所谓文化,表现于企业中是一种习惯,或者说是一种理念。白酒产业历经千百年的兴衰,定义为朝阳产业过,亦定义为夕阳产业过,有很多白酒企业发展得越来越强,也有一批白酒企业销声匿迹了,这与其自身企业定位,与其自身的文化,更直白的说,与其发展的理念密不可分。 以牛栏山酒厂所创建的以“人气”、“口碑”、“品牌”、“市场”、“效益”、“社会”为主体的、可持续发展的循环型经营模式为例。一个企业的发展,有了“人气”,就能赢得“口碑”,赢得“口碑”,才能树立“品牌”,树立了“品牌”,就会拥有“市场”,拥有了“市场”,就能创造“效益”,创造“效益”,才能更好的担负“社会”责任,在回馈“社会”的同时,为企业积累“人气”。 一、以创建观光型企业聚人气。人气,是指企业文化的载体,即关注你这个企业的人群。 二、以过硬的产品质量和全程无忧的服务体系立口碑。当很多人都在口口相传的时候,就形成了企业或者产品的口碑。口碑可以是反口碑,也可以正口碑。企业要取得正口碑,必须具有过硬的产品质量和全程无忧的服务体系。 三、以深挖企业文化和优势强品牌。正口碑形成后,经过人为创造,表述其所指代事物的气质和内涵,就会化身为品牌。品牌即是文化的化身,打造品牌文化,必须挖掘历史文化,完善工艺文化、提炼风格文化,建设管理文化,在传承中保护品牌文化,在创新中发展品牌文化。 四、以不断创新营销理念拓市场。品牌建立起来,就会拥有固定的消费群体,这就形成了市场。市场是企业创造利润的战场。 五、以调整产品结构和科研、技术创新增效益。随着市场的不断扩大,消费群体的不断增加,自然会为企业带来经济效益。

六、以推动区域经济发展为己任,积极履行社会责任。企业在获得经济效益后,应该肩负起对社会的责任,回报社会,促进地区发展,让全体员工树立起经营感动、共赢成功的经营理念。