成书于春秋时期的《孙子兵法》,是一部谈兵论战、纵横捭阖、论断精辟的兵书,有着极高的声誉,被称为“兵经”、“武经”。尽管经过了漫漫2500多年的岁月,但书中阐述的谋略思想却依然魅力四射,一直被国内外的专家、学者,军界、商界人士,视作经典著作而被广泛运用。当前,随着国际竞争的日益加剧,如何提高食品企业的国际竞争力已成为各食品企业勿庸置疑的头等大事。在这种情况,食品企业如能仔细研读《孙子兵法》,古为今用,必能百战不殆。
一、 明察秋毫是竞争实力之一
<<孙子兵法·计篇>>指出:“兵者,国之大事、死生之地,存亡之道,不可不察也”。这是说,战争是关系到国家生死存亡的大事,是不能不认真考察研究的。对于置身于国际竞争环境下的现代企业来说,其战略决策的正确与否同样决定着企业的命运。兵战的目的在于防御或征服敌人,而运用到现代国际竞争中就在于占领和控制市场。要赢得市场就必须认真分析市场。“较之以计,察之以情”,才能制定正确的市场战略,引导企业走向健康发展的道路。
二、 信息先知是竞争实力之二
<<孙子兵法·用间篇>>指出:“所以动而胜人,成功出于众者先知也”。即是说,“先知”是因,成功是果,有形的胜利来自于无形的竞争力。所谓信息先知,这里有三层含义:一是在时间的把握上,要先于竞争对手;二是在信息的质量上,要去芜存菁,经过竞争情报部门筛选分析而提供;三是在利用上,要作出迅速反应,从而战胜对手。
三、 立足创新是竞争实力之三
<<孙子兵法·虚实篇>>指出:“兵无常势,水无常形,能因敌变而取胜者,谓之神”。这里的“变”在现代国际竞争中就是“创新”的意思。竞争力的创新可分为两大类,即有形竞争实力的创新和无形竞争实力的创新。有形竞争实力的创新主要指的是产品的创新、技术的创新等。无形竞争实力的创新主要指的是观念创新、管理创新、营销方式创新等等。对于企业而言,要针对不断发展变幻的国际竞争环境,及时采取相应的战略战术,立足创新,适时先“变”,才能使企业少走弯路,减少风险,取得成功。
四、 巧于“握机”是竞争实力之四
<<孙子兵法·军争篇>>指出:“兵以诈立,以利动”。“诈立”是指制造致胜的机遇和机会,“利动”是指对制造机会和机遇的把握和利用。
在国际竞争的大环境下,市场是复杂多变的,但是总是存在有机可乘的空隙与狭缝。企业要善于发现和制造可利之机。“握机”就是把握竞争致胜的机会、机遇和市场转变的契机。在现代国际竞争中,市场竞争常常取决于谁“握机”好与巧,巧于“握机”,就会出现投入少、收效大的奇迹。
五、知已知彼是竞争实力之五
<<孙子兵法·地形篇>>指出:“知己知彼,胜乃不殆”。这是说,了解敌我情况,才能取胜没有危险。在当今国际竞争情况下,企业要了解竞争环境中的各种因素:如竞争对手、消费者需求变化、政府法律法规变化、技术创新、营销环境等等。只有全面了解这些因素,才能领先竞争对手,并采取相应措施来削弱其优势,增强自己的实力。在国际竞争中,企业决策者的决胜之策高人之着在于正确运筹的判断艺术,而“知己知彼”,是企业决策者正确判断的基础。
六、不战而屈人之兵是竞争实力之六
<<孙子兵法·谋攻篇>>指出:“是故百战百胜,非善之善也,不战而屈人之兵,善之善也。”“故上兵伐谋,其次伐交,其次伐兵,其下攻城”。
在国际竞争中,如何施计、用谋、伐交使企业立于不败之地呢?企业良好的营销公关是一大战略。“不战而屈人之兵”的公关策略,其实质是通过优秀的企业文化,强化企业的整体素质,同时通过“伐谋”、“伐交”等策略,树立企业良好的企业形象,让消费者能够了解、信任、理解企业,最终达成良好销售的目的。