爱华网肇始于2012年下半年的中国白酒结构性调整正深刻地改变着中国白酒商业版图。首先，呼风唤雨大商群体正面临着前所未有经营挑战。某白酒大商上市公司出现了高达11亿元人民币亏损；某全国性白酒连锁品牌也出现了连续3个月持续性经营亏损；某超商更是改弦易辙从白酒领域战略性退却，转型葡萄酒与普通快消品，这些寄生在中国名酒产业链上大商们如今可谓如坐针毡；其次，全民卖酒局面被根本性改变。根据新食品产业研究院跟踪研究表明，以权贵为代表的非主流白酒经销商开始大面积退场，仅仅是江苏市场，某高端白酒团购经销商出现土崩瓦解局面；某一线名酒高端产品非主流经销商更是以集中抛货形式快速完成市场撤退；某外来资本正在以超低价格处理囤积的一线名酒产品等；第三，广东市场高端酒水连锁专卖店出现大面积关停并转。笔者在广州、深圳两地市场深度走访中发现，高端酒水专卖店、连锁店出现了大面积关闭，或者转型，原先旺盛的高端名酒专卖与连锁如今成为烫手山芋；原来炙手可热的一线名酒专卖店身价大幅度下降。面对中国白酒商业版图剧变，厂商关系面临着十分严峻的调整，无论一线名酒，还是二线名酒，厂商关系构建都已经成为一个不得不面临的问题。我们发现泸州老窖渠道系统表现出高度稳定性，泸州老窖不仅没有出现渠道萎缩现象，反而呈现出强劲市场扩张动力！是什么原因使得泸州老窖商业版图得以逆势而上？是什么动力使得泸州老窖拥有如此稳定商业帝国？让我们系统展示泸州老窖大商业版图形成，探视泸州老窖大商业版图独特魅力。
1、 泸州老窖大商业版图1.0：一枝独秀，泸州老窖开启专业营销时代。2003年度，泸州老窖股份公司开发了独立品牌----永盛烧坊酒。永盛烧坊酒源自于泸州酿酒史上最负盛名的“温永盛酒坊”，历经三百年的风雨锤炼，名门之秀，决定了永盛烧坊深厚的历史积淀。泸州老窖决定选择专业营销公司模式运作永盛烧坊酒，开启了泸州老窖为单一品牌成立独立营销公司先河。
首先，泸州老窖股份赋予永盛烧坊销售有限公司极高组织地位。股份有限公司自身和全资子公司泸州老窖酿酒有限责任公司、泸州老窖股份有限公司销售公司、泸州老窖永盛烧坊销售有限公司（ 2003年新成立） 构成母公司体系，充分说明股份公司领导班子对永盛烧坊酒市场成长寄语厚望；
其次，永盛烧坊独立品牌定位与品牌诉求，奠定了老窖股份十分重要中档酒商业版图战略基础。2003年度是中国政治换届之年，SARS事件与亚洲金融风暴带来的影响严重制约着白酒高端消费，永盛烧坊以“酿酒世家”品牌诉求，以“泸州老窖核心品牌”战略背书以及厂家主导，厂商共赢，关注消费者等市场运营理念都创造了中国白酒难得的价值营销时代。
永盛烧坊为股份公司贡献了宝贵的市场经验与巨大销售业绩，也开启了泸州老窖独立品牌，独立运作，上层架构，全面布局之先河，打造了泸州老窖商业版图1.0版。尽管永盛烧坊主品牌后来并入到泸州老窖集团公司版图中，但永盛烧坊开创的独立商业运营模式却深刻地影响了股份公司未来商业发展方向，奠定了股份公司上层架构，穷尽商业资源核心策略思想。
2、 泸州老窖大商业版图2.0：万马奔腾，泸州老窖构建“博大”商业版图
2004年是泸州老窖战略转型之年，泸州老窖公司迎来了新主人，49岁的董事长谢明与39岁的总经理张良形成了中国白酒行业著名的黄金搭档，使得泸州老窖紧紧抓住了此后黄金十年。
新官上任三把火，2004年度，股份公司做出了两项比较大的战略决定，其一是并购重组。2004年7月，股份公司完成了湖南常德武陵酒业60%股权收购，成为酱香中国名酒湖南武陵酒控股股东；向集团公司收购了泸州老窖罗沙米业有限公司40%股权，有意识控制上游粮食供应资源；其二，租赁承包经营，对股份公司旗下两个控股公司做出了租赁经营决策。泸州老窖时代酒业有限公司与泸州老窖滋补酒业有限公司分别外包给四川福华集团与泸州土产果品经营站，使得公司销售系统治理结构更加清晰。
2005年度是泸州老窖战略变革前的系统思考之年。股份公司明确提出，改革销售渠道，培养终端大户、区域性大客户、重心财务客户；对二级渠道进行监控型掌控，重点区域完成二级渠道改造；实施经销商整体考核政策。
不仅如此，公司董事会对股份公司，销售公司以及酿酒公司做出职能战略定位，将股份公司定位为管理中心和形象中心，将销售公司定位为品牌塑造中心和利润创造中心，将酿酒公司定位为质量生产中心和成本控制中心。
完善“母子公司”管理模式。强化子公司的市场主体地位，在充分授权的同时，加大其“生存与发展”压力，进行有效管控，实施“年度计划审批、全面预算管理、过程跟踪监控、严格数字化考核”的管理模式，促进子公司理清经营战略、收缩非盈利产品和项目，主动拓展市场、加强内部管理、朝着“规范化、专业化”方向发展，以实现总公司“管理重心有效下移”和增强“整体盈利能力”，促进“管理扁平化”。
2006年是公司进入“三年股改承诺”和“十一五”规划的第一年，也是泸州老窖构建商业2.0版图开局之年，泸州老窖迎来了万马奔腾大商业扩张元年。
首先，泸州老窖首次运营金融工具进行商业版图扩张。2006年，公司向主要产品经销商等十名战略投资者定向发行股份3000万股，为进一步形成产商结盟，固化经销渠道奠定了基础。
山东国窖酒业销售有限公司定向增发5094000；保定市隆华商贸有限公司 定向增发1660000；上海荣生实业公司定向增发1250000；石家庄桥西糖烟酒食品股份有限公司定向增发1230000；佛山市南海区大沥陆升酒类商行定向增发1230000；汕头市金平区金页酒类商行定向增发1000000；裕隆证券投资基金定向增发1000000 ；桐乡市糖业烟酒有限公司定向增发820000；深圳蓬鹏实业有限公司定向增发820000。
泸州老窖股份有限公司定向增发的30000万股显示出两个十分重要商业信息，其一，开发中国经济发达地区与中国白酒重度消费市场意图强烈。10家定向增发主要经销商企业主要分布于环渤海经济圈、长三角、珠三角地区，反应了泸州老窖深刻的市场布局战略思考；其二，稳定传统老经销商，为未来老窖股份推出所谓柒泉模式奠定了坚实基础。定向增发中的华北地区白酒大商构成了未来柒泉华北股份有限公司基础性公司，成为引导泸州老窖发展北方引擎；其三，开创了发展成果与经销商共享。泸州老窖定向增发本身显示了老窖已经在构建厂商共享股权激励机制，使得老窖拥有深度与经销商合作战略基础。
其次，股份公司母公司商业主体继续大幅度扩张，永盛烧坊销售公司模式得以复制。2006年度，构成母公司销售主体单位成员继续发生变化，泸州老窖股份公司销售公司、泸州老窖永盛烧坊销售公司、泸州老窖盛世龙腾酒业销售有限公司以及泸州老窖浓香永盛销售有限公司等销售主体与股份公司本部构成了母公司体系，显示了泸州老窖股份公司正在裂变更多销售主体8226;。
盛世龙腾酒业销售公司由泸州老窖股份著名操盘手，销售公司副总经理戴旭涛先生执掌，显示了老窖股份十分重视该公司在未来销售体系中战略作用；而浓香永盛销售公司选择有财务背景龚作碧作为法人代表反应了泸州老窖股份公司对内部治理结构公司精细化管理现实需要。
同时，泸州老窖股份有限公司销售公司逐渐从市场销售主体向市场投资主体转变，销售公司战略功能正发生着微妙的变化，销售公司正在蜕变为品牌塑造中心与利润中心，其销售职能逐步转化为投资管理职能。
第三，2006年老窖股份公司股东大会通过了公司股票期权激励计划（草案），授予给激励对象的股票期权为2400万份，考核期为2006－2008年。对于传统产业，传统国企，泸州老窖股份公司推出的职工股票激励计划极大地调动了一线员工积极性，极大地鼓舞了员工投身企业建设士气。泸州老窖股份未来众多的内改型柒泉公司均是建立在股票期权激励基础之上，从而构成了影响泸州老窖股份公司大商业版图另外一个重要动力引擎之一。
第四，二线控股，或全资（股份公司间接控股）孙公司风起云涌，成为股份公司一支潜在的商业力量，有些控股、或全资孙公司成为股份公司未来发展新动力。2006年是泸州老窖股份公司控股孙公司与全资孙公司发展最为迅猛一年，泸州龙马潭福鑫酿酒有限公司（51%控股孙公司）、泸州市纳溪区富生经贸有限公司（100%全资孙公司）、泸州市龙马潭区泰格经贸有限公司（100%全资孙公司）、邹城市江阳酒业销售有限公司（60%控股孙公司）等纷纷进入到区域市场开拓之中。同时，老窖公司对经营存在一定问题的孙公司进行必要清理，有力地推动泸州老窖股份公司大商业时代到来。
2007年度，在“股改（经销商定向增发与公司员工股票期权激励）动力”推动下，泸州老窖股份公司从“温和式增长”迈向“爆发性增长”阶段。老窖股份实现营业收入292685.45万元（29.2685亿元）、营业利润106263.02万元（10.626亿元）、净利润77184.26万元（7.718亿元），分别比06年同期增长51.95%、115.65%、139.28%。核心拳头产品国窖1573首次实现了超过10亿元规模，泸州老窖大商业版图开始展现出强大的市场生命力。
2007年度，泸州老窖股份公司在泸州市所属四个行政区推出了4家由老窖股份公司销售公司全资控股的孙公司，泸州纳溪区的泸州老窖盛世浓香酒业销售有限公司、泸州龙马潭区的泸州品味共享酒业销售有限公司、泸州江阳区的泸州天赐佳酿酒业销售有限公司、泸州泸县的泸州银珍酒业销售有限公司，这4家销售公司全资子公司在公司战略发展中作用不大，我更多认为是老窖股份为了合理避税设置的壳公司。
2007年度，股份公司对以销售为主的商业公司进行了全面治理结构调整、确认，老窖股份销售有限公司成为股份公司销售主体全资或控股母公司，股份公司母公司治理结构更加合理。
首先，销售公司、永盛酒业销售公司作为股份公司全资子公司地位得以确立，但股份公司更加侧重于资产管理职能，永盛销售公司则更加凸显专业品牌运营商功能，反应了股份公司对未来商业运营模式纵深设计；
其次，销售公司全资控股子公司，股份公司孙公司阵营已经形成。截止2007年底，由销售公司全资子公司达到7家之多，分别是泸州老窖盛世龙腾酒业销售有限公司、泸州老窖浓香永盛酒业销售有限公司、泸州老窖盛世浓香酒业销售有限公司、泸州品味共享酒业销售有限公司、泸州天赐佳酿酒业销售有限公司、泸州银珍酒业销售有限公司、泸州老窖股份有限公司销售公司北京分公司。比较有价值商业组织设置我们认为是销售公司北京分公司，在未来相当长时间里，北京分公司承载了老窖股份高端产品----国窖1573、百年泸州老窖、泸州老窖特曲等华北市场拓展，也为后续成立的柒泉华北股份有限公司奠定了坚实基础。
2008年是老窖股份“股改承诺三年计划”的最后一年，也是泸州老窖商业2.0最终形成的关键之年，老窖股份以成熟姿态跃上中国白酒主流企业版图。
首先，老窖股份继续保持了强劲增长势头，获得了巨大市场成长。2008 年，公司实现销售收入379,837.87 万元（37.98亿元），同比增长29.78%；实现利润总额165,355.64万元（16.53亿元），同比增长55.51%；实现归属上市公司所有者的净利润126,598.79万元（12.65亿元），同比增长63.70%；实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后的净利润126,019.49 万元（12.60亿元），较去年同期增长84.46%，超额完成了股改三年业绩增长承诺。
其次，2008年度，销售公司全资子公司阵营继续扩张，从2007年7家全资子公司扩张至2008年11家全资子公司，老窖股份整合内部资源成立的商业平台更加庞大。泸州鼎力酒业有限公司、泸州鼎益酒业销售有限公司、泸州鼎昊酒业销售有限公司、泸州紫砂陶大曲营销有限公司等专业化酒类销售公司加入到销售公司阵营，推动泸州老窖股份更加精细化与精益化布局市场。
第三，泸州老窖股份公司母公司体系成员泸州老窖酿酒有限公司中出现了此后风云中国白酒市场泸州老窖博大酿酒有限公司，该博大酿酒公司属于股份公司酿酒公司全资子公司，股份公司孙公司，这个注册于2008年7月1日，以蒸馏酒生产、包装、销售为经营范围孙公司企业将成为整合老窖股份中低端产品超级平台，从而成为泸州老窖商业2.0版图时代最大收获。
2008年，泸州老窖股份公司已经充分意识到构建多层次商业组织对于老窖未来成长重要价值，并且老窖股份从战略高度明确提出未来多层次商业蓝图战略计划：第一营销体系，销售公司构建全新的以利润为中心的销售考核全面改革，对费用控制、管理权限下移、责任下移。实现四方监管提高广宣费用的有效性，泸州老窖股份有限公司2008 年年度报告，即由经销商直接督促、片区与利益挂钩、广告公司专业实施、效能监察部门抽样监督，从而确保销售利润率提高。第二营销体系泸州老窖博大酒业公司主要任务是继续大力扩展客户资源，开创新网络，为泸州老窖实现立体化营销扩大根据地。http://china.aihuau.com/工作重点是低端产品，就是要通过客户网络体系的建设，通过对网络客户体系共同成长理念的培养，通过客户与公司合作过程中的优胜劣汰，来为老窖股份提供未来可以晋级经营公司高端产品和新的公司高端产品的经销商。第三营销体系贵宾服务公司，按工作重点是开发新的市场，寻找国窖1573 新的增长点，寻求国窖1573 的高成长，实现国窖1573 在新区域、新的消费人群中销售收入的提高。
将泸州老窖大商业版图1.0时代与泸州老窖大商业版图2.0版相比较不难发现，商业1.0更多出于老窖股份培养专业化、中档、独立品牌三重考虑，其专业价值大于商业价值；而商业2.0版已经具备强大产业与扩张意图。
其一，博大公司战略定位，泸州老窖股份公司300元以下产品超级销售平台。仔细分析发现，博大公司承载着老窖股份公司中低端产品全国化战略功能，其商业目标更加明显，专业导向更加明确，组织结构更加严密，市场开发更加强劲，博大公司成为泸州老窖股份公司中低端产品销售超级平台；
其二，博大公司市场开发水平高超。博大公司属于老窖股份控股（股份占比75%）孙公司，完全按照市场化运作体系推进，其负责运营的核心产品全部在300元以下，其执行的营销模式是深度分销，泸州老窖品牌的强大扩张力与博大公司专业营销力量向结合，使得泸州老窖股份公司拥有了重要战略转寰空间；
其三，博大公司成功是建立在众多子公司，孙公司前赴后继不断探索基础上。实际上，在博大公司出现之前，泸州老窖股份公司围绕内部挖潜不断推陈出新，但是先有成功先例。博大公司出现之前，老窖股份子公司与孙公司数量可谓庞大，但是一旦博大公司成为中低端产品销售超级平台，老窖股份成立新的销售组织，便明显放慢了，而老窖集团公司白酒业务借助股份公司模式开始发力，很多在股份公司被边缘化公司转型至集团公司，创造了集团公司白酒业务新辉煌。研究泸州老窖这个白酒巨无霸就需要厘清股份公司与集团公司白酒业务之间关系。（未完 待续）
