爱华网通过与雀巢的合作可口可乐积累了研发和生产咖啡及茶饮料的经验，将有助改变其在中国单一碳酸饮料的市场状况。
本报记者杨杰摄 可口可乐在与雀巢成立合资公司5年后终于决定单独拓展多元化业务。11月3日，可口可乐饮料有限公司与瑞士雀巢产品有限公司共同宣布，双方已达成共识，要整合双方旗下的合资企业“全球饮料合作伙伴公司”（简称BPW）的业务，集中资源于红茶类饮料。 而此前5年中一直生产咖啡、红茶、绿茶等多种饮料的BPW公司也被缩减了大部分产品，这些多为双方的核心产品。这家合资公司缘何像冰棍一样越化越小。 多元化促使合作 几年来中国饮料市场经历了几波变更。在可口可乐进入中国并统治了碳酸饮料市场后，90年代以娃哈哈、乐百氏、农夫山泉为代表的瓶装饮用水成为主流饮料；1999年以康师傅涉足茶饮料，并带动统一、娃哈哈等公司掀起了茶饮料高潮。随后，果汁饮料和功能饮料也逐步占领市场。碳酸饮料的市场份额被逐年压缩。
多年来一直坚守碳酸饮料市场的可口可乐不得不做出改变，实施多元化战略。 BPW公司就是在这种情况下的产物。据了解，BPW成立于2001年，雀巢与可口可乐公司各自拥有50%的股份，在此之前，雀巢与可口可乐公司已通过一家名为CCNR（Coca-Cola andNestléRefreshments）的合资公司合作达十年之久。 “雀巢公司跟可口可乐公司在产品研发和推广上各有优势，这是当初合资建立BPW公司的主要原因。”可口可乐（中国）公关部人士告诉记者。雀巢也表示，当初建立BPW的目的是实现品牌、渠道、生产资源共享，推进可口可乐的多元化战略。 不过，在红茶领域英国立顿处于绝对优势地位，想要撼动它在短期内几乎不可能。相比之下，不论从世界范围还是中国，绿茶的发展前景要好于红茶，咖啡饮品的需求也逐年增长。因此，从BPW抽出非红茶类饮料几乎等于抽出了核心产品。 不满品牌一直未体现 在雀巢和可口可乐发表的重整BPW声明中称，今后将BPW公司的业务重新定位于红茶类饮料。由于公司在美国，变更主要业务需要向监管部门提交，因此交易预计将于2007年初完成。 在可口可乐看来，其得到的利益远不如雀巢得到的多。 这是因为此前在BPW旗下的饮料基本上都标注“雀巢”的名字，同样出资50%的可口可乐公司在品牌上基本没有体现。其实，对于可口可乐来说，雀巢不仅仅是合作伙伴，也是竞争对手。 不过，因为BPW公司毕竟是两家合资的企业，并且今后两家将继续开展合作，因此对于缩减BPW公司业务，雀巢跟可口可乐都表现得比较低调。双方发表的声明大同小异，均表示今后BPW将集中资源于红茶市场。 劳燕分飞 记者从可口可乐（中国）公司了解到，从BPW缩减下来的咖啡以及绿茶等业务，可口可乐公司将进行自行研发。 上述可口可乐人士表示，等到2007年这份协议实行后，可口可乐公司和雀巢公司将各自独立研发、生产及推广即饮咖啡及非红茶类饮料。可口可乐公司已经看好了这些快速发展的饮料品种蕴藏的巨大潜力，并将扩大在这些领域的投入，研发新产品。 据了解，BPW成立5年来，业务范围逐年扩大，拥有咖啡、绿茶、红茶等众多饮料品种，可口可乐通过与雀巢的合作积累了研发和生产咖啡、茶饮料的技术和经验，在中国培育出冰露纯净水、“美汁源”果粒橙、酷儿果汁、茶研工坊等一系列非碳酸类饮料产品。可口可乐已经逐步借此改变了在中国市场单一碳酸饮料的状况。 而且，其在北美地区已成功推出的“远岸”咖啡以及混合了自然口味与咖啡香浓味道的Blak汽水。“可口可乐今后将会继续加大在咖啡和茶饮料方面的研发。”上述可口可乐人士表示。 不过，摆在可口可乐面前的还有一个难题，那就是雀巢的态度。“雀巢冰爽茶、雀巢即饮咖啡等BPW生产的产品今后的分配取决于下列原则，即如果一个品牌、商业机密或者知识产权在合资公司成立前属于任一母公司，那么该业务将回到这个母公司。”雀巢（中国）公关部负责人对记者表示。这也意味着，从BPW缩减下来的产品，可口可乐仍然没有品牌权。 本报记者 贺帅
