7月15日,2005广东首届国际酒饮博览会在广州召开。由河南省商务厅、河南省酒类行业协会组织,宋河、张弓、仰韶、杜康、皇沟、赊店、祥龙、天裕等6家白酒,2家葡萄酒组成的豫酒“河南军团”引人注目,不仅在展会上组织了“河南名酒新闻发布会”,而且统一参展,集中布展。成为本届酒博会上最吸引新闻媒体和参会商关注的对象之一。
豫酒瞄准广东?
河南展团组织者,河南省酒类行业协会常务副会长熊玉亮告诉记者:“省商务厅、酒协组织8大河南名酒集体参展,就是希望利用酒博会平台展示豫酒风采,为豫酒走出河南,发展壮大提供机会。”
据了解,2004年,河南饮料酒总产量居全国前列,其中白酒产量居全国第4位,利润增长79.44%,豫酒在全国市场占有率继续扩大。
熊副会长告诉记者“豫酒复苏以后要解决两大问题。一是产品要走出河南市场,二是发挥产能优势,希望更多的厂商前往河南酒厂贴牌。”
广东白酒消费占全国的1/10以上,年白酒消费量超过75个亿。广东产生了一大批至今畅销的贴牌白酒,对于刚刚复苏急欲展翅高飞的河南酒而言,广东市场的价值和吸引力自然不言而喻。
宋河市场总监范总告诉记者,豫酒在近年逐渐复苏以后,提出了“树一流品牌、展豫酒雄风”的战略目标,这也是对豫酒以前困守河南,不思进取的一种反思。要“树一流品牌”,必然就要走出河南。这次省商务厅、酒协组织河南名酒集体参展,宋河积极响应。张弓、仰韶、杜康、皇沟、赊店、祥龙、天裕等企业走出去看看的积极性也很高,考虑到企业单打独斗影响力有限,众多企业纷纷选择了集体组团参展。
对于产酒大省河南众多酒厂纷纷亮相广东,广东省酒类专卖局副局长朱思旭表示:广东的白酒市场很大。目前除皖酒王、诸葛酿等品牌外,在中低档白酒市场上还有较大空间。据有关人士保守估计,这一空间至少在3个亿以上。
在本次参展的河南名酒中,一部分厂家比如赊店就明确表示:看好广东庞大的市场,准备来分一杯羹。另一部分则表示这次参展以展示为主,但会借机考察了解市场,为明后年进入广东做好准备。还有的企业比如皇沟酒厂则表示“进入广东市场还不成熟,这次只是走出河南看看”。
不管河南参展企业组团参加酒博会意欲何为,其普遍看好广东市场的意图已经昭然若揭。目前,豫酒进入广东欠缺的是一只领头羊和一个成功品牌。行业人士分析,一旦豫酒有一个品牌在广东象川酒、徽酒那样取得了成功,豫酒有可能吹响集团进军广东市场的号角。
豫酒广东攻略的三种类型
6月,河南赊店酒厂高调杀入广东,携手广州侑怡商贸公司开辟广州市场,按照赊店和经销商的设想,在入市之初希望抢得广州1%的市场份额,到2006年市场份额希望占到10%。
赊店副总经理余道友告诉记者:赊店现在正在利用淡季招商、铺货。目前在天河区已经餐饮进店100多家,并且已经有餐饮终端实现了翻单。
据了解,赊店铺货的多为B、C类店,这和赊店在广州主推的产品匹配,同时进店费用也比较少,有的餐饮还可以“以酒抵费”。
余道友认为,在广州作酒竞争很激烈,费用确实也比其他地方高,但广州也有其他地域不具备的优势。“一是广州市场比较理性,在北方,一年喝倒一个牌子很正常。而皖酒王、泰山特曲、诸葛酿在广东畅销多年,目前仍然是消费量最大的白酒品牌。二是广州餐饮业发达,流动人口比较多。河南人、河南菜在这边都不少,他们是河南酒的固定消费者”。
按照赊店的想法,进军广东重点做好广州、东莞两个样板市场,在广州又首先从天河区做起,赊店目前正利用淡季在餐饮场所铺货,准备铺货完成在旺季来临之前加大宣传促销力度,让销量在旺季有一个明显上升。
宋河销售部负责人告诉记者“宋河近期的主要工作是做好5个重点区域市场。预计在2006年,宋河会考虑开发广东。”
他告诉记者:虽然厂家没有进入,宋河产品在广东一直有自然销售。在广州的河南菜馆,宋河卖得挺不错。
按照宋河的设想,参加酒博会既可以展示企业形象和产品,也是考察广东市场,在广东落棋布子的良机。“宋河这次重点考察了深圳、东莞、珠海三个市场,发现经销商的积极性比较高,产品销售也比较好。在深圳,宋河正在和经销商洽谈成立一家分公司。”宋河销售总监范总说。
据了解,宋河准备主攻广东市场的是“宋河粮液”、“共赢天下”两款产品。目标定在中高端,价位在120—180左右。
范总说:“针对50—60元是广州中档白酒的主力价位,宋河会在‘宋河粮液’中开发一款产品主攻这一价格区间,但名称会与‘宋河粮液’有所区别。考虑到广东人爱喝低度酒,宋河也会推出33度的低度产品。”
据悉,宋河布子广东的工作正在紧张有序进行。在深圳、东莞、珠海,厂家已经派出业务员协助经销商开发市场,为明年重点启动做好准备。
“我们近期的目标是做好河南市场,进军广东是中长期目标”张弓酒厂的张总告诉记者。据介绍,张弓这次参加酒博会主要是展示形象,在广东张弓以前有过销售,现在也有经销商希望与厂家合作,但是张弓对进入广东比较慎重。“目前也有几个经销商在接触,但是厂家要求经销商有网络、有市场、有资金、有实力。”张总说。
豫酒广东注意事项
豫酒在离开多年后意欲重振广东,竞争激烈的广东白酒阵营又将增加一只生力军。那么豫酒冲击广东市场应该注意些什么。
第一:广东是个较为理性的市场,也是一个慢热的市场。目前在广东流行的白酒进入市场都在几年以上。豫酒不要希望重金投入后马上就有市场回报,一定要打好前期市场基础,要耐心操作。
第二:由于在广东做白酒前期“烧钱”惊人,贪大求全、全面铺开的结果往往是声势很大,收获廖廖。豫酒可以选择竞争相对缓和的二、三线市场做起,做好样板市场,占领一块根据地,待到时机成熟再攻打一级市场。这种“农村包围城市”的做法是诸多广东成名品牌屡试不爽的经验。
第三:在广东高档白酒市场众多名酒及其买断品牌麋集,豫酒推出高档产品可能会感到很大压力。豫酒应该以高档酒树形象,利用广东消费者理性,豫酒酒质较好的特点,重点操作好中档产品。条件成熟以后可以推出流通产品。
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