爱华网今年夏天，有两件事困扰着中国茶叶行业，一个是久久没有离去的高温天气，仿佛要“烤验”大家的意志力；一个是屡禁不止的乱打农药，仿佛要“药了”大家的生命力。二者对中国茶叶行业的伤害都很深，但到底谁带来的伤害更深呢？先来看看与高温相关的信息。2013年8月上旬，据《东方早报》报道：“昨天是‘立秋’，但杭州最高气温仍达到41.2℃，继续刷新1951年以来的最高温——连日的高温对‘西湖龙井’是致命一击，‘持续1个多月的热旱，茶树受到了不可逆的伤害，明年春茶减产已成定局。’”《东方早报》还报道说：“昨天统计的结果，有近千亩茶树枝干枯死，已经救不活。”茶树从种植到采摘要3-4年。这意味着，死掉的近千亩茶树近三年内的产量为零。高温对茶叶的伤害显而易见，它可以让茶树枯死，还可以让死掉的茶树近三年内产量为零。于是，据《钱江晚报》报道，今夏大旱，西湖景区的9个村中，梅家坞远离西湖，又没有水塘，最缺水。梅家坞的2000亩西湖龙井只能坐等枯死了吗？当然没有。茶农们抱团相助，景区管委会、街道也帮忙张罗，于是出现了村邻主动借水、组建轮流抽水小队、结伴寻找水源的一幅幅动人画面。如果大家不团结，乱抢水，茶树上一顿喝撑，下一顿饿着，或者喝个半饱，反而容易枯死。http://china.aihuau.com/所以大家干脆排队不仅最有效率地用水，尽量救最大面积的茶园，而且这样排班，人也可以轮流休息。又如，据浙江在线报道，8月13日，在杭州西湖区梵村的龙井茶园，有公司组织工人抓紧安装大面积遮阳篷，以抵御高温酷暑对龙井茶的进一步侵害。
再来看看与农药相关的信息。2013年7月底，中央电视台一则题为《信阳茶叶农药残留调查》的报道，又将“农药茶”推向了风口浪尖，成为人们街头巷尾热议的话题之一，越来越多的人开始知道，在喝茶的时候，你还必须小心自己，有没有同时在“喝药”。实际上，关于“农药茶”的问题，《茶翅高飞》、《点茶成金》等茶叶品牌营销类书籍都曾重点谈过与之相关的茶叶质量问题，因为，“农药茶”已经不是什么“秘密”。同时，信阳毛尖不是“中枪”的第一例，也不大可能是“中枪”的最后一例，我们来看一些权威媒体的报道。2013年4月，西湖龙井资讯平台曾报道：“最新的统计数据表明，2012年我国茶叶出口下降近3%。2013年1月，福建省茶叶出口绝大多数以一般贸易方式出口，国有企业、私营企业出口下降，外商投资企业出口逆势增长。其中，原来占出口总量超过七成的乌龙茶品种出口量减少17.9%，而原来占比不到两成的出口花茶却增加32.3%。”“2013年2月13日，日本政府对我国出口的乌龙茶及其加工品中氟虫腈实施项目检查并批批检验，检验的标准是不超过0.002毫克/公斤。欧盟今年也将加强了对我国5类非动物源食品的进口监管。其中，茶类产品重点加强了检测农药残留，而重点检测项目为噻嗪酮等农药残留，且抽检比例高达10%。因为之前的‘农残’标准不是太严格，部分茶企收到农残超标的茶叶，就和没超标的‘打堆’。现在标准严格后，部分茶叶短期内并不可能达标，如果加上之前茶农滥施农药，除非将土壤全部替换，否则‘农残’还是会检测出来。新规出台对于部分茶企是‘雪上加霜’。”稍加搜索，就可以发现很多关于农药茶的报道，例如，早在2007年5月底，新浪网就有这样的报道：“自去年8月出口日本的中国乌龙茶因连续3批被检出三唑磷农残超标，而被日方实行命令检查(批批检查)，至今出口日本的中国乌龙茶又有24批次被检出三唑磷农残超标。按照日本的‘肯定列表制度’规定，遭命令检查的产品，如果又有5%被检出不合格，那么日方将全面禁止对此类产品的进口。中国的乌龙茶正遭遇日本全面禁止进口的危险边缘。”看完这些数据，大家都能感觉到，高温不是儿戏，农残超标也不是儿戏，都可能让中国茶叶“很受伤”。但是，远卓品牌策划公司谢付亮认为，正如高温不能依靠简单的浇水、遮阳棚来解决，农残超标也不能依靠简单的危机公关来解决，尽管浇水可以挽救一批茶树，积极有效的危机公关可以挽救一批茶叶品牌。那么，为什么茶农对高温更“恐惧”呢？应对高温更积极呢？很显然，高温来袭时，茶农能够很快看到茶树被烤死，自然会立即慌了起来，必须马上浇水！别的办法也行，只要能够拯救茶树，挽回损失就可以了。为什么当事人反应这么激烈，这么迅速？因为，这直接关系到当事人的切身利益，不行动的“伤害”会迅速展现出来！俗话说，火不烧到谁的屁股，谁就不会痛！高温烤死茶树，就等于烧到了茶农及相关人的屁股，第二年就没得茶叶采了，也没得足够的茶叶卖了，大伙儿靠什么赚钱？只是，打农药的茶农或茶企，为什么不将心比心，站在消费者的角度，考虑一个非常迫切的问题，饮用农残超标的消费者，“火也烧到消费者的屁股”，消费者的身体夜在一天天受到伤害？如果饮用过多“农药”，消费者也会被“药了命”，甚至最终一命呜呼！再进一步看，假如“药了命”的消费者越来越多，因为农残超标而被曝光的可能性就会越来越大，那时，即使你的茶树不被“烤死”，你的产量很高，你的名气很大，你危机公关策略很精，你的茶叶也会被唾骂声“淹死”，甚至永远都抬不起头来！因为，天作孽犹可违，自作孽不可活！人最怕伤心。一旦消费者伤了心，他要等到什么时候才会相信你？尽管，好了伤疤忘了痛的现象时常有之，但是，“刻骨铭心”的伤害也经常有之，“永不瞑目”的悲愤更可能长期存在。还是拿牛奶做个对比，为什么身边那么多人发誓永远不再喝牛奶？不管“永远到底有多远”，也不管这种誓言是否能够到达“永远”，这种对牛奶的“决绝”已经足以影响一批人，也已经足以消灭一部分嚣张的“三聚氰胺行为”！茶树烤死了，“死掉的茶树近三年内产量为零”；人心若是死了，他可以三十年不买你的茶叶，也可能一辈子不买你的茶叶，甚至“山无陵，江水为竭，冬雷震震， 夏雨雪，天地合”，也不敢喝你的茶！远卓品牌策划公司谢付亮认为，“农药猛于高温”！茶农们，茶商们，茶企们，茶叶主管部门，所有和茶叶相关的人们，都应立即明白这个道理，否则，“‘农残’到死‘药’方尽，‘茶树’成灰泪始干”，一切都已悔之晚矣！
