爱华网年终岁末，本是酒业厂商摩拳擦掌准备迎接新年销售旺季的时候，中国保健酒市场上却突然出现了一匹“黑马”。12月21日，随着生发大王章光101集团赵章光总裁和五粮液集团股份公司总经理,五粮液集团保健酒公司董事长陈林女士,掀起“千寻酒”的“红盖头”，从而宣告了双方联手打造的“具有保健功能的养生白酒”——“千寻酒”正式上市。现场双方高调宣布目标：次年打入保健酒业的前三甲，三年内夺得第一！
同时在发布会现场，赵章光先生郑重宣布，将从每瓶“千寻酒”的销售利润中提取1元钱捐赠给中国光彩基金会，支持社会扶贫和西部开发，培育扶贫开发示范项目。来自全国工商联、中国酿酒工业协会以及近百名媒体共同见证了这动人一幕。这不但标志着生发大王章光101从护发、养发领域开始向健康产业进行品牌延伸，高调挺进保健酒市场，同时也标志着中国酒业大王五粮液集团将发力保健酒市场，加速市场重新洗牌。
市场井喷亟待规范
中国酿酒工业协会理事长王延长表示,中国白酒行业整体下滑，而保健酒行业销售总额每年都以平均30%的速度在高速递增。2001年全国仅有8亿元的销售总额，到2005年行业就实现45亿元的规模，今年达到60－70亿的规模，预计2008年即将突破百亿元销售大关。从保健酒消费情况来看，国际上保健酒的消费量占酒类消费总量2%，但在向来注重养生保健的中国，这个比例还不到0.5%。从市场容量和市场成长性分析，中国保健酒市场成长空间很大，到2010年保健酒市场容量将达到130亿元以上。
“随着对身体健康的重视，保健酒将有很大的发展”，五粮液集团保健酒公司总经理谭飞表示。近几年白酒巨头五粮液、茅台等都开始进军保健酒。保健酒行业利润也非常高，“就中档产品来说，其利润甚至比白酒高一倍，一般情况下，40元的保健酒利润与百元白酒产品利润相当。”
但是中国保健酒市场仍处于战国时代，群雄逐鹿是保健酒市场的现实写照。近年来，行业的迅速井喷也吸引了很多资本加入，宁夏红枸杞、上海昂立等等企业纷纷加入，中小型保健酒企业更如雨后春笋，各地初具规模的“诸侯”割据方兴未艾。虽然五粮液等酒头巨头也已在保健酒市场排兵布阵，但是一直没有发力。市场处于割据状态，加上一些厂商夸大疗效，损害了消费者利益，因此市场亟待规范。
“强强联手”志在必得
在好酒也怕巷子深的年代，面对“劲”头十足劲酒，定位于高档礼品的椰岛鹿龟酒，以及拥有近300年的历史致中和五加皮，“千寻酒”面临着极大的挑战。为了让自己呕心沥血的“千寻酒”更加顺利地进入市场，章光101采取了更加灵活务实的策略，开始物色“酒中豪杰”。赵章光始终坚持，“要做就做最好的品质，要合作就寻求最具竞争力的伙伴”。最后，他把目光落在了中国酒业中的领军企业五粮液集团旗下的保健酒公司，并且两次亲自前往五粮液集团在宜宾的生产基地考察，很快就签约合作。
五粮液集团保健酒公司认为，五粮液和章光101是两个不同领域的优质产品，而且瞄准的是主要是高端市场，双方的合作不应该简单的OEM，而是要将彼此当作战略上的合作伙伴。并且，章光101既有的客户群，是有很强消费能力的高学历、高收入人群。因此，生发大王和酒业至尊一拍即合。双方商定采取优势互补的双重合作模式：一方面，章光101为五粮液保健酒提供配方以及泡酒原料；同时，章光101控股旗下的天和汉方公司，作为“千寻”酒的全国销售总代理，通过全国2500家的连锁店，高端直销、大型商超等综合布局销售渠道。这种合作模式的创新不但将章光101的品质达成的口碑和五粮液的品牌影响力，发挥到了极至，也可以通过资源整合，实现“千寻酒”在市场上迅速崛起。
信心来源：品牌品质
章光101总裁赵章光先生表示，因十分注重“千寻酒”的疗效、口感以及其科学依据，所以历经10余年的考证才推出此酒。为了验证“千寻酒”的功效，出身于中医世家的赵章光特意找到了中国医科大学进行药理试验。经中国医科大学3个月药理试验证明，“千寻酒”在预防老年痴呆症动物模型试验中效果显著，对提高记忆力，改善脑类病变程度，健脑，提高活力，均有效果，并于2006年12月16日出示药理报告。这也是中国保健酒第一次在严谨现代医学体系内取得权威机构的认可
“千寻酒”有如此的神效，看来即便不是宫廷御用，也至少是民间秘籍、祖传秘方。面对记者的猜测和提问，赵章光微笑地摇了摇头，将“千寻酒”的渊源娓娓道来。原来，“千寻酒”的配方既不是宫廷御方，也不是祖传秘方，而是来源于一次对中国长寿之王132岁的老人龚来发的探访。
1994年春，赵章光从一则报道获悉，中国老龄委员会将中国长寿之王的称号授予了132岁的老人龚来发。对于老寿星的长寿之道，赵章光感到非常好奇。本着医者的“悬壶济世”之心和对科学探求的孜孜不倦的本能，他特派集团的高层人员乔新然等人前去拜访龚老先生，探寻他健康长寿的奥秘。
龚老先生是贵州省务川苗族仡佬族自治县茅天镇人，上世纪90年代初，龚老先生的长寿养生之名不胫而走，逐渐为世人所知。虽是年过百岁，龚老先生依然腰杆硬朗，头脑清醒，行动稳健。据龚老先生的第七代孙子说，老先生在百余岁的时候，花白的头发又逐渐转黑，脱落的牙齿再次重生。当问及龚老先生在生活饮食方面有什么特殊爱好时，他说就是喜欢每天晚上喝上几杯自家酿的酒。乔总经理发现酒坛底部有很多浸泡过的药渣，拜访结束后，乔新然慎重地将这些药渣带回了公司。经分析，这些药渣中含有核桃、何首乌、天麻、当归、枸杞子、芝麻、银杏、五味子、罗汉果等名贵中药。
赵章光随即联想到自己的老父亲一直有个习惯，每天用餐时总会喝上两盅自家炮制的酒。老父亲虽已101岁，可身体依然非常健康，更有一头浓密的黑发。而筛选两位老人的共同点，赵章光先生发现这两位百岁寿星都喜欢喝两杯自家炮制的酒，而这些酒都含有天麻、核桃、枸杞子、芝麻、五味子等原料，于是赵章光受到启发，他率领着集团酒业科技组，在此基础上反复调配。尤其是在酒的口感上，经过十多年的改进，使酒的品质、功效。口感不断得到提高。
在激烈的保健酒市场竞争中，章光101要在三年内做到业内老大可谓面临巨大挑战。面对理性的消费者，实实在在的功效才最有说服力。不论如何在“千寻酒”这匹“黑马”的冲杀之下，2007年保健酒市场必将有一场激烈地争夺。
欢迎与aihuau（爱华网）作者探讨您的观点和看法，作者崔峻 章光集团市场总监 电子邮件 [email protected]
