爱华网方太是1996年开始创立，一直专注于嵌入式厨房电器领域，由原来的吸油烟机、燃气灶、消毒柜到目前拥有嵌入式蒸箱、嵌入式微波炉和嵌入式烤箱六大类厨房电器产品。如果只说一点的话，那就是方太成为了公认的中国高端厨电第一品牌，方太是中国家电业第一个国产高端品牌，同时也是中国家电业第一个比国际著名品牌在高端市场卖得更好的国产品牌。 战略：有舍有得 对战略的理解，理解为：舍得、独特、容易三个方面，战略的本身，其实就是一种选择，选择就意味着舍取，有时要做一个决策是非常困难的，坚守并聚焦战略，在自己最擅长的领域，只打容易的仗。战略的本质，其实就是与众不同，企业的战略通常有三种：一种是成本领先，也就是低成本战略，也就是说产品价格最低；第二种差异化战略，产品做的比别人出色，有明显的特征；第三种是品牌战略，也就是特劳特理论一直强调的消费者认知 与众不同。 品牌：做中国人的高端品牌 方太以国产品牌的身份专注于高端市场，一改洋品牌一统高端市场的局面，这个意义就会不同。高端品牌我认为会经历两个非常重要的阶段：第一，虚荣心阶段，很多消费者会关注牌子；第二，进入企业阶段，除了牌子之外，消费者会更加关注产品和服务体验，特别是对于家电类产品，对产品性能的体验将更加重要，因此，品牌最终的核心是顾客对产品和服务的体验，那么如何让顾客能够有更好的体验？方太非常关注三个关键时刻：第一，购买时候、使用时候和媒体接触的时候。 同时，方太采取了自己一套独特的思路——海外战略，主要是和国内市场一样。很多年前，方太开始也尝试过OEM订单，最终还是放弃了做OEM，先做一些比较有优势的市场，坚持推进高端品牌战略。品牌的核心是产品，如果拿不出高品质的产品，就不要做品牌，更别做高端品牌，产品的核心就是品质，因此要做品牌首先就是要做好产品的品质。 关于质量方面，通常有三种观念：一种是服务导向，很多人都会认为产品做的差一点没关系，可以用比较优质、快速的服务来弥补，中国市场也有很多类似这样的品牌；第二，产品导向，以极低的故障率何友良性能避免掉频繁的服务，毕竟服务要差距大量成本；第三，“产品+服务”导向，很多高端汽车品牌都是这两种质量观念的结合，方太也是这么一种方向。 坚持创新：产品+管理+文化 坚持创新，也是方太品牌自始至终的精髓所在，方太独特的创新之路总结为三重创新：产品创新、管理创新、文化创新。 产品创新包含产品、服务、技术的创新；管理创新为产品创新营造环境提供可持续保障，没有管理创新就不会有产品的创新；文化创新是指引企业的发展方向、凝聚共识、培养良好的习惯。 方太在产品创新方面的投入一直以来是行业里最多的，包括技术中心硬件和软件的投资，过去常说整个行业的研发总合加起来可能都没有方太多。据了解，方太是行业唯一民营企业承担国家十一五科技支撑计划的企业，更值得一提的是到去年为止，总共拥有400多项国家专利，其中发明专利40多项，位居行业第一。业内人士称，整个行业后面9年加起来的总合还不到 40 项发明专利。 然而，说到文化创新，实质就是谈到企业文化，很多人谈到方太时候都认为方太的企业文化做的非常不错，方太有这样一句话：“企业文化是企业的灵魂，决定着企业的命运”。企业文化不是招牌，不是停留在口头上的口号，企业文化必须上升到系统、理论的高度，形成一个看得见、摸得着、说的清、信得过、记得牢、用得上的文化系统。企业文化就是企业以及全体员工思维和行为的习惯，思维就是想事情，行为就是做事情，方太文化概念包括了理念、原则、制度、仪式、物质。 理念包括企业使命、愿景、价值观、信念，原则是观察和处理一切管理问题的方法，你的底线；制度就是把基本的要求转化为强制性的行为规范和制度，制度是强制的，必须得到落实；仪式是具有强化意识作用的仪式如表彰大会启动大会，比如营销战略时候，方太会搞一些启动大会，鼓舞士气；物质是与所倡导文化相应的物质环境、物质激励等。有人这样描述方太：方太是一家真正有使命、愿景、价值观驱动的企业。 然而，关于方太的愿景，就是成为受人尊敬的世界一流企业：高端品牌的典范，卓越管理的典范，优秀雇主的典范，承担社会责任的典范。对于这四个典范，后面还有一层非常清晰的描述，如高端卓越管理的典范。 其次是发展责任，包括创新发展、员工发展、和谐发展、可持续发展。员工能不能在公司里得到很好的成长，既包括对他们职业的发展，也包括人身修养方面的发展，在方太整个培训里有两个非常重要的体系：一个叫培训，第二个是教育计划，针对素质、修养方面的培训。再次是道义责任，包括慈善公益，包括传统美德方面的传播，传统美德的传播，不仅仅在企业内部，还向消费者做了大量传播，在企业内部定期邀请这方面的老师给员工进行讲座，更重要的是员工每天早上上班的第一件事情就是读《论语》、《弟子规》等传统经典名著。 2010年9月，方太非常有幸和特劳特（中国）公司开始建立了合作，在特劳特（中国）团队的组织下开展了内部和外部大量的调研工作，对方太的战略和实施路径进行了进一步梳理，战略更加清晰了，内涵也更加丰富了，特劳特（中国）公司给我们的定义是这样的，品牌定位：方太，中国高端厨电专家与领导者，品牌故事：中国卖得更好的高端油烟机不是洋品牌，而是方太。因为方太更专业，目前90%传播资源都在这方面，广告出来以后网上有很多评价，觉得是长中国人自己的志气，在家电领域，高端品牌一直被洋品牌所占领，唯独厨房电器这个行业有方太品牌一直坚守着高端的地位。 定位：聚焦高端厨电市场 接下来说到方太的定位，第一，要彻底放弃中端市场。在过去十几年当中，方太还是有一部分中端产品，虽然不是最重要的，但是还是有很多中端产品，更加聚焦于高端厨电市场。第二，放弃刚刚有点气色的“米博”热水器业务，这个可能更加痛苦，纠结了非常长的时间，内部开了N多次会议，最后，去年6月份决定放弃“米博”热水器业务，从7月份开始退出，花半年时间就清理的差不多了，这个过程非常困难。 整个定位做完以后，从去年开始，方太首先在宁波战略会上做了非常多的工作，确立了2011年为新战略、新征程的第一年，开始了内部员工品牌方面的培训、战略方面的培训，组织了内部高端品牌论坛等一系列内部宣贯活动。同时，方太也进行了产品结构的优化和调整，在战略聚焦里讲到要放弃中端市场，丰富高端差别，进一步加强了我们对高端产品的开发力度，现在想想确实很有道理，企业资源一定是有限的，如果有中端这样的产品，你的研发资源、你的营销资源势必会牵扯一部分进去，当你放弃中端时候，所有的资
源都会聚焦在高端战略上。 在整合营销上，2011年3月，方太开始线上线下聚焦宣传新定位，中国厨电高端引领者和品牌故事，同时加强了在广告和公关方面的投入，迅速在消费者心智当中建立定位的认知。与此同时，方太在终端方面做了非常多的升级，比如全国核心门店都做了比较重要的企业店，最大的动作应该是去年年底和今年年初在上海最有文化底蕴的地方桃江路打造了将近3000平米的3层楼。这称为方太顶级厨电馆，是厨电展示、主题沙龙场所，还有2050未来厨房，还有烹饪教室。 我可以非常自信地讲，我们的烹饪教室是全中国最好的烹饪教室，每年有两次课，里面还有VIP会所，在里面组织一些活动，为方太的客户，特别是为工程客户包括媒体、精英人士提供体验交流、分享的场所，厨电馆的建立，这个动作是高端品牌落地非常重要的支撑， 也展示了方太独特的企业文化和高端厨房文化。 战略定位调整至今，我们也取得了一些初步的成果，主要表现在以下几方面：第一，高端市场占有率从洋品牌的近2倍到目前的近3倍，差不多是高端市场的40%；第二，2011年我们总体的增长率仍然高于行业平均水平，差不多25%左右；第三，2011年方太厨电业务销售收入领先第二名，是 40%，将近 30 亿。
