培训市场的需求有多大 中国酒店高管的需求空间有多大?



     从迈点旅游研究院的监测显示,11年国内星级酒店的人事任命可以说相对比较平稳,而12年以来星级酒店任命则显得波动较大,且整体的任命数比去年来的高。近日迈点网发布的酒店高层人事报告显示9月共任命了29位高管,与去年同期相比增加了4位。对此,我们不禁要问,中国酒店市场对于高管的需求空间有多大,频繁的任命又折射出了什么?

  需求+渴求 高管受宠

 培训市场的需求有多大 中国酒店高管的需求空间有多大?
  12年经济形势的不明朗,整体环境对酒店行业的投资来说并不理想。但这并没有阻挡各国际联号酒店在中国的扩张速度,不少国际联号仍保持着乐观的态度,例如喜达屋,该集团就表示将加快在华发展的步伐。目前旗下在中国也已经拥有100多家酒店,未来三至五年还将大幅增长。特别是最近新开业的澳门喜来登酒店,作为喜达屋集团全球最大的酒店,无疑也印证了该集团对中国市场的重视,像喜达屋、洲际、万豪等品牌可以说是国际联号在中国扩张的勤奋代表,除此,例如希尔顿品牌进入中国虽早,扩张却慢的品牌自去年以来在中国的战略也进行了重大调整。相关负责人表示计划在2015年前,在中国开100家新酒店,其中包括希尔顿全球旗下华尔道夫、康莱德等顶级酒店品牌。

  不仅国际联号在加速扩张,国内酒店也是迎头赶上,例如长久依赖跨国酒店集团的中国地产商们,纷纷开始多元化转型,高调投资跻身酒店行业,并谋划“自主”品牌。像万达集团,2012年便成立万达酒店及度假村管理集团,并推出自主品牌酒店,计划6家将在今年陆续开业,计划14年,万达投资并管理的酒店数量将会达到38家,在未来不到5年的时间内,万达自主运营的酒店将达到50家。而大多数的国际酒店管理公司达到这个数字要用30年。

  随着酒店扩张计划的一一落实,新开酒店的不断增多,对于高管的需求非常大,同时由于酒店市场的不断扩容,酒店之间的竞争也在不断升级,不少报道都显示,中国高星级酒店的平均入住率和平均房价都在下降,面对这样的环境,更加速了酒店对于高管人才的渴求,想要吸引进更多的优秀人才,来保持酒店的长远发展。

  机遇+压力 高管忧思

  不少人士纷纷表示,随着酒店的迅速发展,人才将会更加升值,或许不少人为此觉得欣喜,有市场,有需求,水涨船高,然而在庞大及急切的需求下,酒店高管实则背负着更多的压力。随着需求越来越多,出现的问题也日益复杂,我们发现酒店行业的总经理跳槽或异动是其他行业不可想象的。酒店培养人才的速度难以跟上市场扩张的速度,不少酒店似乎也越来越没有耐心去培养一个高管,而更多时候我们看到的是酒店委任“空降兵”,在迈点网发布的调查数据显示,酒店高管任命的渠道55%为资深“空降派”,29%为从内部升迁,9%为普通招聘。

  然而空降兵也不好当,反而面临着更大的压力,酒店经营的不好,也随时都可能被换帅,在国内一家酒店一年换两任乃至三任总经理的都有。例如不久前洲际酒店集团发表声明停止对上海浦西洲际酒店的管理,该酒店将不再使用洲际酒店及度假村品牌。据悉该酒店在开业的两年多里,不仅业绩不达标,而且管理混乱,采购存在问题,人员变更频繁。2年多时间,酒店换了4任总经理、5任市场总监、4任餐饮总监、4任财务总监,最离谱的是整个酒店每年的员工流失率高达50%。上述负责人表示,如此频繁的人事变动令酒店管理极为混乱,业绩出问题。

  总之,在笔者看来,在这样的市场背景下,酒店如何寻求一支属于自己的人才队伍是非常关键的,同时如何能够稳住酒店的优秀人才更是重中之重,入住率低下与其期待“空降兵”来拯救酒店,则不如踏实深耕培养一批新属于自己的忠诚人才,从而给酒店业注入更多新鲜的血液。而对于酒店人来说,无疑提升自己是王道,机会前面,人人平等,然而能否抓住,则得各凭本身,各显神通了。

  

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