爱华网孙子曰：“夫未战而庙算胜者，得算多也；未战而庙算不胜者，得算少也。多算胜，少算不胜，而况于无算乎！吾以此观之，胜负见矣。”成功企业的过人之处就是能够在合适的时机、合适的地点做出正确的决策，并将资源和能力配置在起决定作用的战略方向之上，从而持久地超越竞争对手。今天，在严酷的竞争环境中，很多企业试图通过调整经营战略来保持不败之身，然而未必能找准前进的方向。而那些成功的啤酒企业目标非常明确，并往往能在市场中找到适时适地的正确领域。通过其出色的战略聚焦，企业获得一种战略性决策能力，使其在最好的市场内进行竞争，并大大增加企业发展机会，而无需在其能力范围之外找寻机会或增大规模。 一、啤酒企业应如何选择战略方向？ 1、“目标聚焦”是啤酒企业战略选择的主要路径。 战略的定义林林总总，其代表性的有两大学派，其一是战略资源能力学派，另一个则是战略定位学派。无论哪种学派的战略理论体系，都能够涵盖于波特提出三种的基本战略。啤酒行业高成本、同基准的现实让成本领先战略的实施难以达成。同时，低科技含量、高模仿性的行业特质，也导致了差异化战略仅短暂有效和无法持续领先。根据我们对啤酒行业的总结和归纳，“目标聚焦”战略是啤酒行业最富成效的战略选择。站在营销战的角度来说，聚焦于某一个特定领域才能产生市场“撕口子”效应。而站在企业运营的角度，只有聚焦才能做到在进攻点和防御点上做到足够强大，从而确保在获得收入增长的同时赢取总量盈利。同样，正如波特竞争战略中所描述的那样，三种战略并非独立关系，而是主次关系，啤酒企业应该以战略聚焦为立足点，以想象力赋予阶段性的差异化，通过高绩效管理实现低成本运营，最终形成企业制胜市场的决定性优势。
2、知道何时何地参与竞争。 成功的企业家在制定战略方向时头脑非常清醒，做出重大决策时尤其如此。他们看起来永远在合适的时间处于合适的地方。无论是市场进入还是推出差异化的产品品类，他们总能够凭借出色的洞察力，透过理性分析看到市场、消费需求的本质和趋势，引领市场、驾驭消费理念，进而巩固他们的领先地位。事实上，他们的成功绝非因为它们偶然在适当的时间进入了适当的市场，而是因为它们始终在积极研究市场环境，充分利用各种机会、规避各种风险，知道何时何地参与竞争。 3、不能操作的战略就不是成功的战略。 成功的企业在其制定战略的时候还坚持以能力为基础的观点。不少咨询公司所提出的战略构想，或者被企业束之高阁，或者将企业带进了海市蜃楼，其原因无外乎就是忽视了企业的资源配置和执行能力。战略的操作执行过程就像翻越一座座小山，我们在为啤酒企业进行咨询时，始终奉行“提供适切化方案”的宗旨，帮助企业获得一种进行战略制定和决策的能力。这种能力使他们能够在无需超越自身极限的情况下，在最佳的时间、最好的地点展开竞争和最大限度地利用增长机会，并使他们能够选择并管理最佳的产品及业务组合。 二、啤酒企业的战略决策方法。 所谓战略决策，实质是这样一个过程：首先，对于看起来浑然一体的，或是包藏在常识外壳里面的事物进行分解，把它分解成本质上各不相同的若干因素；然后，根据自己的需要，把这些被分解开的因素，以对自己最有利为原则，重新组合起来，转入行动。事实上，战略决策的过程就是一个逐步聚焦的过程，以确定最能帮助企业实现战略目标的清晰方向。我认为，啤酒企业的战略决策通常包括由大到小的两个方面，即战略定位、区域分类战略。 1、通过“战略定位模型”为企业获取长期的战略竞争优势。 上面我们提到过，成功的企业看起来永远在合适的时间处于合适的地方。这种看似偶然的背后实际上是这些企业所具备的超强战略规划能力。战略的目标首先是找到有别于竞争对手的独特定位。战略定位是企业战略的第一层次，需要一定的稳定性和持续性，通常需要3-5年。我们这里提到的战略定位模型，其目的就是为了帮助企业捕捉瞬息万变的市场机会的同时形成符合企业战略目标定位框架。它以解决问题为基点的思考逻辑，动态地掌握市场特征，从而有效地控制竞争对手和把握瞬间偶得的市场良机。 2、通过“区域分类”模式制定精准的市场竞争定位。 兼并、重组的行业现实使几乎每个啤酒企业都必须走出固有市场界限，开拓新市场、管理自己或被兼并企业的老市场，成为企业竞争的基本元素。事实上，今天的啤酒行业竞争不再是企业和企业之间的竞争，而是企业集团和企业集团之间的竞争。因此，我们在制定战略的时候，还必须在企业整体战略的前提下，考虑到不同类型市场的匹配能力。历经多年的整理，我们构建了一个“区域分类战略模型”。旨在帮助啤酒企业稳固老市场地位的同时，不断提高对本地市场以外的外部市场利润增长及拓宽整体市场份额的获得。这一模式的形成，便于提高我们对战略制定及管理的统一性和区域差异的共同适应性。以此，即确保了企业集团的整体盈利和增长能力，又能符合区域市场的细微差异性与当下地位的不同特点。在充分嫁接集团优势资源的同时又能敏锐地抓住本地化机遇，以完成价值获得的最大化。 总之，我认为以“战略聚焦”做为企业参与市场竞争的第一大基石，即考虑了战略方向的整体性，又兼顾了啤酒行业的特殊性，以“聚焦”为根基，帮助企业在合适的时间采取合适的定位策略，在长期战略和短期战略中寻找平衡，从而促使企业经营业绩最大化。
