社交网络模型 一种生活方式,一种社交模型



     一杯咖啡,三种人群,四次浪潮

  正如语言学家塞缪尔·约翰逊所说,“咖啡馆不只是出售咖啡的场所,还是一种思想,一种生活方式,一种社交模型,一种哲学理念。”

  1杯咖啡

  对许多人而言,喝咖啡是一种感觉,在咖啡馆里喝咖啡则是对生活的一种认同。一个人喜欢喝怎样的咖啡、上怎样的咖啡馆,即代表着此人对自我及自己生活方式的态度。

  3种消费人群

  一是唯社交族。对他们来说,咖啡馆不过是一个公共场所,约见新朋旧友而已。这个空间可以是咖啡馆、电影院、餐馆;也可以是Facebook或是QQ。

  一是唯方便族。他们进咖啡馆是为了短暂的休息,为了方便。紫藤庐和星巴克并无区别。对他们来说,在家也一样可以买上好的豆子,一样可以煮香浓的咖啡。

  一是唯咖啡馆族。这群人不仅来咖啡馆休息会友,他们还经常来这个空间独自看书写作。似乎咖啡馆的空气里有着特别的魔力。他们会对咖啡挑剔,对桌椅挑剔,对餐具挑剔,对音乐挑剔,对墙壁的颜色挑剔,甚至对一个屋檐下的陌生人挑剔。他们是旁人眼里不愿花八十万买房子,却愿意花八十块换一口苦涩的小资。

  咖啡馆发展的4次浪潮

  第一次浪潮

  “二战”之后,人们从紧缩的经济形势下舒展开来,各种咖啡店遍地开花。

  第二次浪潮

  90年代以星巴克为代表的连锁店的大规模扩张。

  第三次浪潮

  第三次浪潮是现在许多新型咖啡店开业,寻求各种变化。

  第四次浪潮

  也许就是“在咖啡馆办公”成常态了,这是一种发展趋势。目前全美已有3000万上班族在相当长的上班时间“定居”咖啡馆,这个数字占整个劳动大军的五分之一,并且以每年10%的速度增长着。

 社交网络模型 一种生活方式,一种社交模型
  关于咖啡的电影

  《巴格达咖啡馆 Out of Rosenheim》

  评语:只是名字与咖啡有关而已……

  《遗愿清单 The Bucket List》

  评语:片中提到了著名的Kopi Luwak 苏门答腊麝香猫咖啡。

  《咖啡与香烟 Coffee and Cigarettes》

  评语:11个短片,全部围绕咖啡与香烟展开。

  《黑金 Black Gold》

  评语:主题为咖啡贸易,

  讲述了埃塞俄比亚咖啡种植者的艰辛。

  目前在中国的咖啡市场中,90%为速溶咖啡,10%为焙炒咖啡。

  焙炒咖啡市场以大城市为主,其中北京占30%,上海占30%,广州、深圳占20%,其他城市占20%。

  在上海的焙炒咖啡市场中,36%为酒店消费,22%为快餐连锁店消费,22%为咖啡店和饭店消费,还有20%是零售市场。

  较之其他城市,上海市民接受咖啡消费的程度最高。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/9101032201/60174.html

更多阅读

健康生活方式有哪些 健康的生活方式时间表

健康生活方式有哪些——简介如今人们生活条件好了,生活质量越来越高了,对于那些有更高要求的人们会寻求更加健康的生活方式,结合现代医学表明确实有很多健康养生之道可以参考,那么健康生活方式有哪些?健康生活方式有哪些——方法/步骤

健康生活方式 2015年度十大健康生活方式

  不良的生活习惯不知不觉给人们的健康带来威胁,很多慢性病呈现年轻化趋势。世界健康生活方式促进会联合总会亚健康分会的专家们,根据各国专家的最新研究成果,总结公布了2015年度的十大健康生活方式,快来看看你占了几条?  一、勤

鸡宝出售联系方式 我们不是在卖酒,而是在出售美好生活方式

    在时尚崛起,潮流向前的今天,行业内一家叫亚特兰蒂斯的公司,正在用自己的实际行动,试图影响和改变白酒领域的传统生活方式,其在时尚与白酒营销之间搭建起来的沟通桥梁,随着营销内容和语境的不断完善而日渐顺畅。  这家企业的愿

什么产品不愁销路 营销生活方式,后厨工业化产品何愁销路

经济发展促使生活方式发生变化,生活方式的改变又为企业超越创新提供了实现的土壤,进而促进社会进步。厨房的工业化正是这种变化和促进的结果。通过深入研究我国饮食消费习惯的变化趋势,我们发现,其中变化趋势集中体现为:方便快捷化、健

声明:《社交网络模型 一种生活方式,一种社交模型》为网友莪卜怕輸分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除