真正男子汉主题曲 放飞梦想



     2012年7月,在英国《金融时报》评选出的上市公司全球500强排行榜中,“洋河”首次入围,位列第425位。

  跻身“全球500强”,无疑使“洋河”登上了更加广阔的国际竞争大舞台,展现了未来大发展的宏伟蓝图。

  而在“洋河”不断实现跨越式发展的历程中,这样的“新起点”比比皆是:

  销售收入持续高增,突破江苏白酒行业超百亿企业零记录;成功登陆A股市场,耀眼业绩刮起资本市场红色风暴;开创绵柔白酒新风格,强力打造中国白酒品质新领袖;财税贡献持续增加,成为拉动宿迁地方经济发展的龙头……

  其中,更有两次与另外两个“500强”直接相关:

  早在2007年,“洋河”即首次进入中国企业集团纳税500强,当时是位列全国第253位。到2011年,“中国上市公司500强”中“洋河”亦首次上榜,当年销售收入排名352位。在历史性突破之后,如今这两个“500强”排行榜中“洋河”已不再缺席,而且令人惊叹的是,位次不断向前大幅攀升。

  2012年1月15日,张雨柏出任苏酒集团(洋河股份)董事长兼总裁。他在就职发言中坦言,接过苏酒集团在高起点基础上继续发展的接力棒,深感使命光荣、责任重大、压力倍增,同时充满信心。

  然而,面对张雨柏的却是,年初以来,接踵而至的宏观经济下行和“三公消费”对酒类企业带来的深层次影响。作为苏酒集团新的“掌门人”,如何兑现履职诺言,实现企业在高起点上的更大发展,张雨柏再次面临新的抉择……

  遇事皆主张立足长远、着眼未来的张雨柏,2012年的最大动作就是将“创新创优创一流,争先领先再率先”、“领先领头领一行,报国报民报一方”作为描绘未来蓝图的战略指导思想,对企业上下反复强调和灌输他的“苏酒”新梦想。

  他提醒员工们:这几年人们都喜欢用“洋河速度”形容我们的高速发展。但这种发展背后的深层次原因和力量我们必须清醒认识,它主要来自于三大创新:品质创新,给“洋河速度”带来了生命力;管理创新,给“洋河速度”带来了发展力;文化创新,给“洋河速度”带来了穿透力。

  他强调:展望未来,我们一定要继续做好白酒主业,再作新的突破;利用营销平台,发展多元经营;加快行业并购,推进产业整合。立足长远抓现在,不断推动企业做大做强,为打造超越生命周期、基业长青的伟大企业而奋斗!

  在张雨柏看来,企业的发展和成长分为两种增长模式,一种叫“惯性增长”,另一种叫“开发性增长”。所谓“惯性增长”,就是凭借前面工作带来的推力,不需要更大作为,只要不犯错,就可以实现的一种自然性增长;而所谓“开发性增长”,则是源于今天所做工作、今天付出的心血和努力带来的超常规增长。张雨柏说,他更加看重的是后一种增长,通过不懈努力、不断创造,为未来制造更大的惯性,赢得更大超越和发展。

  为实现“开发性增长”,张雨柏审时度势,提出了“五化八新”战略主张,决心用一系列创新思维去构建苏酒集团的发展新势能。

  所谓“五化八新”,就是通过打造“全国化、高端化、板块化、产业化、品类化”的平台,来“整合新资源,完善新价位,推出新品类,创变新内涵、提升新品质,迎接新拐点,打造新板块、建设新江苏”,以此推动苏酒集团又好又快和可持续发展。

  为“五化八新”的顺利推动、为让“洋河”、“双沟”重现青春活力,张雨柏在采取措施进一步强化集团内部管控的同时,还前瞻性地引入现代化管理理念和手段,对企业管理体制、机制和流程进行“脱胎换骨”式的植入与改造:

  2012年,苏酒集团企业管理转型升级的号角已经吹响,企业资源管理(ERP)、客户关系管理(CRM)、精益生产与六西格玛管理、6S精益管理等现代化、信息化的管理手段和方法,相继复制“落户”苏酒集团整个生产和营销运营当中。一个现代化、朝气蓬勃、壮志满怀的苏酒集团正向人们走来。

  当年,“洋河”在开发创新产品时,站在行业发展的高度,张雨柏坚持未按“年份”概念去打造他的品牌体系,而是用“海之蓝”、“天之蓝”、“梦之蓝”来区分其产品的价位和档次。尽管这一战略推广之初有些难度,但品牌形成后,“海之蓝”、“天之蓝”和“梦之蓝”都成为了体系完整又可以各自独立“单飞”的品牌,而其他企业的年份酒却无法成为品牌概念。“洋河”产品品牌化、品牌系列化的最大优势,是使它的“子品牌”可以逐步升格为“母品牌”,譬如“梦之蓝”又裂变成为“M3”、“M6”、“M9”。今年以来,“三公消费”的规范,让高端、特别是超高端白酒发展在短期内受到影响。但由于“洋河”谋划长远,做到了产品品牌化、品牌系列化,而且实现了全价位段覆盖,无论超高端、高端、次高端、中高端、中端、中低端都有自己的品牌,在市场竞争中展现出巨大优势。

  一个企业要想成功,靠什么?

  张雨柏认为,靠三点:战略、核心竞争力和好的机制。

  在战略上,“洋河”首先找到了正确的“选择”:立足未来,谋划当前——当前所有的活动都在为未来服务;“三做三不做”——做市场不做销售、做品牌不做产品、做未来不做当前;“五个围绕”——围绕可能定目标、围绕目标排问题、围绕目标找机遇、围绕目标定措施、围绕目标配资源。

  有了正确的战略抉择,更难能的是还做到了持之以恒地坚持下去:即便当年“年份酒”在行业里大红大紫,“洋河”依然始终坚守着自己的“产品品牌化、品牌系列化”战略,不跟风、不盲从;即便是今年以来受大环境影响,企业增长幅度有所下降,“洋河”依然坚持价格稳中有升、结构逆势调优、绝不靠压货取得暂时性的市场业绩。

  在核心竞争力上,“洋河”突出打造和凸显出的巨大优势则是:以品质为基础、以品牌为核心的强大营销能力。

  然而,张雨柏并未就此满足,他强调整合后的“苏酒”将在更大的领域和更高的层面上,打造和凸显自己更加强劲的核心竞争实力;

  在机制方面,“洋河”的优势更加明显。用张雨柏的话讲,一个好的机制,能把很多好人吸引过来;而一个坏的机制,好人也会走掉。

  “洋河”机制好在哪里?一是市场化的用人机制,以市场化的方式选择市场化的人才;二是科学化的决策机制,领导善于授权和分权并懂得如何负责;三是明确的责任机制,分工清晰、责任明确;四是诱人的激励机制,好人好报、大贡献必有大回报;五是有力的约束机制,坚持两点移动——决策点下移、监控点上移,实现高效和可控;六是让员工有“家的归属感”,自觉为企业奉献,为能在这样的企业里感到自豪…...

  “一个企业要想可持续发展,一定要不断寻求和创造新的增长点。”张雨柏说。

  对于企业发展规律,他的认识很清醒:企业的发展、产品和品牌的生命都是有周期的。你可以通过一些方法进行第二轮启动,延长它的生命周期,甚至还有可能创造增长期,但这不是无限的。要想实现企业可持续发展,就必须培育新的增长点,这才是推动企业下一轮发展的强劲动力。

  谈到企业发展的动力,张雨柏认为有三个:第一个是以质量为驱动的全球化市场;第二个是拥有自主产权的技术或核心能力;第三个是经营模式。当企业发展到一定层面后,资源的整合能力便成为关键要素。资源整合有多种方向,一种是“横向整合”,一种是“纵向整合”,也就是常讲的“横向一体化”和“纵向一体化”。此外,努力探索商业模式的创新必不可少。

  他表示,目前“苏酒”正在做这些方面的思考,其中的原理就是把各种相关的利益梳理出来,找到其中的共同点,通过资源整合放大优势,进而创造一个全新的商业模式。

  回顾“洋河”近10年走过的路程,张雨柏指出:2003年至2009年,“洋河海之蓝”在江苏市场的推广,带动了“洋河”第一轮发展;从2012年开始,我们全面启动“深度全国化”的战略。到2015年,我们在一般省份的销售将达到3亿元至5亿元,重点省份达到10亿元。我们要创造3个至5个新江苏,更多复制本土市场,要打造亿元区、亿元县。

  一幢幢拔地而起的新厂房,一排排高大整齐的储酒罐,一条条技术先进的现代化包装流水生产线,一座座代表行业最高水平的智能化立体仓库。这,就是今天呈现在人们面前的具有浓郁现代气息的“洋河”、“双沟”产业园区的壮观景象。

  努力建成国际化、品牌化、创新型领军企业,为江苏全面实现“两个率先”目标作贡献、树榜样,这不仅是江苏省委、省政府的期望,更是张雨柏和苏酒集团的追求与梦想。在张雨柏的办公室里,我们在一份关于企业10年发展的材料中看到了3个数字:3亿元、127亿元、1000亿元。

  张雨柏为我们解读了这三个数字的内涵:2002年,洋河酒厂营业收入只有3亿多元;2011年苏酒集团营业收入达到127亿元,成为中国白酒行业第三家销售超百亿企业;上市仅3年的洋河股份总市值突破千亿元,在中国股市排名前20位,是江苏省市值最大的上市公司。

  在建设中的泗阳来安分公司,张雨柏指着规划示意图介绍说:

  “这里,将建成新的酿酒基地, 与‘洋河’、‘双沟’共同组成苏酒集团三大生产基地。它将充分满足苏酒集团未来发展需求。”

  “届时,我们将是中国规模最大、现代化程度最高、配套最齐全的白酒生产基地之一。”

  “我们的目标,是要把苏酒集团打造成一家超越生命周期、基业长青的白酒企业。”

 真正男子汉主题曲 放飞梦想
  张雨柏透露,在去年销售收入过百亿的基础上,今年公司有望税利过百亿。

  文化治企,是张雨柏主政苏酒集团后的一项重要举措。而他的核心思想,就是著名的“狮羊文化”。

  所谓“狮羊文化”,用张雨柏的话解释,就是“狮羊一体,狮性羊本”。“狮性”,就是在企业发展和市场竞争过程中,苏酒集团要像雄狮一样充满斗志和活力;“羊本”,就是在社会生活中,苏酒集团要像羊一样,吃的是草,挤出来的是奶,敢于担当,乐于奉献。

  在今年8月16日召开的“中国白酒与社会经济发展论坛”上,张雨柏作了题为《弘扬白酒文化 助力产业发展》的演讲。

  张雨柏指出,传统白酒面对洋酒的不断挑战,白酒文化的弘扬势在必行。他认为:

  首先要注重物质文化的弘扬,重在打造“产、宣、销”,让生产、宣传和营销能够做精品、出经典,让消费者感受的是物质,享受的是文化。弘扬白酒的物质文化,一是生产,要“有质、有量、有内涵”。在激烈的市场竞争中,企业应该始终坚持把产品质量作为企业的生命线,这是打造产品文化的基础保障;二是宣传,要“可闻、可信、可引导”。打造一种传承、一种责任、一种理想,让消费者能够思过去、听当下、信未来,在品味我们产品的过程中,营造积极的社会氛围,引导向上的社会精神;三是营销,要“能进、能稳、能持续”。让千千万万消费者能够品味佳酿、沟通情感,促进白酒文化不断进步,进而助推行业可持续发展。

  同时,更要注重精神文化的弘扬,重在打造“饮、品、颂”,让饮用、品赏、传颂能够做健康、出言章,让消费者追求的是享用,感受的是品位。弘扬白酒的精神文化,一是饮用,要“有张、有弛、有健康”;二是品赏,要“可道、可思、可追忆”;三是颂扬,要“能文、能颂、能流传”。中国白酒文化遗产众多,真正流传下来的可谓沧海一粟,这不仅是白酒文化的损失,更是中国传统文化的重大遗憾。颂扬白酒文化,再现历史精萃,是我们每个酒企、所有白酒人的使命与责任。

  “党的十八大报告再次提出,2020年我们将实现两个倍增:GDP翻一番,人均收入翻一番。这种消费增长的大趋势不会改变,所以白酒未来战略上的消费升级也势在必行。尽管道路曲折,但我们充满了信心!”张雨柏说。

  他认为,在目前白酒行业因大环境影响而走向转折的关键期,无论行业还是企业,都应当坚定地树立好自己的旗帜!特别在白酒产业的认识与评价上,旗帜更要鲜明:

  首先,白酒是一个区域共同发展的和谐产业。几乎所有名酒企业都坐落在经济相对不发达地区,这些企业的发展实际上给当地经济发展带来很大贡献,它们都是顶天立地的大企业;

  其次,白酒还是一个具有竞争优势的朝阳产业。白酒是蒸馏酒,是通过提纯的酒,实际上白酒里面杂醇油等有害成分的含量在各酒种里是相对较少的。所以它是一种健康饮品;

  白酒还是一个承载着丰厚文化底蕴的产业。实际上,最难塑造的是文化,最难改变的也是文化。只要中华民族文化生生不息,白酒产业就会永续发展。

  “从这个意义上讲,我们的白酒产业、白酒企业负有神圣的职责。白酒应当更多地参与公益活动,把中国文化变成民族品牌,让民族品牌照亮整个世界!”

  一个梦想、两个梦想、三个梦想……千万亿个梦想。当这些梦想汇聚到一处,便幻化出了一个璀璨而又响亮的品牌——“中国梦 梦之蓝”。

  很多人讲,我们喜欢这则广告、更喜欢“梦之蓝”品牌,它唯美、大气而且震撼。

  是啊,她又怎么可能不魅力四射、让人心悸呢?!

  当“梦之蓝”作为优秀的民族品牌代表,在世界舞台上一飞冲天时,我们放飞的已不仅仅是一个民族品牌的理想,更是无数中华儿女血脉相承、充满自信与希望、让人振奋和骄傲的“中国梦”……

  

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