爱华网在举国上下关注东北振兴的今天，东北白酒如何借机而上，在全国打造出东北白酒的一片天下？为此，值此沈阳糖酒会契机，记者采访了包括东北厂商在内的诸多业内人士。在他们眼中，东北白酒已经开始全力备战，并吹响了进军全国白酒市场的号角。
塑形象企业要做到舍得投入
在糖酒会上，一家东北白酒企业负责人在接受记者采访时说，此次糖酒会在沈阳召开对于东北的白酒企业来说是一次得天独厚的机会，应该说具备了天时、地利、人和，全国各地的白酒经销商真正了解东北白酒的品质、东北白酒的内涵，还有东北人的热情、诚信。如果抓住这个大好时机，继续深入扩大其影响和知名度，东北白酒红遍全国应该为时不远了。
糖酒会后，很多东北白酒企业的厂长对这一次在沈阳家门口举办的糖酒会深有感触，其中对于国内知名酒企业的营销理念印象颇深。沈阳天江老龙口酿造有限公司董事长邹长顺告诉记者，今年他们用于糖酒会的投入接近300万元，从规模到气势都很不错，但是同那些一掷千金的酒商相比还是有差距。在塑造企业品牌形象等一系列问题上，东北白酒企业要学的东西还很多。记者还采访了国内几大知名白酒厂商的负责人，他们对东北白酒早日跨入高端行列同样充满信心，他们认为对于东北白酒企业来说，把握住糖酒会创造的市场效应非常重要。
一位在白酒行业摸爬滚打多年的业内人士对记者说，国内白酒行业发展的几次重大事件中，东北的白酒企业由于种种原因没有参加，这是造成目前辽宁白酒一直难出头的主要原因。
不需扶持只需要松绑
近日，辽宁省白酒工业协会会长高明在接受采访时认为，东北地区在酿酒上，稍微欠缺气候的优势，最重要的是限制白酒产业发展的“婆婆”太多。他说，对白酒产业无需特别的扶持政策，给“地方主义”松松绑就是最大的扶持了。
高明说，以辽宁为例，辽宁的白酒工业还是比较发达的，门类比较齐全，浓香、清香、酱香、米香型的都有，在发展农业深加工和安排就业方面都有很大贡献，这是不容置疑的。辽宁白酒的另一个特色就是：实在，没有过分华丽的包装，价格实惠，虽然不擅包装炒作在市场经济时代往往被认为是劣势，但是高明认为，这个地方特色也是卖点和优势，不应否定。
“我们的酒，从辽中卖到鞍山，都要受很多限制，婆婆太多！限制一下地方保护主义，就是对白酒行业的最大扶持！”高明说。高明认为，“婆婆”的作用应该主要在限制小酒厂生产，而不是地方保护，这样才有利于白酒企业开拓市场，壮大实力。
必须坚持自己的风格
怎样才能让东北白酒在国内打出知名度呢？沈阳天江老龙口酿造有限公司董事长邹长顺在接受记者采访时认为，东北白酒在原材料和酿造方面与国内其他知名企业几乎没有差别，但是由于地理环境不同，水质不同，国内各家酒厂生产的白酒特点都不一样。正是因为这些不同的特点，造就了白酒不同的品质。邹长顺表示，要想在全国发展东北白酒就要打造东北的特点，从酒的品质到酒的内涵乃至东北白酒的营销，都要有自己的风格，这样东北白酒才能走出东北，红遍全国。
在采访中，记者也得到了外地酒商对东北白酒更积极的评价，比如沈阳老龙口酒厂对于自身几百年酒文化内涵的深入挖掘已经得到了同行业的认可。目前很多南方的经销商积极同东北白酒进行联系，目的只有一个，开发东北白酒市场，让东北白酒走遍全国。
谈及东北白酒的发展，专门从事酒文化研究的东北酒文化研究会会长孙中林先生认为，如果把酒只简简单单看作一种产品，那么它的发展空间局限性很大，但如果结合中国几千年的酒文化来进行研究，那么它的未来将是无限的。孙会长认为，目前东北白酒做得比较好的大多是同相关的历史背景结合，做出东北白酒自身的特色，这个方向是非常正确的。再加上东北人豪放的性格、黑土地的特色，东北白酒应该很容易被那些喜爱白酒的人们所接受。
糖酒会后，记者获悉几家知名度较高的东北白酒企业都有不小收获。如辽宁道光廿五，在巩固原有市场的同时，大借秋交会的契机分别向华北区、华中区、华东区、内蒙古区等7大区域扩招新客商，全国各地代理商纷纷签单，总额达9600万元。该企业有关人士告诉记者，这次糖酒会取得了比较理想的成绩，同时极大地扩展了道光廿五在全国各地的影响力。他认为，沈阳糖酒会的确给东北白酒带来转机，随着东北白酒企业自醒与积极调整，东北白酒应将进入一个新的发展时期。
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