爱华网品质文化创新和品牌文化创新，涉及的多是企业间的差异化竞争。而消费文化的创新，则关系到整个白酒行业的可持续性发展，关系到新名酒企业新的增长点。企业或者整个白酒行业的品质文化创新、品牌文化创新、消费文化创新的核心方向应该是要适应整个消费群的文化需求，并在整体消费文化的变迁中不断调整和转变。消费环境的改变，不是说需要某个企业去适应的问题，而是一个行业应该去适应的问题。那么这里有这么几个问题，一个是传统和时尚有一个碰撞的关系。另外一个是饮用的方式的转变，餐桌上酒文化的变化，以及健康消费的趋势。这些都会使消费文化的创新产生很多的变化。 在消费需求方面，目前市场上有两种趋势： 第一、消费者对产品品质的重视度越来越高，生产企业、经销企业也对产品品质的重视度越来越高，这就推动了白酒行业产品品质的整体提升。因为酱香型国家标准、清香型国家标准，这都是在近几年内出台的，最早的清香型标准抑或浓香型等标准，都是很早以前定的，这些新标准的制定，也为酿酒企业规范生产，为经销商的正规宣传，为消费者的放心饮用、健康饮用都起到很好的作用。同时也为企业扩大生产，提高品质带来了新的机遇。 第二、消费升级。消费升级也推动了白酒产品品质的提升，近十年的消费升级大家有目共睹，消费者不仅要喝好酒，还要喝健康酒、品牌酒，这种消费的升级，对白酒品质的提升起到非常大的促进作用。 对于品质文化的创新，应该是基于两个方面：第一是软件的创新。软件就是指产品的口感、酒体的创新；第二是概念的创新。像“洋河”的创新，“衡水老白干”重新定位的创新，包括“国窖1573”重新包装、重新命名的创新。但是在这一方面整个白酒行业相对还是缺乏一定的认识的。
酒是物质和精神生活的不可缺少的部分，酒企要不断的适应未来的消费的变迁。同时通过不断的创新，努力地引导消费文化，使酒水行业与社会的进步同时发展。
