零售业态分类标准2010 国内零售企业应该专注于单一业态



国外零售企业对中国的零售市场垂涎已久。但由于政府政策的限制,国外企业准入门槛较高。随着中国加入WT0,零售市场将脱离政策保护而独立生存。中国零售企业规模弱小、管理不善以及业态定位不当 

  等,都越来越成为发展的瓶颈。在这些问题中,作企业战略选择的业态定位是对企业发展至关重要的事情。 

  一个可以观察到的现象是,许多人看到大卖场市场潜力诱人,纷纷投资、开发和经营大卖场业态。在有潜力的市场面前,一窝蜂盲目地抢市场,而不是进行理智的分析,最后的结果将是市场饱和、恶性竞争和企业效益持续下滑。这是中国百货行业给我们的教训,但至今很多人熟视无睹。 

 零售业态分类标准2010 国内零售企业应该专注于单一业态

  零售行业的业态有许多种,从国际的视野来看,包括百货、超市、大卖场、便利店以及目前尚未进入国内市场的折扣店等。每个业态都是一个特定的细分市场,针对着不同的目标消费群体。其中,超市以满足日常消费为主,便利店满足的是消费者紧急购买的需要,大卖场以一站式购物的方式满足现代消费者对经济和快捷的追求,低价格的商品。由于各个业态针对的消费者需求不同,因而企业在进入零售市场之前,首先要回答的问题是进入哪一个业态。 

  超市、大卖场和便利店在中国都处于高速发展的市场成长阶段,大卖场更表现出巨大的市场空间。然而,在进行业态战略选择时,我们不仅需要考察业态的市场发展空间和眼前的竞争环境,还需要综合考虑未来的市场竞争环境及自身的竞争优势。 

  以某些大城市为例,如果仅从目前的市场空间及市场竞争来看,大卖场业态非常具有吸引力。但是如果将眼光放远到未来的3—5年,可以发现,未来在大卖场业态的市场竞争无论从量还是质上,都将比目前激烈得多。一方面,大量的潜在进入者将在今后几年进入,另一方面,大卖场业态的市场参与者中,世界顶级零售商占50%以上;同时,从经营模式的角度,尽管大卖场能够较快达到保本点,但它投资大,对单店的管理要求很高,信息系统和采购系统复杂,存在较大的投资风险;另外,从竞争优势的角度来看,内资企业在人才资源、物流和采购技术以及信息系统方面,都与外资企业有较大的差距。在这样一种情况下,如果内资企业仅从诱人的市场空间一个角度出发选择大卖场业态,中国大卖场业态的发展将可能重蹈百货业的覆辙。 

  选择业态另外一个需要回答的问题是,选择单一业态还是进人多业态。中国企业通常认为多业态进入能够把握好每 一个机会,但实际的可能是由于资源分散而在每一个业态上都无法与人竞争。 

  纵观国际零售企业的发展历程,它们都是从经营单一业态开始,在建立起核心竞争能力后,才逐步进行地域扩张和多元化发展的。德国的ALDI就是这样一家企业。它自1945年开始经营折扣店,在50年的发展中始终专一经营单一业态,目前已位居世界零售企业排行榜第13名,而它的利润率远高于多元业态经营的世界排行第7名的德国零售企业REWE。 

  通过单一业态从而优化企业核心业务是企业发展的基础,不仅地域扩张来源于企业核心业务的复制,而且业态多元化同样需要核心竞争能力及其成功经验的支撑和应用。如果没有卓越的核心业务,扩张和多元化往往不能为企业产生效益,反而会增大企业的风险。现阶段的中国市场,许多企业为了获得市场先入优势,抢占市场机会,有先从规模和扩张人手,而忽视核心业务的建立和优化。速度虽然是企业制胜的关键因素之一,然而如果没有核心竞争力的支撑,企业 无法在后续的竞争中最终取胜。因此,专心致力于单一业态,不断优化核心业务是企业通向商业领导地位的第一步。 

  王晨光:国内著名战略与管理专家,大中型企业管理系统设计师,工商管理博士,圣辰管理系统咨询(上海)公司CEO和首席顾问,电子邮件: [email protected]

  

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