爱华网即便在香港，真正懂得意大利美食文化和传统，能够从根本上还原意大利风味的餐厅仍是少数，而海风餐厅便是其一。隶属于意大利餐饮协会Buon Ricordo，海风餐厅从环境氛围到美食出品皆有浓郁的南部风情。
Buon Ricordo由意大利几个充满创意的广告人和美食界鼻祖于1964年在米兰成立，旨在为食客指引反映地方特色、有品质保证的意大利餐厅。协会在全意拥有103家餐厅，海外则有12家。其中，海风餐厅是其在亚洲有的10间餐厅之一，其余9家都在日本。凡是该协会的成员餐厅，标志性的特色是都有属于自己的彩绘瓷碟，瓷碟以各自的签名菜为主题。比如海风餐厅的指定菜式为龙虾手工意大利面，因此海风的彩碟便是一只卡通化的龙虾。 鹅黄色的墙壁和餐桌、深木色的木质横梁和围栏、内嵌式的拱形墙壁装饰以及绚烂的彩色地砖构建出意大利南部乡村画面。视线的焦点则定格在墙壁上图案各异的瓷碟上，它们是Buon Ricordo各地成员餐厅的代表。 直接点了一份特色套餐。因为除了能品尝到含签名菜在内的从头盘到甜品一系列美食，还能获得餐厅的专属彩碟以作纪念。当然，来自东南部港市布林迪西的主厨Vincenzo Gatti所烹制的菜品不负所望。手工棍状面包grissini搭配三种酱料，惹味而有嚼劲；小番茄配意大利饺口感独特，番茄的清新平衡了饺子的香浓馥郁；而主菜龙虾手工意大利面则让人如愿以偿，爽口弹牙的面用意大利空运过来的面粉制成，爽口弹牙，非随便贴上意大利标签的面可比。
