爱华网这是卢烨先生在05年中国美容院经营研讨会上的演讲，经整理形成以下文字，在该文中，作者总结了美容院目前在经营中面临的一些问题，并对每一问题，做了深入的阐述，愿中国营销界有识之士共同探讨。
目前，在各个城市美容院的数量都是在与日俱增，行业外的人士总以为美容院是个聚宝盆，但是有谁知道这些美容院经营者的苦衷呢。
很多美容院已经经营有多年了，从一个只有几十平方的个人美容小作坊，发展到综合性的美容美体机构，但是随着规模的增加，美容院的发展速度反倒降下来了，更多困惑和问题成为制约美容院发展的瓶颈问题。
以前，在营业面积比较小的时候，只要加强服务就可以吸引新会员加入，只要有新产品就可以很好的达成销售。而今，虽然美容机构已经颇具规模，但是相应营业额增长也相应放缓，问题也越来越多。
归纳了一下，大致问题有以下几点：
1、 如何使现有的顾客价值最大化?
2、 如何吸引新的会员加入？
3、 员工不愿意推荐新品。
4、 如何留住优秀的员工？
5、 会员联谊会的效果下降？
6、 顾客和员工的增加，管理难度增大？
这些问题我想在坐的各位同行朋友的或多或少的都会碰到，我想就让我说说我解决这些问题的经验，和大家分享一下，希望对大家以后的经营有所帮助。
第一， 如何使现有的顾客价值最大化?
比如我熟悉一个的美容院郑州金舍宾，拥有会员2000多名，VIP会员800多名，这些VIP顾客贡献了超过70%的营业额，但是对于其他的会员，如何经他们转化为VIP顾客？增加他们的消费额，这个是很现实，也很严峻的问题。当然，也应该增加新产品，新品牌，来吸引会员，举办顾客联谊会，通过营造现场良好的氛围来达到推介新品增加销售的目的。但是顾客联谊会活动结束我们发现，每次购买的总是那几个固定的会员，其他会员你用什么优惠和新品都很难打动他。这是什么原因呢？经过我的数据分析发现，虽然他们引进新品的数量增加，表面看新品的销售情况还不错，但是实际上销售额并没有增加多少，这个主要是我们产品的结构性问题，部分消费者是购买了新产品，但是那是建立在他舍弃老产品的基础上，比如，当天某顾客购买了A品牌的洗面奶后，原来一直购买的老品牌的洗面奶也就停止了购买，这实际上是拆东墙补西墙、左手换右手的行为，我们的销售总量并没有增加多少，这就需要我们反思调整我们的产品结构。
我们是应该引进新品吸引顾客，但是新品应该是纵向延伸，不要横向的延伸，也就是说原来我们经营的有彩妆系列，引进新品我们就不考虑其他品牌的彩妆，而是考虑配合彩使用的妆前、妆后的清洁产品，这就是纵向的延伸型，这种互补性的产品结构，新产品不和老产品冲突，这样才能更好的吸引顾客消费。比如金舍宾一直经营化妆品，后来又增加了美体的舍宾，瑜伽，今年在我的建议下又增加了便携式的美体运动内衣——可宾。美容院选择产品应该谨慎，每年选的产品都应当是原有经营项目的补充，这样我们的各个项目就组成了立体型的产品机构，美容我有主打的光子嫩肤 ，健身我有瑜伽，又懒但是又想美体的我有可宾。这样在以后每次的联谊会上，新品推介也会越来越成功，每个顾客的贡献的价值也越来越大。
第二， 如何吸引新的会员加入？
随着美容行业竞争的加剧，我们也面临着一个如何吸引新会员增加的问题。这就需要我们转变观念，由坐商向行商转变，推行“走出去”战略，主动出击，通过各种方式寻找目标顾客。我们美容院一般是通过老会员带新会员的方式来增加新会员，但是这也面临着一个问题，老顾客的积极性在下降，很多人自己都不愿意参加会员活动，更不别说带朋友参加了。就是老顾客来了，但是老顾客的社交范围有限，不可能每次都能带朋友来。就是带朋友来了，也很难促使成为会员。
有鉴于这个问题，我和金舍宾合作的时候，我们做了一个很有有益的尝试，不但在店内有可宾三围整形内衣，并且还在郑州的几个档次较高的商场比如正弘，设置了可宾三围整形内衣的专柜，可宾在商场的终端是很能够聚拢人气的，在试用的顾客中，销售达成率高达60%，也就是说，10个人试穿就6个人购买，而我在市场终端开展了买可宾送美容等活动，只要顾客购买可宾，就可以免费到我们金舍宾进行免费的美容、健身指导服务。这样不但开展了有效的可宾促销活动，并且很好的达到吸引新消费者了解金舍宾，加入金舍宾的目的。我们把商场终端和美容院的互动起来，商场柜台作为吸引顾客的诱饵，金舍宾专业的教练是可宾三围整形内衣的售后服务系统，通过专业的服务使顾客对金舍宾产生好感，并通过系列优惠活动促使成为金舍宾的会员。这样就是一举多得，商场可宾的销售增加了，美容院的新会员也增加了，两个不同渠道都在给美容院贡献利润。
第三， 员工不愿意推荐新品。
现在的员工有些小聪明，他们的小算盘比我们打的还精，有时候我们新品的提成是老产品的几倍，他们还是不愿意推介新产品，这是为什么呢？由于顾客很熟悉老产品了，对老产品由一定的忠诚度，让他们改换我们新品是有一定难度的。还有，新产品可能说十句顾客还不愿意购买，但是老产品你稍微推介顾客就购买了，俗话说，拾到篮子里才是菜，这样，员工们更喜欢挣容易到手的提成，老产品的顺势销售也成为为他们的阻碍新品推广的主要障碍。有的朋友会说是我们新产品的提成还太低，不够刺激他们。如果你尝试提高新产品的提成，你会发现很多员工推荐新品的积极性是提高了，但是为了这高额的提成他们会经常给顾客作出一些超出产品功效的承诺，比如祛斑产品，本来一个月起作用的，她会说5天见效，这样虽然短期销售增加了，但是这样确实以损害美容院声誉为代价的，销售一个新产品就有可能损失一个顾客，这种只是饮鸩止渴，解决不了实际问题。
在销售中引进综合考核系统，也就是萝卜加大棒的管理模式，大致是这样的，我们建立了员工绩效考核机制，新产品的提成依然是比老产品高些，但是对于每个参与销售的员工，我们要求新产品的销售额，必须占到其个人总销售额的40%，达不到说明不及格，提成比例也相应的降低，超过了就有一定的奖励，，如果连续两个月达不到比例要求，则是通过降级，降低基本工资等手段来处罚，反之则是晋升、增加基本工资等奖励。这样通过奖励的这个大萝卜到提高员工积极性的目的，通过考核这个行政大棒来达到规范其行为的作用，这样我们在新品和老产品之间的转换就能游刃有余了。
第四， 如何留住优秀的员工？
在美容这个行业，员工的流失率是很高的，特别是掌握着顾客资源的美容师、美体教练，他们的离职给我们带来很大的损失，大家都有这样的经历，一个美容师的离职可能会带来走一批的顾客，在郑州曾经有一个美容师辞职后，带走了近一半的顾客，这个美容院没有多久就倒闭了。
我们该如何规避这样的风险呢？首先我们应该知道那些是我们的核心员工，那些员工给我们创造的价值最大。对于这些员工一般我们通过晋级、物质奖励等来提高他们的工作积极性，对于更高级的员工，一般的物质奖励作用已经很弱，他们更关注自身价值和工作的快乐，如果一直通过工资奖励来培养员工的忠诚度是不能够长久了的，并且这样将使我们的经营成本增加。我们一般通过两种方式来未定核心员工队伍，1、给股份。对于高级员工，每年都会拿出一些股份来奖励他们，让他们成为股东，享受年底的分红。这点，可能大家有些舍不得，觉得白白把自己的投资送人了，其实不是这样的，首先我们要明白我们再怎么送，我们还是大股东，还是企业的所有者，谁也不能把我们辛苦创立的基业抢去，我们送股份，可以稳定核心员工队伍，并且可以培养员工的主人公意识，比如，以前员工出差，他们都会想办法多报销，但是当他们成为股东以后我发现，他们都会主动的想办法降低费用，并且还会监督其他员工浪费的行为，所以我建议，在股份结构上，高级员工的股份最少达到20%，反正再送企业也是我的。还有一个方法就是给舞台，有些员工跳槽不仅仅是因为简单的待遇。每个人都希望实现自己的价值，当一个员工在你这个公司感觉到没有机会在往上爬时，他就会选择辞职。所以这就需要我们给他们创造新的舞台。曾经有一个和能干的业务经理，负责我们美容院的业务工作已经有6年，待遇已经是很好了，但是他还是想走，于是老板就代理了可宾三围整形内衣，让他负责可宾的商场工作，原来他一直在院线工作，从来没有接触过商超，这个工作对他来说是全新的挑战，他暂时答应尝试尝试，结果随着可宾的热销，他的工作积极性也随这高涨，辞职的事情再也不好意思说了。所以很多员工的辞职我们要深入分析原因，不要简单地以为员工都是为钱工作的，只有发现隐藏在其中的原因，对症下药，才能保持我们员工队伍的稳定，为我们美容院持续、稳健的发展奠定坚实的基础。
第五， 会员联谊会的效果下降？
我们都经常举办一些会员活动，名义说是答谢会或者联谊会，实际上都是变相的推销会，大家应该都会和有这样感觉，现在联谊会的效果原来越差。要么会员不愿意参加，要么参加了不买东西，这是为什么呢？我觉得这都是美容院的信任危机造成的。以前我们经常的举办活动，场场都是推销会、产品吹捧会、打折会，久而久之顾客已经麻木了，接到通知就知道你要玩什么花样了，联谊会的效果也原来越差。针对这些情况需要我们做相应的调整，联谊会就是联谊会，降低商业味道，做纯粹的感情交流，或者再聘请专业的色彩师、美发师等进行讲座，能够为顾客的气质和形象提升起到真正的作用。就是推介新品也要少而精，不是所有新产品都能在联谊会出现的，只有真正有新意的产品，有差异化的产品，有良好体验感的产品，我们才在顾客联谊会上进行推介。打折会我建议一般一年只举办一到两次，顾客都有这种心理，买涨不买落。当你的联谊会成为打折会时，一方面顾客厌倦了这种形式，另一方面也降低了我们的利润。很多时候我们只要通知顾客参加联谊会，他们第一个就问有打折吗？有，就参加，没有，就不来。这样就养成了顾客的毛病，实际上对我们十分不利，每年减少打折的机会，一方面树立了美容院产品高品质的形象，另一方面使顾客更加珍惜这每年两次的打折机会，促使他们一次性加大量的购买产品。只有这样才能树立我们美容院联谊会的形象，让顾客更愿意主动购买。所以我们选择产品一定要选择象可宾一样，全新的，独特的，有良好效果体验的，并且还是独家经销的。
第六， 顾客和员工的增加，管理难度增大？
这个问题可能是很多朋友面临的一个共性的问题，在我们店小的时候，一般都是采用人管人，老板管理员工，员工管理顾客，这种方式简单、灵活、实用，但是当我们的员工和顾客增加到一定数量时，这个方法已经不好使了，因为我们不可能监督到每个员工的工作状况，也不可能对每个顾客面面俱到，这样很容易使我们内部管理产生问题，以致影响到我们对顾客的管理。我的建议，打击可以尝试上了一些软件系统。这些管理软件，它能够帮大家把员工每个人的考勤、销售额、新产品和老产品的销售比例、工资级别等管理的井井有条，到月底看电脑就知道那个员工该发多少工资，该发多少奖励，减少了我么很多管理负担。特别是对于顾客的管理更是精细，我们把顾客的姓名、年龄、出生年月、每次购买的产品的名称、金额等输入后，电脑系统能够自动统计出，每个顾客的消费总额的排名，对于超过一定时间没有光顾的顾客，它能够自动提醒我们，到了顾客的生日，它也能自动提醒，顾客的产品将要使用完，它也会通知我们，这样让我们更快捷准确的为我们的顾客服务，提高顾客销售额、提升顾客满意度和美誉度。
我每年都参加很多产品的招商会，说实话，我都烦了，腻了，每次都是产品的马屁会，很多人都在吹这个好、那个好，但是真正有几个好的呢？很多时候美容院兴冲冲的提了货，结果就是完成了库存转移，压到美容院库房里再也没有厂家的人问了，所以，这样的会不参加也罢。
所以，要想经营好美容院，就必须要求我们经常转变观念，不断的找出问题，并积极的寻求解决方案。选产品当然要寻新颖的、垄断的、实效的。合作要选择一个负责任的团队。这样你不仅仅有一个赚钱的产品，更有提供一个解决经营难题的智囊团队，这有这样才能真正的达到厂家和经营者得到实惠的双赢。
作者卢烨 原为深圳某营销策划公司高级项目经理，十年市场历练，专注于营销事业，曾服务过奥星药业、金花股份、银桥乳业、中远威药业、新疆国际实业、上海荷诺斯生物、萃生药业、郑州金阳、西北实业、婷美鸡尾酒减肥、贴之宝胃肠动力仪、可宾三围整形内衣等，现在为可宾企业（上海）有限公司企划总监 联系电话：13838399017，电子邮件：[email protected]
