系列专题:品牌竞争力
伴随着2005年的来临,国产奶粉都在酝酿推广新产品,而且不约而同地挺进了百元价位,在高端市场有了新的突破。与此同时,部分洋品牌奶粉也面临着抢占低端市场的机遇。中外巨头交锋,国产奶粉能否凭借网络优势支撑起高端品牌形象,与洋奶粉一争高下,成为内业最受关注的话题。
国产奶粉集体冲击百元市场
2004年底,三鹿出了金贝贝和惠孕两款产品,听装最高零售价突破100元,与以往50元以内的听装产品彻底拉开了档次。与此同时,一向将营销重心放在液态奶上的蒙牛也首次召开大规模奶粉招商会,并推出"慧聪”系列婴幼儿奶粉,袋装(400克)零售价格达到了40元,听装接近90元/听,目前已配合央视广告全面推广。紧接其后,伊利也更换了"鲜奶粉”系列产品的包装,同时将袋装价格由原来的20多元提到了30元以上,并计划于春节之后推出其金装的婴幼儿产品,价格估计会卖到180元/听左右。国产奶粉在听装产品上的大胆尝试,是一次对自身品牌的挑战,实现了国产奶粉多年未竟的夙愿。
受关税降低影响,洋奶粉可能部分降低价格
在国产奶粉壮着胆子往百元市场挺进的时候,坚守在高端市场的洋品牌奶粉则面临着降价扩张的新机遇。因为到了2005年,三年的世贸过渡期限已到,六大类乳制品进口关税将大幅下调,奶粉的关税幅度将由25%骤降至10%,相比较地产优势较为明显的液态奶和尚没有形成气候的干酪、奶油产品,奶粉将是受冲击最为严重的品类。
在洋奶粉中,惠氏、雅培属于超高价位产品,自从进入中国市场以来,它们一直以“小包装、高价格”的特征处处体现着尊贵身价,袋装价格(400克)在50元以上,听装在160~260元,消费处于稳定状态,用它们自己经销商的话说,“消费者总是那么一群人,无论你怎么换,出新品也好,换包装也好,总消费人数不变,只有一个品种的消费者少了,另一个品种的消费者才可能增多。”因为它们保持着部分产品从国外原装进口,或从国外进口原料,在国内分装,因此关税下调以后,它们最有可能出低价产品,以寻求更多的消费人群,洋奶粉的中等价位———百元左右价格将是首选。2004年5月,惠氏出的40元袋装产品就是一个先例,目标是吸引潜在消费者。这对于刚刚提上价格的国产奶粉将形成新的压力。
其他几个洋品牌多美滋、美赞臣等在洋奶粉中长期处于中档价位,听装产品本来就集中在100~200元,同时由于它们主要用国内奶源,关税的下调可能对它们影响不大,降价的可能性也不太大。据笔者了解,由于需求旺盛,多美滋目前在全国各地的货源供应在去年年底有一个月供不应求,为缓解市场压力,各地商家都想尽办法协调各个卖场的品种,以避免因断货造成消费者流失。但是当国产奶粉提到百元价位,这个档次的洋奶粉将是其最大的竞争对手。
国产奶粉应警惕“有价无市”
应当注意的是,国产奶粉提价后要防止“有价无市”,如果只是价格上去了,产品没有支撑价格的内在价值,没有自身独特的东西,就不能说服消费者选购。石家庄宽字商贸有限公司的杨富宽经理多年经营洋品牌奶粉,他认为,国产奶粉提价后,价格高并不是障碍,关键是产品要有创新,摆脱“模仿者”的影子,可以突出配方的高科技性,也可以突出奶源的新鲜、安全,还可以突出“适合中国宝宝的体质”,总之抓住一点就要做足文章,真正深入人心。其次,在后续推广上国产奶粉也应注意,不能再用以前操作低价奶粉的手法操作高档产品,选用促销品要高档,与产品形象相匹配,同时适当地采用一些特别渠道进行推广也非常必要。比如以前国产品牌一直“不屑于”做医护,但是医生的推荐的确对婴幼儿奶粉销售起着直接作用,洋品牌在国内运作成功的很重要一点经验就是铺进了医护渠道,采用专业医生进行定期回访的售后服务方式,加强品牌认知度和美誉度,通过消费者口碑传播,不断地巩固和扩展消费群,因此它们在国内的消费市场呈现出高倍增长的态势。所以国内企业需要转变营销理念,借鉴国外品牌成功的运作经验,不能因本土情结而进行排斥。