爱华网中国零售业入世3年的过渡期将于12月11日宣告结束，中国零售业将站在全面开放的新起点。即将召开的第六届中国连锁业会议将以“零售业站在全面开放的新起点”为主题，从不同角度来探讨中国零售连锁业的机遇与挑战以及发展方向。 中国零售业入世3年的过渡期即将宣告结束，2004年12月11日，中国将迎来零售业全面开放的新起点。那么，中国零售业到目前为止到底成长得怎样？是否练就了同外资商业同台共舞的本领？今后的路该如何走？将于 2004年11月9日至11日在开放前沿城市深圳召开的第六届中国连锁业会议上，各方人士将共同勾勒踏上新起点的中国零售业的新机遇、新挑战、新发展。 高端论坛诠释新起点 已连续成功召开了五届的中国连锁业会议，是连锁行业每年一度的盛会，主会场的高端论坛是每届会议的亮点。据中国连锁经营协会会长郭戈平介绍，今年的高端论坛以“中国零售业将走过三年过渡期，真正站在全面开放的起点上”为背景，以“零售业站在全面开放的新起点”为主题，邀请商务部张志刚副部长，中国加入WTO首席谈判代表、博鳌亚洲论坛龙永图秘书长，著名经济学家、中国人民大学纪宝成校长，中国最大商业集团上海百联集团张新生董事长，以及世界零售“老大”沃尔玛中国公司张嘉声总裁，从不同角度来诠释中国零售业开放的新起点，共同探讨中国零售连锁业的机遇、挑战以及发展方向。 郭戈平介绍，主场论坛层次高、代表面广，内容涉及行业共同关注的话题，不论大企业还是小企业，不论是外资企业还是内资企业全面涵盖。而所有的分场研讨也是依此展开。 据悉，所有的演讲嘉宾都是国内外相关领域的专家以及企业的一把手或主要负责人，他们将从各自精通的领域奉献一道道精彩的大餐。 上市是近两年零售企业非常关心的话题。但是上市到底有什么好处？要具备什么样的条件？要经过什么样的过程？“连锁零售业财务管理和融资” 专场则从连锁企业如何建立优良资产、如何成功上市等角度进行讲解。 法律、规章、制度等外部环境问题是外国零售商进入中国零售市场最大的挑战之一，对企业的发展起着至关重要的影响，特别是《外商投资商业企业管理办法》颁布后，在零售管理上会是什么样的政策取向？“中国零售市场开放政策解读”专场将邀请政府官员就相关政策进行解答，为中外企业提供一个直接与政策的制定者或执行者进行直接交流的机会。 “零售终端营销策略”分场将带您了解及探讨国际性零售企业的全面市场营销、国际性品牌公司的终端营销策略，了解各类店内促销手段及其在销售中起到的积极作用，包括平面印刷 DM、POP，及新兴的电子媒体等。 “实施品类管理的实践及挑战”分场将与大家共同了解企业实施品类管理的难点及挑战，探究如何与供应商精诚合作，实现企业库存降低与利润大幅度提高。本场的演讲嘉宾来自宝洁、可口可乐、华润万家等知名企业。 物流是现代零售企业的核心竞争力之一，“配送中心建设与物流效率提升”分场将向与会者介绍最新的物流技术和理念。 自愿连锁巨头劲显风流 我国中小零售企业为数众多，在全面开放的市场竞争环境下，实力强大的外资零售巨头和迅速崛起的内资大型连锁企业给他们的生存和发展造成很大压力。已被国外成功实践所证明的自愿连锁方式，无疑为那些既不愿被人吃掉又想好好活着的中小零售企业找到了一条出路。“上海家联”、“中永通泰”等采购联盟的出现意味着本土零售企业在自愿连锁方面初现雏形，开始了有益的尝试和探索。 正是看到了自愿连锁这一肥沃的发展土壤，国际自愿连锁集团纷纷启动在中国的发展计划。在此次会议上，来自欧洲SPAR和美国的IGA两大国际自愿连锁组织将会有充分的表演。 实际上，在刚刚过去的9月末，I－GA捷足先登，已与中国宁波三江超市达成合作协议，宁波三江也因此成为第一家加入IGA这个国际自愿连锁体系的中国零售企业。而欧洲最大的自愿连锁企业SPAR近期也频频与山东威海的家家悦超市接触。 吸引两家国际著名的自愿连锁组织进入中国，不仅仅因为中国庞大的市场本身魅力无穷；更缘于中国超市行业经过十年的发展，已经出现一大批在地方上有优势、发展态势良好又无意跨区域发展的连锁超市企业。这为国际自愿连锁巨头造就了最佳的进入机会。 按照国外一些研究自愿连锁的专家的说法，只要企业交纳给国际自愿连锁体系的会费低于企业自身从这些体系中所得，就可以考虑加入这些自愿连锁体系。 有关专家指出，对于中国内地的零售企业来说，加入国际自愿连锁组织，其实还意味着获得更多的参与机会。 由于国际自愿连锁组织大多数是非盈利组织，加入这些组织的会员企业一旦经营状况良好，完全可以进入这些组织的董事会，获得更大的发言权。可以预见，在不远的将来，自愿连锁将会受到越来越多中小零售企业的青睐。
构筑超市食品安全防线 近年来尤其是SARS之后，食品安全成为全世界关注的焦点。根据中国连锁经营协会2003年的调查结果显示：食品安全成为人们关注的第一问题。而超市作为广大居民特别是城镇消费者购买食品的主要场所，随着超市生鲜食品比例的越来越多，食品安全已成为企业经营的重中之重，不仅关乎企业声誉，更是企业经营理念和社会责任的直接体现。 为了积极配合落实国务院关于加强食品安全的措施，加强流通领域的食品安全工作，“超市食品安全论坛”也是此次会议的一个重头戏。 论坛将就超市食品安全经营过程中的重点和难点，以及解决这些重点难点问题的经验进行讨论。国际零售业巨头沃尔玛、国内零售业代表农工商、威海家家悦等公司将分别从“从农场到餐桌”全过程经营管理、生鲜食品基地建设以及自加工食品的生产过程控制等方面讲述各自在食品安全管理工作上的成功经验。 此次会议上，商务部将与中国连锁经营协会联手发布《超市食品安全现状调查报告（2004）》。据悉，这是我国有关食品安全的首次调查，而且是从整个供应链的角度比较全面地反映了超市食品安全的状况、需要改进的地方，以及超市和农贸市场相比较而言的优势所在。对于改善和提高零售商食品经营管理水平，推进超市行业食品安全工作，营造健康生活环境，无疑具有重大意义。 连锁店展览会精彩纷呈 与中国连锁业会议的权威论坛、专业研讨相比，同期举办的第六届中国连锁店展览会也群星荟萃、精彩纷呈。 为进一步提升展览会的专业品牌形象，更好地服务于连锁店的供应链体系，助力于中国零售业新一轮发展机遇，2004年第六届“中国连锁业会议暨展览会”的展览部分正式定名为“中国连锁店展览会”，并与第三届中国（深圳）消费商品采购大会同期同地举办。此届展览活动也由最早的超市设施设备技术展升格为多业态零售连锁企业形象展示、商用设施设备和商品采购、新技术应用推广及物业招商、信息交流的大规模综合性展览活动。 农工商、苏果、物美、武商量贩、文峰大世界、王府井百货、武汉中百华润万家、新一佳、人人乐……本届展会共有来自国内15个省市地区的近百家龙头品牌零售商将参加展出。由山东家家悦、宁波三江、湖南步步高和广西佳用于第五届连锁会期间组建成立的上海家联采购联盟将在本届展会上统一亮相，展现我国中小企业发展的探索和实践。 引人注目的是，联华、华联、吉买盛、快客便利、罗森便利和世纪联华这6个响亮的品牌此次将在上海百联集团超商事业部的旗下集体登台，也是上海百联集团这家国内零售巨鳄整合后，其超商业务在国内的首次集体亮相。 与国内零售品牌相比，海外企业也不甘落后。据了解，参加本届展会的跨国零售商共有13家，分别来自7个不同的国家，约占本届参展零售品牌总数的20％。来自欧洲最大的自愿连锁体系SPAR公司，将在本届中国连锁店展览会上将“自愿连锁”的概念首次展现给中国零售业。 与此同时，在近6000平方米的设备设施技术展区内，将有来自美国、德国、日本、新加坡、澳大利亚、韩国、中国以及中国台湾、香港等地区近80家商用设备、技术及软件供应厂商和代理商同台竞技。其中商用设施设备供应商占据了65％的展示面积。而为各种零售业态提供完整的管理软件开发、全面解决方案及专业技术服务、POS终端和条码打印机及周边设备、商品电子防窃系统及配件产品等诸多现代零售技术服务和产品的角逐也将难解难分。
