存货跌价准备转回 龙井跌价,茶产业如何“点茶成金”?



   物极必反,炒得越高的价格,也会跌得更快,这是个客观规律,茶叶躲不过,其他的产品,也躲不过,没有什么产品能躲得过。以前有普洱茶的起起落落,涨涨跌跌,现在又有西湖龙井的涨涨跌跌,只不过其中的原因不同罢了。

   例如,这几天,搜狐网标题为《国家严控三公消费 明前龙井茶价格“跳水”三成》的文章报道说:礼盒销量不如从前,那价格会不会跟着联动而降价?在沈阳的几家茶城,几乎每家档口都摆出明前龙井茶招揽顾客,新茶的价格在150元/斤-7000多元/斤。一斤价格在几百元的“龙井”较去年价格下降。一位店主告诉记者,去年价格800多元/斤的明前龙井,现在仅要650元。原价1000多元/斤的,今年也就800-900元/斤。

   而等级高的“西湖龙井”虽然价格高但也降了。沈阳南站附近一位销售龙井茶的店主介绍,他特级茶叶今年也就卖2000元/斤,比去年降了几百元。4000-6000元/斤的高一级的西湖龙井价格也有所下降。

   类似的茶业之外的新闻还有,例如,据中国网题为《公款吃喝受到遏制 龙井和刀鱼回归真实市场价格》的文章报道:记者在上海最大水产品批发市场铜川路水产市场调查发现,刀鱼由2012年最高价位每斤8千元跌至目前4百元。多位经营者表示:公款吃喝受到遏制,致使刀鱼价格暴跌。刀鱼,长江三鲜之首,水产市场一向以“贵族”档次著称。

   再如,在新浪网上,一篇题为《杭州西湖龙井新茶价格缩水至千元》的文章也对西湖龙井价格跳水的事情进行了报道:浙江省杭州市九溪茶农吴永金是高级炒茶技师,茶技不错,他家茶地处于西湖农井茶一级保护区,按说应该是“皇帝的女儿不愁嫁”。但面对一落千丈的茶叶价格,他却提不起热情。

   该文章还写道:“新茶价格一千多元每斤,与去年相差千元,价格偏低不想卖,打算拿去送人。”往年,吴永金所在的村庄茶农每年有3万元收入,今年按照目前的情势,估计收入不到2万元。他粗略算了一笔账,采茶工不包住每天收入120元,劳动力、原材料成本在上涨,但茶叶价格却回落了。

   记者在龙井村看到,往年采购茶叶的豪车不见身影,取而代之的是各路前来喝茶的人们和部分买茶的“刚需”。一位从事杭州西湖龙井茶工作30年的业内人士告诉记者,受政策影响,作为送礼佳品的茶叶销量、价格明显受挫。浙南地区的乌牛早等茶叶价格普遍偏低,浙江松阳、遂昌茶叶价格下降15%。

   西湖龙井茶首日3500元每斤,这两天下降较快,可谓一天一价,如今才1000元每斤。

   西湖龙井作为高端茶叶的代表,其降价只是一个品种而已,高端茶叶作为一个大的商品种类,整体的掉价一定是不可避免的。既然这样,那么,在龙井跌价的事实面前,中国茶叶行业如何发挥茶叶的价值,产生经济效益,达到“点茶成金”的效果呢?例如,据新浪网报道:“销售量少了,价格也偏低了。”吴永金面对库存的新茶,无奈向记者推销起来。“价格便宜也要卖,要赚回成本。”

   的确如此,无论怎样,作为茶农来说,他必须赚回成本,否则,以后还会有人种茶吗?作为茶商也是,投资已经下去了,未来如何卖茶,才能收回成本呢?当然,茶农也好,茶商也好,大家的目的都不是赚回成本,在商言商,人为财死鸟为食亡是不合适的,茶农茶商盈利才能活着去继续第二年的工作。

   大家都要“点茶成金”,这是文雅的说法,大家都要赚钱,这是通俗的说法,这是茶农和茶商必须做到的,其他的一切,似乎都是形而上的东西。那么,在当前的环境下如何卖茶呢?

   第一,学习,学习,加强学习,加强茶叶品牌塑造策略的学习,加强卖茶技巧的学习,看清楚自己的优势,充分发挥自己的优势,然后卖个好价格,不仅收回成本,也要赚得合适的利润。

 存货跌价准备转回 龙井跌价,茶产业如何“点茶成金”?
   正在这个卖茶的高峰时期,也是大家急需卖茶策略的时候,福建人民出版社在《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》基础上,继续推出了源于实战、指导实战的《点茶成金——快速卖茶72招》一书,不仅能快速提高销售人员的卖茶能力,更能提高茶叶行业的快速卖茶能力,助力茶业把握行业新机遇,从而协助茶区充分发挥各自产业资源、品牌资源的优势,为富裕一方茶农、成就宏伟目标献上一份绵薄之力。

   《点茶成金》作者是著名品牌专家、远卓品牌策划公司策划总监谢付亮先生和远卓品牌策划公司文案及SEO总监张之闯先生。其中,谢付亮先生是著名品牌专家,被誉为“中国茶叶品牌策划第一人”,15岁进入华东师范大学商学院,19岁毕业,29岁被聘为客座教授,曾被誉为“少年天才”,在 100余场品牌塑造课程及论坛担任过主讲嘉宾,论著、案例及观点被数百家媒体推荐或报道。

   第二,广泛吸收业界观点,让更多的智慧和思想为自己服务。事实上,在西湖龙井茶降价的事情上,业界专家都以自己的方式谈了观点,并给出了不少指导性的建议和思路。例如,根据新浪网报道,西湖风景名胜区管委会农业局调研员赵宏权认为,万元茶屡见不鲜,千元茶更加司空见惯。西湖龙井茶价格回落正常,这将提醒茶叶商要让生产更趋理性,引导产业合理发展。

   此外,据新浪网报道,赵宏权坦言,茶叶定位为礼品,现在禁止送礼,暂时受挫。较之去年雨前茶的抢手,今年情势比较特殊。滞销的茶叶,政府将安排茶叶公司推销至国内市场。新成立的杭州西湖龙井茶叶协会将主抓市场宣传,引导全民消费。

   再如,根据中国营销传播网报道,著名品牌专家、中国茶叶品牌策划第一人谢付亮先生在《中国茶叶行业需远离“乳房陷阱”》一文中指出:任何产品都有可能“奢侈化”,茶企可以把茶叶当作奢侈品来卖,可以去为富人提供更多的个性化服务,但是,富人和普通人都是人,我们都应该在品质上把好关,茶叶品质都要过关,不可打心底里就没把普通人当“人”,总是对富人讲“生态”,对普通人讲“常态”。

   谢付亮先生还指出:要预防茶叶卖不出去,乃至预防更大的危机,靠指责消费者解决不了问题,靠抱怨消费者也解决不了问题。中国茶叶行业必须问责于己,问心无愧,严防“乳房陷阱”,严格控制质量,理性制定价格,远离“乳房陷阱”,为茶叶决胜市场走好第一段路,让茶叶回归“柴米油盐酱醋茶”的民生行列,造福更多的天下苍生。

   龙井茶跌价的时候,我们应该看到这不是茶叶行业的唯一现象,其他类似茶叶,或者说类似产品跌价只是个迟早的事情,中国茶叶行业需要调整产业方向,认真做好品牌,让品牌快速崛起,同时认真学习科学系统的卖茶策略,早日实现“点茶成金”。  

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