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     白酒产业的发展有很多不确定性,但有一点是行业公认的,就是白酒行业的发展增长,一定会从需求性的增长变成竞争性的增长。在这样的大环境下,研究白酒企业的发展问题,需要从系统升级、价值创意、资源整合三个方面谈起。

  首先是系统升级。对于白酒企业来讲,其产业市场竞争必须得适应消费者的需求,无论是企业的文化观念、机制体制、产品质量、研发技术、管理架构、营销方向、品牌文化,消费者服务等,都要深入。要由过去的1.0版本,升级为2.0,3.0,只有这样的企业才能和消费者、市场进行更有效的对接。

  其次是价值创意。价值创意是蓝海战略的核心思想,就是当企业面对众多竞争对手的时候,企业能不能跳出和竞争对手做游戏的思维,而直接地去面向消费者,去研究企业能给消费者提供什么样的核心价值。企业最终要在市场上立足,有一个基本点不能偏离,就是消费者为什么要买我们的产品,如果仅仅靠营销技术的优化,只能解决眼前问题,解决不了长远、根本的问题。

  第三是资源整合。资源整合应包括两个层面:第一个是要素整合,无论是企业的品牌、技术、人才,方方面面都包括在内。第二个就是价值链的整合,特别是这几年白酒涨价很快,利润增加,现在白酒企业都在进行产业链延伸,上游去买原材料,下游自建渠道。但在我看来,社会分工代表着社会进步,新名酒企业一定要想办法在市场竞争这种大格局当中各就各位,把自己环节的事情做好,这是非常重要的。如果你和上、下游企业抢饭吃,到最后很可能吃力不讨好。

  对于新名酒企业,价值链整合的核心,就是我们产业链的纵向协调性,其内容非常丰富,包括企业营销的社会化、管理的社会化和渠道的社会化。新名酒企业把这些事情解决好了,发展也就顺利成章了!

  

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