策划第一人谢付亮先生曾重点指出:尽管茶叶质量不等于茶叶品牌,好质量不等于好品牌,但是茶叶质量是茶叶品牌建设的基础,没有质量做基础,再“好”的茶叶品牌是都空谈。
面对稀土超标事件,尽管安吉白茶没有类似问题发生,但是所有茶叶都会或多或少受到一些影响,一部分茶叶消费者不免会担心:白茶是否也会有类似问题发生,然而与此同时,对所有的白茶来说,又来了品牌塑造的新机遇。
白茶行业之所以能在各种质量安全问题频发的形势下,依然保持着良好的发展势头,良好的口碑,良好的销售业绩,坚挺的价格,离不开白茶种植者及生产者对其自身质量安全问题的慎重。例如,安吉白茶行业领导品牌世外茗源始终将自己的质量放在第一位,为消费者负责,也就是为品牌负责。而且,世外茗源始终认为,只有茶叶的质量安全问题解决好了,品牌地位才能稳固上升。
安吉白茶的走红,不免有许多茶商希望借助安吉白茶来发展自己的茶叶品牌,也不免有很多白茶商家希望能不断扩大自己的白茶产量,增加效益。长此以往,安吉白茶市场便会出现种种问题,在此之前,白茶“超生”问题也给茶叶商家们提了一个醒。总之,在即将到来的2012年,安吉白茶行业需要重点警惕“超生”,并且要找到合适的解决办法去化解“超生”带来的诸多问题。