重塑良好形象 业内首个品牌指数将发布 呼吁酒店重塑形象
2012年3月9日,中国酒店餐饮业第一招聘品牌——最佳东方将在杭州西溪喜来登度假酒店举办最佳东方人力资源高峰论坛暨酒店餐饮业最具吸引力雇主颁奖盛典。作为论坛的一项重要内容,由迈点—中国酒店业门户网站独家发布的迈点品牌指数将在会上首次公布。 该指数主要从用户关注度、媒体关注度和行业关注度3个维度分析品牌的受关注程度,用以反映一段时期内品牌(行业相关的酒店品牌和供应商品牌)受关注程度的指标数据,可为企业及行业相关人士分析品牌传播及营销管理提供参考。 近年来,中国酒店行业发展迅猛,吸引了众多国际知名酒店品牌来华淘金。目前,洲际、希尔顿、万豪、凯宾斯基及香格里拉等60余家国际知名高档酒店均已进入中国市场,国际品牌覆盖了国内相当数量的高星级酒店,中国本土酒店品牌面临着严峻的竞争压力。有研究表明,中国酒店80%的利润由20%的酒店产生;而这20%的酒店中,又有八成属外资品牌。 国际酒店管理品牌在华的迅速扩张,在追求自身利益最大化的同时极大抑制了本土民族品牌的崛起,更有甚者伤害到本土业主的正当权益。
近期,华宇集团旗下的三亚华宇旅业公司与洲际集团的解约事件在引发业界热议的同时也令人深思,引入洋品牌是否是本土酒店业长远发展的唯一出路?在引进国际先进管理经验的同时,本土的经营者应注重培养自身的独立性和独有优势,而非全盘依赖国际品牌。同时,国内酒店旅游业的发展也呼唤着更为完善的行业规范和标准以保护处于弱势的本土品牌。 因而在酒店管理品牌垄断中国市场大半江山的形势下,本土酒店品牌并不是没有作为的空间。在这场与国际酒店品牌的博弈中,本土酒店品牌之所以会“丢盔弃甲、落荒而逃”,追根究底还是品牌建设不到位。 目前,在吸纳和借鉴国际品牌酒店先进的管理模式和经验的基础上,许多本土企业的品牌意识正在快速提升。这些正是本土企业‘品牌觉醒’的集中体现,中国高星级酒店成立自主品牌的时机正在到来。 当前,消费市场已经从“商品消费”进入“品牌消费”,企业之间的竞争越来越体现为企业品牌之间的竞争,全面提升本土酒店品牌竞争力势在必行。只有这样中国酒店业才会茁壮成长,大有希望。
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