门店精细化管理 pdf 门店督导每月可以细化和深挖的内容



   主要有六个必须:


1、必须熟悉货品:门店货品(仓库库存产品、架上商品、连单商品、堆头产品、橱窗产品、特惠区)、老产品(一年以上)、季末产品、正价上市新品、广告产品、争对手的货品组合和不同源产地的产品等。要快速地分析各品类、各项目所占比例是否合理,要做到胸中有“数"(数字化管理),能及时向上游提出调整建议,更好地优化门店运营。


2、必须懂得价格策略:协同财务部和物流部,因地制宜,统一管理,熟悉批发价、加价率、广告价格、人气价格、正价、折扣价、产品生命周期的各个阶段的价格和竞争对手的价格,进行价格策划。

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3、必须学会用店铺规模和业态资源进行推广和管理:多店(XXX案例)、大店(XXX案例)、单店(XXX案例)、组合店(一地的厅、柜和专卖的组合,比如XXX的组合店就是案例)、异地店(比如XXX案例),提炼它们当中最成功的案例与亮点,进行复制推广和示范解说。


4、必须利用黄金假日和自有活动提高销量:在广告活动、促销活动(节假日、自有活动和竞争对手带动的活动等)中提高库存产品的消化能力和正价产品的客单价。


5、必须加强团队建设:协同分公司人事部,招聘新人、储备新人和调整激励团队等。


6、必须熟悉培训流程:督导组织的定期或不定期的培训、公司来人培训、店长带动的培训等。


7、其它


  注:每个月里,上述内容的周、旬、月度和季度安排,以原有的工作经验进行实战提炼和用心深挖,在总结比较中提升,实现实战性的数据化。


  2012-1月案例梗概:


  1日至4日,对重点店进行元月捆绑圣诞的促销执行进行监管,协助加盟商和自营店对门店的软硬件进行节日或活动调整,方便顾客消费和促销氛围的展开。


  1日至6日,协同市场部巡店,了解竞争对手的动向,对问题店,一定要调出动销比、客单价、仓库库存数据、各源产地产品比例、新老比例和正特比例等数据,并与竞争对手相比,有没有竞争力,及时协同物流部作出具体门店的货品组合策略,提高门店的产品运营能力,冲剌年关。


  元月上旬的团队建设:比如新人诸备、激励及要求等。


  如果不出差,门店督导要多与已经走访的门店电话沟通,追踪门店的发展动向。及时作好日志整理,形成案例。


  元月上旬协助物流部对门店季末产品进行清仓大处理活动,理出价格策略和促销执行方案。


  结合成功门店的案例,形成门店培训课件,复制给有意愿提升的加盟商,或为来年培训作计划与规划。


  对自营店员工的年终激励、春节期间的排班和工作防范管理的安排。


总结这个月去年同期对比周、旬、月增降率,相对前一个月的周、旬、月增降率,及时发现问题,提出有效的整改办法,提高门店的资金周转能力。


  与市场部、物流部和财务部等部门进行相关对接的事宜。比如催款、配货等。


  

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