“鸳鸯戏茶”能缓解茶叶超生吗?
近年来,茶叶市场日益火爆,各种茶类轮番上阵,争夺市场主角。从普洱热、红茶热,以及总不退热的铁观音、大红袍,足见茶叶市场迅速发展的势头。
一个很显然的原因是,茶为国饮,众所周知,具有历史价值和保健功效,长期饮用,有利身体健康,还可以陶冶情操,修身养性。尤其是受到有身份、有地位、品位非凡的高端消费者的喜爱。
“鸳鸯戏茶”是一种娱乐营销,但是“鸳鸯戏茶”重要的不是娱乐,而是一种茶叶营销方式,一种旨在让更多人喜欢喝茶、拥有健康的品牌营销方式。那么,“鸳鸯戏茶”能不能缓解茶叶超生的困境呢?
我们首先要看看什么是“鸳鸯戏茶”。原来,在安吉白茶打出差异化的“鸳鸯牌”之后,茶叶界的文人墨客们就顺着“鸳鸯戏水”的思路,生动地“创造”出“鸳鸯戏茶”这一让整个茶叶界叹为观止的新概念。
所以,要彻底弄懂“鸳鸯戏茶”,我们还必须弄明白“鸳鸯牌”是怎么一回事。“鸳鸯牌”由“鸳鸯组合”延伸而来,而“鸳鸯组合”一词中的“鸳”取之于安吉白茶世外茗“源”,而“鸯”则是安吉世外茗源白茶的形象代言人杨洁的姓氏“杨”之同音。
这种组合令人想到了2009年轰动整个茶叶行业乃至饮料界的白茶娶妃事件,一个臆想中的“婚姻”闹得整个行业都知道了安吉白茶和世外茗源。如今,作为安吉白茶世外茗源支持的形象代言人,杨洁在《美丽乡村我的家》歌曲中以美妙婉转的歌喉展现了生态第一县安吉的绿色、清新的优美环境。
可见,“鸳鸯戏茶”是茶叶品牌推广的一种方式,是展示世外茗源安吉白茶卓越品质的好方式,既然大家都来推广茶叶,塑造茶叶品牌,让消费者知道喝茶的好处,自然就能够让更多人喜欢喝茶、拥有健康了。
为什么要花大力气积极推广茶叶呢?
关于这一点,茶叶界早有眼光长远的人士提出了“茶渊”概念。要理解“茶渊”很容易,如果地方政府和茶叶企业只是一味地扩大茶园面积,忽略茶叶品牌的建设和营销工作,那么辛辛苦苦投资和耕耘的“茶园”,很有可能因为茶叶行业的产量过剩,茶叶卖不出去,变为“茶渊”:茶农或茶叶企业难以跨越的深渊。
所以,中国茶企不能仅仅想着去增加茶园面积,我们同时也需思考下述的一系列问题:谁能去做品牌,谁能去做营销,谁能去做推广,谁能去做销售,谁能去把这些茶叶真正消化掉。我们不能盲目地看着茶园面积增长就高兴了,如果到头来茶叶营销做不好,茶叶品牌做不强,那个时候,我们有可能看着茶叶掉眼泪,茶园也就成了“茶渊”。
正如福建人民出版社推出的中国茶叶行业第一本品牌营销实战专著《茶翅高飞--中国茶叶品牌快速崛起之道》一书强调的,让更多人喝茶才是中国茶叶发展的关键,同时也是中国茶叶品牌快速崛起的关键。其他的都可以商议,都可以缓一缓,但是没有更多的人来喝茶,中国茶叶肯定难以真正崛起,很难有真正的强势品牌。
因此可见,面对“鸳鸯戏茶”,我们应该这样理解,一旦有更多的人了解茶叶、喜欢喝茶,那么,卖茶就会容易很多,茶叶企业或地方政府就很容易将茶叶卖出去,就能够在一定程度上缓解茶叶超生的问题,久而久之,“茶叶超生”问题也会一步步得到根本解决。