希尔顿饭店的来历 希尔顿饭店的服务生

 希尔顿饭店的服务生


我坐在希尔顿饭店大堂喝咖啡,来了一对老夫妇订房间,服务生查了一下电脑,保留的房间都订完了,“先生,太太,我们附近还有几家档次不错的饭店,跟我们都一样的,要不要我帮你试试看。”服务生礼貌地说。他们先领老夫妇去喝杯咖啡,一会儿服务生过来说:“我们后面的喜来登大酒店还有一个房间,档次跟我们是一样的,还便宜20美金,要不要?”老夫妇高兴地说“Why not?”之后服务生又把老夫妇和他们的行李送上车。

  一名员工做事情是不能靠主管在后面挥动鞭子的,要靠自己有一种尊严,让追求“标准”变成一种原动力。希尔顿员工的这种行动根本不是在主管的监控下才去做的,这完全是一种尊严,一种标准,这已经变成一种原动力,不停地推动企业进步。我们要强调标准,要做SOP,而且还有重要的四个字——细节量化

  

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