雾霾催生新商机 二三线名酒迎来新商机
最近,酒类市场风向突变。其起因,一方面是因为在经历过高速发展之后,酒行业迎来了一个事故高发期,葡萄酒“农残门”,黄酒“致癌门”,白酒“塑化剂”……种种涉及食品安全的事件频发于酒行业,极大打击了市场消费信心,降低了人们的消费意愿,同时也污损了酒行业的声誉。另一方面,在党的十八大胜利召开之后,各项事涉大政方针和国计民生的新规密集出台,尤其是党中央和中央军委本着转变工作作风分别作出的“八项规定”和“十项规定”,都对公务活动作出了“不宴请、不喝酒”的要求,针对中央规定,各省市也分别制定了详细的执行细则,一时间,公务禁酒之声不绝于耳,在市场层面,前所未有的压力向着酒业扑面而来。同时,在中央军委颁布加强自身作风建设十项规定以来,各部队单位纷纷下达了“禁酒令”,领导干部节日下基层不喝酒一时蔚然成风。 一线高端名酒面临“超高压” 早在去年春节前后,因为茅台酒的价格被离奇爆炒,最终上涨至近乎“天价”,引得民怨沸腾。当人们纷纷指责茅台为“腐败酒”、“官员专用酒”之时,全国政协委员与人大代表也纷纷开始对茅台以及茅台背后的“公款消费”进行发难,要求“公款消费禁止喝茅台酒”;随后,温家宝总理在国务院第五次廉政会议上,明确要求要严控“三公经费”,禁止用公款购买高档酒和礼品,将茅台以及五粮液等高端酒品的代表和精英品牌们推向了尴尬境地。 高端酒的压力肇始于去年春节,强化于去年3月份两会之后,而随着临近年底时“十八大”的胜利召开,高端酒才开始正式进入“噩梦纪”——中国中央以及中央军委在2012年年末之时下达了“禁酒令”,而且要求全党、全军自上而下转变工作作风,切实改进接待工作,坚持不铺张浪费、不宴请、不喝酒、不上高档菜肴的接待原则。 长期以来,在酒行业大家都心知肚明的一个现象是,一些名酒尤其是高端名酒,其市场主要是靠公务消费和商务消费乃至部队消费来支撑,而其中最主要的还是以公款消费为主要特征的公务消费,支撑起了高端酒八九成以上的市场。为了争夺这一消费面狭窄但总量却又十分巨大,而且具有指引性、能够引领酒类消费风向标的市场,酒企们纷纷将大量资源投向这一领域,并由此在酒界演绎出了“酒水团购”、“后备箱营销”等种种针对权贵阶层而来的销售模式——作为此间的榜样,茅台品牌在成功占领部队、党政机关等消费市场之后,其由此引发的榜样作用,又深度刺激了众多中高端酒水品牌,使得面向党政机关和部队的营销活动和竞争愈演愈烈,大有刺刀见红的意味。 如今,“禁酒令”的应景而生,既是上自中央、下至地方转变工作作风的一个标志,也是摆在酒行业面前的一道“高压线”,将最近十多年里一直快速发展的酒行业一刀封死,极大压缩了酒业发展空间。 在“禁酒令”面前,一线高端名酒将面临前所未有的压力,可以用“超高压”来形容,尤其是头上戴着“腐败酒”帽子的茅台,销量、价格双双下滑的局面和挑战,料将在不久之后会如期到来。 忙乱的名酒圈 这一次,伴随强力反腐而来的中央新政,其势之威之梦超乎人们想象,也大大出乎人们意料,尤其是“禁酒令”的迅速推进,让曾经淡然、曾经呼风唤雨、曾经志得意满的名酒圈一下子乱了阵脚,以茅台、五粮液、国窖1573乃至红花郎等为代表的高端白酒们,无一例外都陷入了寻找应对之策的慌乱之中。 从去年春节至今已经下跌近千元的茅台酒,来自市场的压力十分明显,而“禁酒令”从部队发起,更是对向来比较倚重部队团购消费的茅台酒受到了沉重打击,其影响也将随着时间的推移波及到茅台酒在党政机关的销售,一下子减掉来自政务层面的大量订单,对已经处于下行中的茅台酒的价格将会雪上加霜。在“禁酒令”发出之后,茅台股价在一天之内蒸发了高达125亿市值,足见资本市场对“禁酒令”的恐惧。面对市场新环境,此前一直坚持限制茅台酒最高价的茅台酒厂,首次修改了限价规则,即不再限制茅台酒的最高零售价,而是限制其最低“团购价”,要求经销商不得低于限价销售茅台酒——而且,还知会各经销商,谁低于限价卖就处罚谁。 面对市场变数,与茅台等量级的另一白酒品牌五粮液也采取了自己的措施——在市场价格出现倒挂的不利局面中,据传五粮液将反向推出“涨价”措施,即提高五粮液的出厂价,并藉此实现“保价”效果。但据消息称,五粮液涨价部分将返还给经销商,以增加其利润空间,稳固经销商队伍。 在白酒增长刹车的情况下,包括泸州老窖和郎酒等在内的名酒企业,选择了主动减速,通过收缩品牌并降低对销售指标的增长要求等方式,来应对“后禁酒令”时代的行业寒冬。 机会:值得二三线名酒去守望 “禁酒令”的主题是禁酒,但主要针对政务领域开展的这一举措,并不会将酒类行业一棍子打死。政务消费被大幅缩减,尽管由此带来的影响深远无比,但政务消费的缩减,也许会给曾经与政务消费并行的商务消费打开更大的一扇窗,同时也让以前高高在上的名酒们放低姿态、眼光向下,面向普通消费阶层来设计产品、服务和营销,以满足“百姓消费”的需求。在这种市场转型过程中,习惯了赚取高利润的高端名酒,也许转身的速度比不上二三线名酒,此间的机会,确实值得二三线名酒们去等待和守望。 在“后禁酒令”时代,随着消费方式的转移和消费习惯的重新确立,商务消费、婚宴消费、家宴消费、亲朋聚会等,都将为酒行业提供机会,而在这些不同的消费领域,在针对个性化产品和服务、个性化市场和消费等方面的开发上,二三线名酒显然要比一线名酒的机会来得多。
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