西式小家电 西式家电产品营销中国市场的七大突破策略



  中国市场已经成为全球市场的重要组成部分,外资企业纷纷进入中国市场,以出口国际市场为主的内资企业也纷纷转身国内市场,他们的进入,一方面是自身扩张的需要,另一方面,也为中国老百姓带来了全新的产品,甚至是全新的生活方式。

  以西式家电产品为例,西式家电产品的开发初衷是为满足发达国家消费者需求,而不是以中国人的消费需求或生活需要为产品开发目标的,因此,西式家电产品导入中国市场后,在一个较长的时期内,都不能快速地实现增长。

  本文旨在提出关于西式家电产品营销中国市场的几个突破策略,希望为该行业在中国市场的快速成长提供一些有效的建议。  

  策略一:改变产品的定位

  咖啡壶是一个地道的西式家电产品,在西方国家家庭里,咖啡壶是必需品,几乎每个家庭必备,那是因为西方人把饮咖啡作为其生活的一部分,而在中国,每天必饮咖啡的家庭数量是少之又少的。所以,如果在中国市场营销咖啡壶,与在西方国家市场采用同样的策略与手段,不可能取得快速的增长。

  而中国人喝茶就象西方人饮咖啡一样,是生活的一部分,将咖啡壶的一些部分品类如滴漏式咖啡壶定位为“泡茶机”,就能使该产品与中国家庭的生活需要发生直接而明显的联系。

  以笔者为例, ACA(北美电器)北部区域总监张剑先生向笔者推荐了一款ACA咖啡壶,他不是把它作为“咖啡机”,而是作为“泡茶机”向笔者推荐的。当然,如果他作为咖啡机来推荐,笔者根本不会为其所动,但是,把它作为泡茶机推荐后,笔者就自己掏腰包买了一台,现在每天都用它来泡茶,或者直接煮白开水。因为,用这个产品泡茶比传统的开水壶泡茶效果更好。表现在:第一方面,它是通过水蒸气冷却到90—95度时凝结为水滴滴落在茶叶上面,这个温度对于泡茶是最合适的;第二方面,因为是水蒸气泡茶,所以,水的纯净度就更高,没有任何杂质;第三方面,因为产品有一个网孔细密的漏斗,所以,茶水中也没有茶叶渣,饮用时,感觉更爽;第四方面,速度也非常快,泡1升茶水仅需10分钟。笔者用了这个“泡茶机”之后,很感叹,洋人用的玩意真他妈好,笔者进一步建议ACA将这一部分产品直接命名为“蒸馏式泡茶机”,推出系列产品。

  据张剑先生介绍,他身边的朋友都至少买了一台“泡茶机”,而不是“咖啡机”,甚至他自己的哥哥,买了200台赠送给他的亲朋好友。

  产品还是那个产品,定位为“咖啡机”时,中国人不理不睬,定位为“泡茶机”后,情况就明显不一样。  

  策略二:改变产品的销售渠道

  笔者在各大家电卖场发现一个共同的现象,中式家电产品陈列区人山人海,而西式家电产品陈列区却门前冷落,这就是中国市场的现状。

  但是,如果改变销售渠道呢?

  还是以上面的“泡茶机”为例,如果把它从家电卖场转移到茶叶销售店,或者茶馆呢?情形是会不一样的,茶叶店或茶馆的顾客都是“泡茶机”的目标消费群,只要一台产品在现场作演示,顾客不可能视而不见的,因为,这些地方的竞争干扰信息很少,如果再布置一个陈列区,加上一个服务人员的讲解,那么顾客的需要就容易被刺激起来。

  还有一个产品,多士炉,也是地道的西式家电产品,在传统的家电卖场里,无人问津,但是,如果把它放在面包店,效果就会不一样。因为,多士炉主要是西方家庭用于烤面包片或其他西饼的,在传统家电卖场,整个环境不是以西式家电为主的,而在面包店就不一样,顾客都是面包或西饼的消费者,整个环境是以西式面点为主的,相关的家电产品在这里就很自然地成为主推产品。对于面包店而言,多一个产品类别,不会增加他的成本,只带给他更多的盈利机会,何乐而不为呢?

  西式家电产品中,有众多个人护理类产品,这些产品主要是针对女性消费者的,比如剃毛器,震动棒,离子帽等。在传统家电卖场中,这些产品陈列于柜台里,很少有人主动去接触,去了解。如果将它们陈列于美容院呢?要知道美容院的顾客都是收入较高,又爱美的女性群体。她们就是个人护理产品的潜在与现实的购买群体!  

  策略三:改变产品的推广方式

  西式家电在中国市场的现状不理想,归根结底还是中国人的生活方式与西方人的生活方式不一样造成的。那么,通过营造西式家电产品的整体氛围,让消费者感受到西式生活方式的不同之处与更好的地方,从而,影响消费者,改变消费者,就可能产生良好的市场效果。

  西式生活方式在中国最集中的表现场所在哪里?在西餐厅,在咖啡厅。

  西式家电产品推广能够从西餐厅、咖啡厅地方进行突破。比如,全国知名的连锁西餐厅——上岛、名典、绿茵阁、肯德基、麦当劳等。如果西式家电产品能够在这些餐厅或餐厅附近地方布置一个“品牌体验馆”,让这些西餐的消费群体关注到,体验到品牌所带来的不同平常的生活感受,潜移默化地改变他们。因为,在西餐厅这样的环境里,关于西式生活方式的元素能够自然而然地成为人们讨论的话题。更进一步,可以考虑与西餐厅开展联合的品牌推广与促销活动。 

  策略四:攻击高成熟度的产品品类

  高成熟度产品早已为市场与消费者接受,市场与消费者对此类产品保持较高的关注度与敏感度,通过攻击这些产品品类本身的缺陷,一方面,迅速提升整个社会对新品类的认知,另一方面,能够实现快速地对被攻击产品品类的替代。最经典的案例就是农夫山泉天然水攻击纯净水,这一仗,使农夫山泉天然快速地成为饮用水的主流产品。

  在西式家电中,烤箱与电水煲具备了攻击的条件。在西方,烤箱替代微波炉,成为主流产品品类,早已完成。因为,第一方面,烤箱的加热方式是通过发热管产生热量,对食物从外到内进行加热,不会破坏食物的分子结构,也就不会破坏食物的营养。而微波炉是通过微波震荡食物的内在分子结构,使食物的分子高速运动互相摩擦,产生的热量来加热食物的。从根本上破坏了食物的分子结构,使食物的营养成分大量流失。可以说,你吃到的通过微波炉加热的食物已不是原来的食物了。第二方面,微波炉在理论上,在现实中,存在微波泄漏的风险,对人体健康是一种潜在的威胁,而烤箱就不存在这一缺陷。因此,烤箱替代微波炉是市场的必然趋势。 

  但是,在中国市场上,从来没有发生过烤箱行业攻击微波炉行业的事情,或许,烤箱行业很满足于一年不到3000万元的销售额吧,但是看看微波炉行业,仅仅前三名的品牌销售额总和就超过50亿元。不主动攻击对手,就只能被对手抑制。

  电水煲行业则可以发动对饮水机行业的攻击,饮水机存在着太多的缺陷。比如,饮水卫生始终是这个行业的问题,桶装水本身的水质问题,水桶的材质问题,饮水机二次污染的问题,饮水机内部卫生的问题;饮水机本身的购买成本问题,使用成本问题,能源无效消耗问题等等。电水煲不存在饮水卫生不卫生的问题,购买成本与使用成本远远低于饮水机,这两方面足以成为替代的理由。  

  策略五:降低产品销售价格

  西式家电产品的经营者,要么是外资企业,要么是以前主要从事出口的企业,他们对国内市场的营销都不太了解,外资品牌总是处于高高在上的位置,他们要的是利润率,不会轻易地发动价格战;而出口转型的企业,由于品牌在国内市场的知名度太低,市场资源缺乏积累、沉淀,发动价格战不可能及时地扩大销售规模,所以,他们也没有动力迅速地将西式家电产品普及。 

  以微波炉行业为例,在格兰仕进入之前,这个行业就是一个暴利行业,单台产品售价动辄二三千元,市场规模始终起不来。但是,格兰仕就一招,不断地降价,再降价,市场规模在两三年内实现了“井喷式”增长,硬是把一个西式家电产品做成了中国家庭的必备品。

  中国数量最多的消费者最敏感的是什么?是价格。说没有市场是主观的,中国市场大得不可想象,关键是你给消费者一个什么价格。  

  策略六:强势传播

  对于部分西式家电产品,它既适合西方家庭使用,也适合中国家庭使用,这种产品就需要进行强势传播。通过强势传播,形成消费热潮。

  比如,电蒸笼,在西方作为蒸煮工具使用,用于加热牛奶、蒸鸡蛋等,在中国,可以替代传统的以火加热的蒸笼,用于蒸煮馒头、米饭、鸡蛋、包子、饺子、粉蒸肉、粉蒸排骨等。   

  策略七:成为大品牌的团购对象

  在导入期的西式家电产品,可以通过成为大企业、大品牌的团购对象,实现快速销售与市场导入。

  比如,ACA烤箱与酸奶机向联想电脑一次性销售10万套,不仅直接实现了销售量的增长,更有价值的是,这10万套产品进入到消费者家庭中后,会影响到成百万的潜在消费者,让他们认知产品、认知品牌,有效地完成市场教育过程。

  要成为大品牌的团购对象,需要西式家电产品的营销团队具备以下条件:

  第一,主动地将产品与品牌信息传递到大企业、大品牌的采购部门,比如,国内通信巨头、汽车巨头、石油巨头、航空公司、房地产巨头、家电连锁巨头等。

  第二,主动地规划团购产品系列,并提供相应的有竞争力的价格。

  第三,主动地通过企业网站企业发布本企业的团购资讯。

  第四,主动策划针对团购对象的活动。

  第五,要具备短期内快速交货的能力。 

  上述策略既可以单独执行,也可以综合实施,当然,也还有其他策略可以使用,希望西式家电产品快速进入中国家庭的企业,一定会不断地在实践中创造出新的行之有效的策略,笔者期望,西式家电产品的爆发性增长期能够尽早到来,让中国家庭也享用到更多更好的产品带来的生活便利。

  (感谢ACA电器北部区域总监张剑先生对本文的贡献。)

  杨幸兵,11年家电企业市场策划、品牌建设与推广经验,形成了品牌建设与管理的理论体系与执行体系,曾在科龙集团、美的集团、ACA电器担任公关经理、产品经理、市场部经理等职,提出“品牌建设的三阶段理论”,“只做有行销力的公关”,以及主导提出美的风扇“全球风扇首席品牌”的新定位。现任职华帝厨具事业部市场部经理。联系方式:电话:13790060899,邮箱:[email protected],欢迎交流、探讨。

  

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