枣庄帅丽园:曾经大店风光时



     一口顺溜的山东枣庄方言,添上几句文绉绉的词作,他总能让人情不自禁地笑起来。一米八几的个头,配上一副无框眼镜,衣着略带一点时尚的味道,光看外表你绝猜不出他快50岁了。

  他,爱开大店,还对油画情有独钟,经常幻想把自己的化妆品店打造成梦幻城堡;他,常常在画中游,醒来却发现自己是个十足的生意人。他就是山东日化界人称“曹哥”的曹召琪,帅丽园化妆品连锁机构的掌舵人。

  1996年,曹召琪从省农业机械集团辞职,和妻子在枣庄市区开了第一家属于他们自己的店:汇新化妆品店。那时候,在枣庄这样并不发达的地级市开化妆品店,谈不上什么竞争。百货商场老气横秋,化妆品售价却高出不少。相比之下,产品齐全、价格优惠、服务细致的专营店更吸引当地市民。

  很快,第二家汇新化妆品店开业了。初尝甜头的曹召琪意识到,只要有心,他能做的远不仅于此。三年后,汇新正式更名为“帅丽园”,并以帅丽园化妆品连锁机构的名字顺利为公司注册。此后,帅丽园逐渐发展成为山东大店标杆。最新的故事是,帅丽园不再追逐以大为美,开始由生猛变得成熟。

  曾经的大店暴风雨

  在山东找大店,得去枣庄帅丽园。帅丽园留给业界的第一印象,就是大。

  说到帅丽园的大店,就不得不提到曾经让曹召琪引以为豪的那家面积达680平方米的山东最大化妆品店。曹召琪回忆道,“当时我们把6间20平方米大小的店铺全拆了,凑成了120平方米的空间。然后又把那排门面的后院给拆了,把周围的荒地全部利用起来,最后打造成这家大店,起名帅丽园时尚广场。”

  2007年,这家大店正式开业。因为营业面积够大,曹召琪几乎把所有能在超市买到的化妆品、个人护理品及家庭生活用品都引入店中。规模效应引得人潮涌动,一时间帅丽园在枣阳人尽皆知。据曹召琪透露,当时这家店年零售额达到700多万元。此店开张不久,就有来自全国各地的店主前来观摩。

  不得不说,这家店之所以会火,不仅仅是因为大而全,跟曹召琪的经营策略也有着莫大关系。据曹召琪介绍,帅丽园时尚广场当时推行的名为“福利团购”的优惠活动,极大地推动了实际销售。所谓福利团购,是指当顾客成群结队来购物时,产品单价就会自动下调,一起购买的人数越多,价格越优惠。曹召琪称,每年靠团购销掉的产品达300多万元。

  当然帅丽园的大店远不只这一家,否则曹召琪也不会轻易被贴上“擅开大店”的标签。资料显示,1999年开张的帅丽园专业店面积达246平方米,2002年开张的帅丽园主力店面积达460平方米,直至2007年帅丽园时尚广场诞生,帅丽园在山东省内掀起了一股大店暴风雨。

  该改革时就改革

  过往的历史几近褪色,随着城市建设的需要,曹召琪的很多大店面临被拆苦恼。外来专业卖场的入侵和本地百货的活力再生,更让他意识到改革的迫切:“相比外地,帅丽园有些店铺确实是落后了,所以我得重新开始。”

  几家大店相继关闭后,曹召琪开始调整策略。2008年底,帅丽园枣庄吉品步行街东首店开业迎客。尽管此时的曹召琪在开店时不再以大为美,但是这家店铺面积仍有208平方米。而这家店最重要的意义在于,它彻底摒弃了帅丽园过去大而全的格局,大幅缩减大化类产品(洗涤及家居用品),扩大个人护理品及彩妆产品的陈列面。最终,该店被曹召琪定位为摩登精品店。

  此次脱胎换骨的改变使得帅丽园重新获得生气。东首店很快成为帅丽园业绩最突出的店铺,每天的零售额接近4万元,年零售额轻松破千万。

  目前,帅丽园共有5家化妆品店和1家美容院。曹召琪坦言,这6家店铺的年零售总额接近2000万元,而作为帅丽园旗舰店的东首店贡献了1400万元,是其他5家店零售总额的两倍多。帅丽园东首店可谓枣庄化妆品市场的一个奇迹。

  而据曹召琪透露,今年底,帅丽园东首店将会进行新一轮的翻新和改造,届时店内将同时囊括蜜丝佛陀、露华浓、韩国谜尚、U2B、毛戈平等一众国内外知名彩妆品牌,从而使得该店时尚精品定位更加清晰。

  而其他几家店的表现乏力则让曹召琪意识到革新仍需继续。“另外几家店开在居民社区或次级商圈,我们是不是应该根据周围的客流量和人均消费水平制定新的产品规划?社区店讲究便利性,人流量小,目标人群是家庭主妇,那我们是不是应该为这些家庭主妇量身订做一个更精小的专营店呢?”曹召琪思量着。

  这就是曹召琪,头脑灵活,喜欢冒险。同样也是因为这种敢冲的性格,他也曾栽过跟头。事业初至巅峰时,曹召琪曾将帅丽园开到了枣庄市下辖的县级市滕州,甚至进入过消费水平远在枣庄之上的青岛市。但最终都是竹篮打水一场空。两次远行失利让曹召琪认识到,跨区域扩张需要足够的实力和规模上的优势。山东省之所以至今仍未出现一家真正意义上的跨区域连锁专营店,还是因为发展水平不够。

  未来的艺术专卖店

  学美术专业的曹召琪,骨子里带有一种文艺范儿。痴迷于水墨油画的他,时常在脑海中勾勒未来化妆品专营店的模样。

  在他眼中,理想的化妆品专营店就像一个华丽的梦幻城堡。城堡的每个角落都是美的印记。顾客进店后,可以品尝香浓的咖啡,聆听美妙悦耳的音乐,亲身感受早中晚变换各异的灯光,一会感觉到了鸟语花香的丛林,一会到了温馨四溢的可爱小屋,一会又到了富丽堂皇的公主殿。这一幅幅画面充满艺术浪漫的情调,让人多少感觉有些虚无缥缈。可曹召琪认为,化妆品是一个美的行业,一个可以帮助女人瞬间变身的行业,原本就应带有梦幻的色彩。

  除了外在形象的打造外,这个梦幻城堡也有足够吸引顾客品读的内容。“店内的每个品牌都是经过严格筛选和坪效考核的;品种齐全,只有想不到没有找不到。中岛分设多个区域:新品推广区、体验区、男士专用区、快速消费品区、休闲食品区、保健品区等;店内营业员不再是清一色的年轻女孩,而是我们特别打造的50-60周岁的老太太,她们各个皮肤光滑,年轻健朗……”曹召琪脑中闪过种种关于未来店的构想。

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